Tchaj-wanský bublinkový čaj zaplavil mnoho měst po celém světě a dokonce vzal Japonsko útokem. Existuje mnoho kreativních pokrmů boba. Jste připraveni na nadcházející horké letní dny nebo na trh nových potravin?

icon locationHome » News Room » 【Trendy v potravinářském průmyslu】 Využijte obchodní příležitosti k ochlazení v nadcházejícím horkém horkém létě - perly Tapioca

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2021 4/14

  • 【Trendy v potravinářském průmyslu】 Využijte obchodní příležitosti k ochlazení v nadcházejícím horkém horkém létě - perly Tapioca

【Trendy v potravinářském průmyslu】 Využijte obchodní příležitosti k ochlazení v nadcházejícím horkém horkém létě - perly Tapioca

【Trendy v potravinářském průmyslu】 Využijte obchodní příležitosti k ochlazení v nadcházejícím horkém horkém létě - perly Tapioca QRCODE

Tchaj-wanský bublinkový čaj zaplavil mnoho měst po celém světě a dokonce vzal Japonsko útokem. Existuje mnoho kreativních pokrmů boba. Jste připraveni na nadcházející horké letní dny nebo na trh nových potravin?

Napijte se a vychutnejte si žvýkací sladké perly tapioky, které se válejí v ústech. V poslední době se bublinkový čaj a obchod s třepaným čajem staly novým trendem ve světě nápojů. Nejen proto, že jsou zábavné na konzumaci, pohodlné a chutné, ale také s různými kombinacemi různých příchutí a textur kroucených v jednom šálku, tyto jedlé nápoje opravdu vzrušovaly chuťové pohárky nové generace. Jelikož poptávka na trhu stoupá, ve hře je více hráčů, ale pro dosažení úspěchu je důležité vědět, jak správně řídit a provozovat podnikání, a také stojí za to investovat do výzkumu a vývoje zajímavých nových produktů.

Buďte připraveni na sladké obchodní příležitosti díky zubatým bublinkovým čajům

(Foto z: Google Trend)

Podle zprávy Allied Market Research, celosvětový prodej perleťových nebo bublinkových čajů z tapioky dosáhl v roce 2019 více než 2,4 miliardy amerických dolarů; a odhaduje se, že v roce 2027 dosáhne až 4,3 miliardy amerických dolarů. Silná predikce růstu je založena na zdravotním obrazu čajových nápojů spolu s mnoha mladými spotřebiteli a potvrzením celebrit. Zpráva dále naznačuje, že mezi různými třepanými čajovými nápoji jsou nejprodávanějšími lehce slazené ovocné čaje; zatímco černé čaje se běžně používají k vaření, zelené čaje se nyní stávají novou populární volbou, protože existuje mnoho studií, které ukazují relativní přínosy pro zdraví. V neposlední řadě jsou otřesené čajové nápoje vysoce přizpůsobitelné, jsou vyráběny na zakázku s osobními preferencemi, což je také klíčem k jeho úspěchu. Mohly by být lehké nebo bohatší, ovocné nebo krémové,a je ještě univerzálnější s různými žvýkacími perlami nebo želé přidanými pro další smyslové potěšení, proto jsou tak populární.

S relativně nízkou vstupní úrovní pro obchod jsou bublinkové čaje a otřesené čajovny módní, a přesto je podnik velmi konkurenceschopný. Je nutné vědět, jak efektivně řídit každodenní provoz, a je zásadní najít způsoby, jak identifikovat a odlišit svou značku pomocí jedinečných produktů a chutí, po kterých zákazníci touží.

Je důležité nejprve určit, zda se produkty cílové demografické skupině spotřebitelů velmi líbí, a podle toho naplánovat obchodní operaci a marketingové strategie. A ať už chcete vytvořit novou značku nebo otevřít franšízovaný obchod, musíte si vzít nejen poplatky spojené s balíčkem, ale také rizika nového samostatného obchodu na trhu ve srovnání s existujícím uznáním značky a firemní zdroje, za které se platí.

(Foto od: Pexel)

A konečně a nejdůležitější ze všech je samotný produkt. Vytváření mimořádných a výjimečných ochutnávek čajových nápojů je to, co přiláká zákazníky, ale k zajištění kvality a konzistence nápojů potřebuje také správné vybavení, dostatečný prostor pro skladování, přípravu a balení a také dobré vzdělávací programy pro zaměstnance. Čerstvost ingrediencí je základem dobrého otřeseného čajového nápoje, zejména při budování značek a franšíz; schopnost získávat dobré, sezónní a základní přísady (např. čajový list a tapiokové perly) určí osud firmy, protože každý detail pomůže zajistit konzistenci a kvalitu produktů.

Perfektně vařené a slazené tapiokové perly jsou vrcholem čajů boba, přesto k jejich získání je zapotřebí kvalitních surovin, specifických postupů přípravy a mnoha značek nápojů investovaných do vlastních podpisových receptů, aby si získala srdce svých zákazníků. S pokročilou potravinářskou technologií jsou dnes k dispozici také balíčky perleťových tapiokových lahví připravených k jídlu, protože se vyvíjejí nové produkty pro různé spotřebitelské trhy.

Tradiční tapiokové perleťové recepty byly nedávno vylepšeny, nejen chuť a textury jsou příjemnější, ale upravený škrob zabraňuje spálení v mrazáku a po zmrazení udržuje žvýkací konzistenci a jsou používány v nanucích a do náplní pro různé různé dezerty . A hnědý cukr je také nahrazen kořenovou zeleninou, jako je fialová jamka, taro a sladké brambory , aby se pro čaje vytvořila řada barevných a chutných žvýkaček. Jinak se potravinářská barviva používají také k výrobě tapioky s různými odstíny, takže po smíchání s čajovými nápoji se stávají vizuálně uměleckými a atraktivnějšími pro spotřebitele.

Když se vaří tapiokové perly, má zubatou strukturu. V poslední době se používají v hotpotech, kari a jiných slaných pokrmech. Může se to zdát trochu šokující, ale kuchyni to dodává texturu a příjemná překvapení. Potenciál těchto pokorných jedlých klenotů tedy ještě nebyl objeven.

Automatický řezací a zaoblovací stroj GD-18B > Zjistit více

Mohlo by produkovat od 30 kg do 180 kg perliček tapioky za hodinu, protože velikost a tvary tapioky by také mohly být odpovídajícím způsobem upraveny. Má vysokou kapacitu a dobrou konzistenci.

Další informace o řešeních výroby potravin v obalech nás můžete kdykoli kontaktovat. → Získejte nabídku!

Získejte konzultaci

Máte-li jakékoli dotazy ohledně burritos, neváhejte nás kontaktovat. ANKO může poskytnout profesionální poradenství a komplexní řešení pro vaše potravinářské podnikání a spojit se s vámi jako obchodními partnery pro rozvoj trhu.

VÍCE ANKO POTRAVINOVÉ APLIKACE


Máte-li zájem o výše uvedené potraviny nebo strojní zařízení, uveďte prosím své informace v níže uvedeném dotazníku. Podle toho vás budeme kontaktovat s naším odborníkem.

NÁSLEDOVAT ANKO ZÍSKAT OZNÁMENÍ

Pokud chcete dostávat nejnovější trendy a informace z oboru ANKO, prosím <Přihlaste se k odběruANKOe-Zpravodaj> Děkuji.

Související články: :【Trendy v potravinářském průmyslu】 Ochutnejte živou kulturu čajovny a krále dim sum - Siomai (shumai)

Social Bookmark
 
Kontaktujte nás   |    Přihlaste se k odběru
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
E-mailem: anko@anko.com.tw
Zjistěte více o knedlíkovém stroji Zjistěte více o perleťovém stroji Tapioca Zjistěte více o stroji Samosa