Klíčové plánování
Pro úspěšnou globální expanzi na trhu s potravinami je ANKO vaší jedničkou!
Proč potřebujete profesionální poradenství při plánování zařízení? Při budování nové výrobní linky v potravinářském závodě se lidé obvykle soustředí na nákup zařízení, ale často opomíjejí důležitost předběžného plánování s pomocí profesionálních poradců, což může vést k problémům s provozním tokem a souvisejícími otázkami. Mezi běžné podmínky může patřit špatný pracovní tok, neefektivní prostor pro zpracování potravin, nedostatečný výkon zařízení, neschopnost splnit určité očekávání nebo poškozená elektrická či vodovodní infrastruktura.
ANKO vám poskytuje komplexní plánování výroby a profesionální poradenství
Od roku 1978, ANKO slouží a je uznáváno více než 2500 klienty z více než 114 zemí po celém světě; pomohli jsme vytvořit úspěšné podniky na nadcházejícím mezinárodním trhu s autentickým a etnickým jídlem a zřídili jsme mnoho vysoce kvalitních výrobních zařízení na potraviny v různých částech světa, která zahrnují centrální kuchyně, potravinářské továrny, restaurace a hotely; máme zkušenosti a dosahujeme významného růstu a zisků pro naše klienty na každém kontinentu.
Služby a hodnota, které tým ANKO může přinést našim zákazníkům:
1. Návrh na přizpůsobené plánování prostoru/oblasti
Nejprve vyhodnotíme navrhovaný produkt a odhadovanou produktivitu, poté uspořádáme každou stanici zpracování potravin a pracovní postup podle stávajícího vybavení a plánů výrobní haly. Zmapujte zařízení podle různých fází přípravy, jako jsou kráječe zeleniny, mixéry, formovací stroje a balicí zařízení atd. Také je třeba vzít v úvahu vodovod, plyn, elektřinu, tlak vzduchu a elektrickou infrastrukturu, stejně jako odvodňovací systém a instalaci potřebnou pro přípravu jídla a úklid. Konzultanti ANKO si cení pohledu našich klientů jako klíčové priority při rozhodování a jsou zaměřeni na vytváření co nejvhodnějších a nejefektivnějších opatření pro naše klienty.
2. Optimalizace výrobního procesu a personální zajištění
Většina potravinářských továren má tendenci vyrábět různé produkty současně, nicméně když je přidána nová výrobní linka nebo se očekává zvýšení produktivity, bude nutné přehodnotit a přeorganizovat stávající zařízení na čištění potravin, přípravu surovin, zpracování produktů a balení. Optimalizace bude provedena v souladu s původním továrním uspořádáním, přičemž bude také hodnoceno řízení zaměstnanců a produktivita práce. A předběžnou prognózu návratnosti investic poskytnou naši konzultanti z ANKO, aby podpořili zákazníky při dalším plánování a rozhodování o nákupu.
3. Konzultace, výzkum a vývoj receptů na produkty
Klíčem k úspěšné automatizované výrobě potravin je schopnost zvyšovat produktivitu stabilním tempem a vyrábět chutné produkty s konzistencí. Při přechodu od manuální k automatické výrobě potravin může často neznalost zařízení nebo způsobu přizpůsobení způsobit, že produkty chutnají jinak, než se očekávalo, nebo mají po vaření neočekávané výbuchy atd. ANKO má databázi receptů s více než 300 různými etnickými potravinovými produkty, které byly testovány a prokázány jako tržně způsobilé, a mohou být přínosem pro klienty, kteří mají v úmyslu prozkoumat nové obchodní příležitosti. Kromě toho naši profesionální výzkumníci receptů dokážou usnadnit exkluzivní přizpůsobení produktů, dosáhnout optimalizovaných finálních produktů a maximalizovat výsledky.
4. Kompletní předprodejní a poprodejní služby a školení
Od předprodejního poradenství po školení po prodeji, tým ANKO vám poskytuje know-how o obsluze strojů, nastavení parametrů, výměně komponentů, základních opravách, nouzovém odstraňování problémů, údržbě a čištění. Tým ANKO také poskytuje různé školící služby, které zahrnují školení v naší společnosti, vzdálené video školení nebo posílání inženýrů na místo pro přímou službu ve vašich prostorách, a to podle vašeho pohodlí.
Potřebujete podporu?
Hledejte téma nebo si vyberte jedno níže. Najdeme vám nejlepší možnosti podpory.