ANKO Integrovaná výrobní linka na knedlíky | Kompletní řešení s IQF a kontrolou kvality

Integrovaná výrobní linka na knedlíky

Sdílet :

Model číslo : SOL-DPL-T-1

Od návrhu zpracování až po konečnou customizaci produktu, ANKO poskytuje klientům integrované výrobní linky a rychlou cestu k uvedení jejich produktů na trh. Nabízíme služby, včetně konfigurace a připojení výrobního zařízení, rozvržení továrního workflow, konzultace receptur, výrobní kapacity a řízení výtěžnosti, vše přizpůsobené vašim specifikacím produktu a požadavkům na obalový design. ANKO má téměř půl století mezinárodních zkušeností s výrobou potravin a poskytuje různým klientům profesionální integrované výrobní linky na knedlíky.

Devět standardizovaných komponent pro výrobu knedlíků jsou navrženy tak, aby splňovaly specifikace mezinárodní potravinářské továrny pro výrobu knedlíků. Mezi ně patří doprava těsta a náplně, tvorba knedlíků, zarovnání produktu, individuální rychlé zmrazování, balení, kontrola kvality a další. Klienti si mohou vybrat z různých možností na strojích nebo zařízeních ANKO, která poskytují naši partneři ve výrobní spolupráci. Nabízíme také rozšíření produktové řady, modularizaci a optimalizaci výrobního procesu, abychom maximalizovali vaši výrobní kapacitu. Klikněte na tlačítko níže, abyste vyplnili formulář a získali více informací.

Dotázat se nyní

1

front-end

①Plnící krmný systém: ①Plnící krmný systém
Když jsou detekovány nízké hladiny plnění v násypce, automaticky se aktivuje varovný mechanismus, který vyzve pracovníky k doplnění stroje pro nepřerušovanou výrobu. Plnicí systém má maximální kapacitu 100 kg a může být upraven tak, aby vyhovoval vašim výrobním specifikacím.
②Systém krmení těsta: ②Systém krmení těsta
Když stroje na dávkování těsta zjistí nedostatek těsta v násypce, stroj jej automaticky doplní. To snižuje počet potřebných operátorů na místě a výrazně zlepšuje pracovní efektivitu. Dávkovač těsta má kapacitu 20 l a lze jej upravit podle vašich výrobních požadavků.

2

střední část

③Stroj na knedlíky: ③Stroj na knedlíky
Po samostatném naložení zásobníků s předem smíchaným těstem a náplní má stroj výrobní kapacitu 10 000 knedlíků za hodinu.

3

zadní část

④Zarovnání funkce: ④Zarovnání funkce
Zarovnávací stroj bez problémů dávkuje a umisťuje knedlíky na dopravní pás, aby vstoupily do procesu rychlého zmrazení.
⑤IQF / Mrazák: ⑤IQF / Mrazák
Délka tunelu pro rychlé zmrazení a rychlost dopravního pásu mohou být upraveny, aby se zajistilo, že všechny produkty rychle dosáhnou optimální teploty pro zachování jejich čerstvosti a nutričních hodnot.
⑥Pracovní stanice: ⑥Pracovní stanice
Operátoři jsou zodpovědní za balení knedlíků do krabic a potvrzení jejich tvaru a kvality.
⑦Balič zařízení: ⑦Balič zařízení
Zabalené knedlíky jsou poté odkloněny dopravními pásy, aby začal automatický proces uzavírání a balení, což zajišťuje vysokou hygienu a kvalitu produktu.

4

kontrola kvality

⑧Kontrola hmotnosti: ⑧Kontrola hmotnosti
Tento stroj automaticky váží balené produkty a eliminuje ty, které nejsou v přijatelném rozmezí, aby zajistil, že splňují specifikace produktu.
⑨Rentgenová kontrola: ⑨Rentgenová kontrola
Systém rentgenové kontroly bezpečně detekuje cizí předměty, jako jsou ocelové dráty, plastové desky, fragmenty kostí atd., aby dále chránil kvalitu vašich produktů a bezpečnost potravin.
➉Monitorování životního prostředí: ➉Monitorování životního prostředí
Kombinování monitorování teploty a vlhkosti s chytrým řízením umožňuje uživatelům přizpůsobit prahové hodnoty upozornění. Když data překročí stanovený rozsah, okamžitá mobilní upozornění jsou odesílána, aby se snížily ztráty a zvýšila efektivita řízení. Také poskytuje analýzu environmentálních dat a funkce historického reportování, což umožňuje vysokou úroveň monitorování stavu zařízení. ※Omezeno na regionální prodej

Vlastnosti

Snadná montáž a integrace zařízení
Integrovaná výrobní linka na knedlíky má různé komponenty. Na základě vašeho stávajícího vybavení vám můžeme pomoci s konfigurací kompatibilních podávacích systémů, tvarovacích strojů, automatického zarovnávání, rentgenových inspekčních systémů a vařicích zařízení pro optimalizaci vaší výrobní linky.
Konfigurace zařízení s ultra vysokou kapacitou
ANKO poskytuje přizpůsobené integrované výrobní linky na knedlíky a také můžeme doporučit preferované dodavatele externího vybavení.
Budování vysoce automatizované potravinářské továrny
Automatizace výroby může výrazně zlepšit efektivitu, zkrátit výrobní cykly a snížit potřebnou pracovní sílu a náklady, což může zvýšit tržní konkurenceschopnost potravinářské společnosti.
Zajištění kvality a bezpečnosti potravin
Automatizovaná výroba potravin přesně kontroluje každou část procesu, aby zajistila konzistentní kvalitu produktu a splnila požadované specifikace. Systémy ANKO mohou také snížit umělou kontaminaci, zlepšit hygienu potravin a zvýšit celkovou bezpečnost potravin.
Získejte úplnou kontrolu nad změnami prostředí
Kombinace inteligentního monitorování teploty a vlhkosti s efektivním řízením, profesionální tým ve Fox-Tech nabízí komplexní řešení.Pro pomoc se prosím obraťte na: service@fox-tech.co nebo navštivte webové stránky Fox-Tech.