Integrovaná výrobní linka na Lachha Parathu
Model číslo : SOL-LPT-T-1
Integrovaná výrobní linka na Lachha Paratha od ANKO je navržena pro vysokovýrobní produkci zmrazených vrstvených plochých chlebů. Linka spojuje 11 stanic—od krmení těsta, formování, pracovního místa, automatického filmování a lisování, balení, kontroly hmotnosti, zmrazování a detekce kovů po robotické vybírání, uzavírání kartonů a monitorování životního prostředí—pokryjící každý krok od přípravy po konečné balení.
Jeho mechanismus natahování vytváří ultratenké, poloprůhledné pláty těsta až do tloušťky 0,8 mm, které se skládají do křehkých, křupavých Lachha Paratha nebo koláčů se zelenou cibulkou. Jakmile jsou těsto a ingredience naloženy, systém automaticky posype náplněmi, nechá těsto odpočinout, válcuje a tvaruje produkt. 35metrová odpočinková jednotka poskytuje přibližně 10 minut relaxace těsta a zpevnění tuku, což zajišťuje dobře definované vrstvy a ideální texturu.
Toto plně automatizované řešení vyžaduje pouze 13 operátorů a je ideální pro výrobce mražených potravin a globální potravinářské značky, které hledají výrobní linky s vysokou kapacitou, stabilitou a úsporou práce. Klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář pro získání dalších informací.
1
front-end
- ①Systém krmení těsta
①Systém krmení těsta
Automatický samostatný mixér zpracovává až 150 kg mouky na dávku, čímž snižuje pracovní zátěž při přípravě a zvyšuje efektivitu. V kombinaci s výtahem na mísy je těsto bezpečně zvednuto na výšku pro plnění a přímo převedeno do další fáze - čímž se minimalizuje manuální práce a riziko kontaminace. Toto uspořádání zajišťuje stálou dodávku těsta a konzistentní kvalitu pro lisování a pečení.
2
střední část
- ②Výroba Lachha Paratha a koláčů se zelenou cibulkou
②Výroba Lachha Paratha a koláčů se zelenou cibulkou
Linka vytváří ultratenké, vrstvené těsto o tloušťce až 0,8 mm. Jakmile je těsto a směs oleje se zelenou cibulkou naložena, linka automaticky provádí posypávání, odpočinek a rolování. Vybavena systémem rolování z nerezové oceli, dodává úhledně srolované, konzistentní produkty, které napodobují křupavou, vločkovou texturu ručně vyráběných parath.
3
zadní část
- ③Pracovní stanice ④Automatický filmovací a lisovací stroj ⑤Balič ⑦IQF / Mrazák ⑨Delta robot ➉Těsnění kartonů
4
kontrola kvality
- ⑥Kontrola hmotnosti ⑧Detektor kovů ⑪Monitorování životního prostředí
Vlastnosti
-
Konfigurace ultra-vysoké výrobní kapacityANKO přizpůsobuje integrovanou výrobní linku na Lachha Paratha, aby splnila vaše specifické požadavky na výrobní kapacitu a produkty.
-
Modularizované výrobní komponentyIntegrovaná výrobní linka na Lachha Paratha se skládá z různých komponentů. ANKO může integrovat různé možnosti pro zařízení na podávání, formovací stroje, automatické zarovnávací zařízení, stroje na kontrolu kvality a zařízení na vaření do stávající konfigurace výrobní linky.
-
Výstavba vysoce automatizovaných továrenIntegrovaná výrobní linka na Lachha Parathu zlepšuje celkovou výrobní efektivitu a výrazně snižuje požadavky na pracovní sílu a náklady. Dává vám konkurenční výhody.
-
Zajistěte kvalitu, zdraví a bezpečnost potravinPlně automatizovaná výrobní linka s krmnými zařízeními, dopravními pásy, automatickými zarovnávacími a nakládacími stroji hraje klíčovou roli v redukci lidské chyby. To následně výrazně snižuje rizika způsobená umělými kontaminanty, což zajišťuje vysokou kvalitu výroby Lachha Paratha a větší celkovou bezpečnost potravin.
-
Získejte úplnou kontrolu nad změnami životního prostředíKombinace inteligentního monitorování teploty a vlhkosti s efektivním řízením, profesionální tým ve Fox-Tech nabízí komplexní řešení.Pro pomoc se prosím obraťte na: service@fox-tech.co nebo navštivte webové stránky Fox-Tech.
- Nejprodávanější