Trà bong bóng của Đài Loan đã càn quét nhiều thành phố trên thế giới, thậm chí còn cuốn theo cả Nhật Bản bởi cơn bão. Có rất nhiều món ăn boba sáng tạo được phát hành. Cho những ngày hè nóng nực sắp tới hay trên thị trường những món ăn mới lạ, bạn đã chuẩn bị đầy đủ chưa?

icon locationHome » Phòng Tin tức » 【Xu hướng ngành thực phẩm】 Nắm bắt cơ hội kinh doanh giải nhiệt trong mùa hè sôi sục sắp tới - Bột sắn dây trân châu

ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2021 4/14

  • 【Xu hướng ngành thực phẩm】 Nắm bắt cơ hội kinh doanh giải nhiệt trong mùa hè sôi sục sắp tới - Bột sắn dây trân châu

【Xu hướng ngành thực phẩm】 Nắm bắt cơ hội kinh doanh giải nhiệt trong mùa hè sôi sục sắp tới - Bột sắn dây trân châu

【Xu hướng ngành thực phẩm】 Nắm bắt cơ hội kinh doanh giải nhiệt trong mùa hè sôi sục sắp tới - Bột sắn dây trân châu QRCODE

Trà bong bóng của Đài Loan đã càn quét nhiều thành phố trên thế giới, thậm chí còn cuốn theo cả Nhật Bản bởi cơn bão. Có rất nhiều món ăn boba sáng tạo được phát hành. Cho những ngày hè nóng nực sắp tới hay trên thị trường những món ăn mới lạ, bạn đã chuẩn bị đầy đủ chưa?

Nhấp một ngụm và thưởng thức những viên trân châu khoai mì dai dai lăn tăn trong miệng. Thời gian gần đây, trà bong bóng và kinh doanh trà lắc đã trở thành một trào lưu mới trong thế giới đồ uống. Không chỉ bởi vì chúng thú vị để tiêu thụ, tiện lợi và ngon, mà còn với sự kết hợp đa dạng của các hương vị và kết cấu khác nhau xoay vòng trong một cốc, những thức uống có thể ăn được này thực sự làm phấn khích các thế hệ mới. Khi nhu cầu thị trường tăng vọt, ngày càng có nhiều người chơi hơn, nhưng để đạt được thành công, điều quan trọng là phải biết cách quản lý và vận hành doanh nghiệp hợp lý, đồng thời cũng đáng đầu tư vào việc nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới thú vị.

Chuẩn bị cho Cơ hội Kinh doanh Ngọt ngào từ Teas Bong bóng Toothsome

(Ảnh từ: Google Trend)

Theo báo cáo của Allied Market Research, doanh số toàn cầu cho các loại trà trân châu bột sắn hoặc trà bong bóng đã đạt hơn 2,4 tỷ đô la Mỹ vào năm 2019; và ước tính đạt 4,3 tỷ đô la Mỹ vào năm 2027. Dự đoán tăng trưởng mạnh mẽ dựa trên hình ảnh sức khỏe của đồ uống trà, cùng với sự tán thành của nhiều người tiêu dùng trẻ và người nổi tiếng. Báo cáo cũng gợi ý rằng trong số các loại thức uống trà lắc khác nhau, các loại trà trái cây có vị ngọt nhẹ là bán chạy nhất; Trong khi trà đen thường được sử dụng để pha, trà xanh hiện đang trở thành lựa chọn phổ biến mới, vì đã có nhiều nghiên cứu cho thấy những lợi ích tương đối đối với sức khỏe. Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, đồ uống trà lắc có tính tùy biến cao, chúng được làm theo đơn đặt hàng theo sở thích cá nhân, đây cũng là chìa khóa thành công của nó. Chúng có thể được làm nhẹ hoặc đậm đà hơn, trái cây hoặc kem,và nó thậm chí còn linh hoạt hơn với nhiều loại trân châu dai hoặc thạch được thêm vào để tăng thêm cảm giác thích thú, đó là lý do tại sao chúng rất phổ biến.

Với mức đầu vào tương đối thấp cho kinh doanh, trà bong bóng và trà lắc là thời trang và kinh doanh rất cạnh tranh. Cần phải biết cách quản lý hiệu quả các hoạt động hàng ngày và điều quan trọng là tìm cách xác định và tạo sự khác biệt cho thương hiệu của một người bằng các sản phẩm và thị hiếu độc đáo mà người tiêu dùng khao khát.

Điều quan trọng ban đầu là xác định xem sản phẩm có được nhân khẩu học người tiêu dùng mục tiêu ưa thích hay không, sau đó lập kế hoạch hoạt động kinh doanh và chiến lược tiếp thị cho phù hợp. Và cho dù để tạo ra một thương hiệu mới hay mở một cửa hàng được nhượng quyền, người ta không chỉ cần phải chịu các khoản phí đi kèm với gói sản phẩm mà còn cả những rủi ro của một cửa hàng độc lập mới trên thị trường, so với việc có được thương hiệu hiện có. và các nguồn lực của công ty đang được thanh toán.

(Ảnh từ: Pexel)

Cuối cùng, và quan trọng nhất của tất cả, là chính sản phẩm. Tạo ra thức uống trà có hương vị đặc biệt và đặc biệt là điều sẽ thu hút khách hàng, tuy nhiên, nó cũng cần có thiết bị phù hợp, đủ không gian bảo quản, pha chế và đóng gói, cũng như các chương trình đào tạo nhân viên tốt để đảm bảo chất lượng và tính nhất quán của thức uống. Sự tươi mới của các thành phần là yếu tố cơ bản để có một thức uống trà lắc ngon, đặc biệt là khi xây dựng thương hiệu và nhượng quyền; khả năng cung cấp nguồn nguyên liệu tốt, theo mùa và nguyên liệu cốt lõi (ví dụ như lá trà và bột sắn dây), sẽ quyết định số phận của doanh nghiệp, vì mọi chi tiết sẽ giúp đảm bảo tính nhất quán và chất lượng của sản phẩm.

Trân châu khoai mì được nấu chín hoàn hảo và ngọt là điểm nổi bật của các loại trà boba, tuy nhiên cần có nguyên liệu tốt, quy trình pha chế cụ thể để đạt được điều đó, và nhiều thương hiệu đồ uống đã đầu tư vào công thức pha chế đặc trưng của riêng mình để lấy lòng khách hàng. Với công nghệ thực phẩm tiên tiến ngày nay, cũng đã có những gói bột sắn dây ăn liền, vì có nhiều sản phẩm mới đang được phát triển cho các thị trường tiêu dùng khác nhau.

Công thức làm trân châu bột sắn truyền thống đã được cải tiến gần đây, không chỉ có hương vị và kết cấu dễ chịu hơn, mà tinh bột biến tính ngăn ngừa cháy tủ đông và giữ được độ dai sau khi đông lạnh, và chúng đang được sử dụng trong đá viên và làm nhân cho nhiều món tráng miệng khác nhau . Và đường nâu cũng được thay thế bằng các loại rau củ như khoai lang tím, khoai môn và khoai lang , để tạo nên một mảng màu sắc và hương vị cho món chè. Mặt khác, phẩm màu thực phẩm cũng được sử dụng để tạo màu cho bột sắn dây có nhiều màu sắc khác nhau, để khi pha vào thức uống trà, chúng trở nên nghệ thuật và hấp dẫn hơn đối với người tiêu dùng.

Khi hạt trân châu bột sắn được nấu chín, nó có một kết cấu đẹp mắt. Gần đây, chúng đang được sử dụng trong các món lẩu, cà ri và các món mặn khác. Nó có vẻ hơi sốc, nhưng nó làm tăng thêm kết cấu và sự ngạc nhiên thú vị cho ẩm thực. Do đó, tiềm năng của những món trang sức ăn được khiêm tốn này vẫn chưa được khám phá.

Máy cắt & làm tròn tự động GD-18B > Tìm hiểu thêm

Nó có thể sản xuất từ ​​30 kg đến 180 kg bột sắn dây mỗi giờ, vì kích thước và hình dạng của bột sắn cũng có thể được điều chỉnh cho phù hợp. Nó có dung lượng cao với tính nhất quán tốt.

Để biết thêm thông tin về các giải pháp sản xuất thực phẩm bọc thực phẩm, vui lòng liên hệ với chúng tôi khi bạn muốn. → Nhận báo giá!

Nhận tư vấn

Nếu có thể có bất kỳ câu hỏi nào về burritos, vui lòng liên hệ với chúng tôi khi bạn thuận tiện. ANKO có thể cung cấp dịch vụ tư vấn chuyên nghiệp và các giải pháp tổng thể cho hoạt động kinh doanh thực phẩm của bạn, đồng thời hợp tác với bạn với tư cách là đối tác kinh doanh để phát triển thị trường.

HƠN ANKO ỨNG DỤNG THỰC PHẨM


Nếu bạn quan tâm đến thực phẩm hoặc máy móc nêu trên, vui lòng để lại thông tin của bạn trong thư yêu cầu bên dưới. Chúng tôi sẽ có chuyên gia của chúng tôi liên hệ với bạn.

THEO ANKO ĐỂ NHẬN THÔNG BÁO

Nếu bạn muốn nhận thông tin và xu hướng ngành mới nhất từ ANKO, vui lòng <Đăng kýANKOBản tin điện tử của> Cảm ơn bạn.

Các bài viết liên quan: :【Xu hướng Công nghiệp Thực phẩm】 Thưởng thức Văn hóa Phòng trà Sống động & Vua củaMón ăn Dim Sum - Siomai (xíu mại)

Social Bookmark
 
Liên hệ chúng tôi   |    Theo dõi ngay
ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
No.351, Sec. 1, Zhongzheng Rd., Sanxia Dist., New Taipei City 237, Taiwan
Tel: 886-2-26733798    Số fax: 886-2-26733697
E-mail: anko@anko.com.tw
Biết nhiều hơn về Bánh xếp áp chảo Máy móc Tìm hiểu thêm về Máy làm tinh bột sắn Tìm hiểu thêm về Máy Samosa