Jak můžete rozšířit svou vegetariánskou produktovou řadu, aniž byste ohrozili kvalitu nebo zvýšili náklady na pracovní sílu?

Automatizované vegetariánské potravinářské stroje ANKO zpracovávají zeleninu, sýr, vejce a rostlinné náplně s konzistentní přesností napříč více než 71 produktovými variantami. Naše zařízení snižuje závislost na práci až o 70 % při zachování jednotné kvality produktu, což vám umožňuje efektivně rozšířit váš vegetariánský produktový portfoli. Od knedlíků a buchet po pečivo a dim sum, naše stroje se přizpůsobují vašim specifickým receptům a objemům výroby. Kontaktujte nás ještě dnes a získejte přizpůsobený výrobní plán s analýzou návratnosti investic, který je šitý na míru vašim cílům v oblasti výroby vegetariánských pot

Naše řešení pro výrobu vegetariánských potravin přesahují poskytování zařízení a zahrnují komplexní vývoj receptů a služby přizpůsobení. Nabízíme specializované recepty přizpůsobené konkrétním dietním požadavkům: lakto-ovo-vegetariánské možnosti zahrnující chleby, dezerty a výrobky plněné sýrem; pesketariánské výběry zahrnující mořské plody; a výrobky pro vegetariány, kteří konzumují allium zeleninu, jako jsou smažené pórkové knedlíky a koláče se zelenou cibulkou. Pro veganské výrobce poskytujeme kompletní řešení pro přetváření receptů a testovací služby přizpůsobené individuálním výrobním potřebám. Naše automatické plnicí a tvarovací stroje zajišťují konzistentní kvalitu produktu, optimální výrobní efektivitu a dodržování bezpečnosti potravin, což činí ANKO preferovaný partner pro vegetariánské potravinářské podniky, které se rozrůstají od malých provozů po velkokapacitní výrobní zařízení.