Jak můžete zvýšit výrobu smaženého jídla, aby vyhověla poptávce řetězcových restaurací?

Automatické výrobní linky na hluboké smažení od ANKO umožňují rychlému občerstvení a výrobcům mražených potravin vyrábět 3 000-8 000 kusů za hodinu konzistentně kvalitních smažených produktů, jako jsou empanadas, samosas a arancini. Naše integrované systémy snižují náklady na pracovní sílu o 60 % při zachování jednotných zlatohnědých kůrek a křupavých textur v rámci vysokovýrobní produkce. Kontaktujte nás pro konzultaci o plánování výroby na míru, přizpůsobenou vašim kapacitním požadavkům a specifikacím produktu.

Naše stroje na hluboké smažení potravin se bezproblémově integrují do kompletních výrobních linek a nabízejí komplexní řešení od přípravy těsta a plnění, přes obalování, smažení až po balení. Každý systém je navržen tak, aby uzamkl chuť a dosáhl charakteristické zlatohnědé kůrky a křupavé textury, kterou spotřebitelé požadují. Ať už provozujete rychlé občerstvení, centrální kuchyně, výrobní zařízení na mražené potraviny nebo stánky s jídlem v hlavních nákupních oblastech, ANKO's fritovací zařízení poskytuje škálovatelnou výrobní kapacitu od malých dávek po průmyslový objem. Naše globální přítomnost pokrývá 114 zemí, podpořená komplexními poradenskými službami, technickou podporou a přizpůsobeným plánováním výroby, aby pomohla výrobcům potravin optimalizovat jejich nabídku smažených produktů a vyhovět rostoucí poptávce na trhu po pohodlných, hotových smažených občerstveních.