Mentre le tende da matrimonio vengono allestite e la musica inizia a suonare, i fili dorati scintillanti del vestito rosso e bianco brillano negli occhi degli ospiti. Gli sposi entrano nel luogo dove dichiarano la loro felicità, con le benedizioni di amici e parenti. L'India è la terra delle spezie, e le famiglie celebrano il grande giorno dei novelli sposi con i banchetti più magnifici e gioiosi, insieme a musica vivace e tanto ballo.

Concediti la gioiosa festa delle celebrazioni di un matrimonio indiano

Il banchetto nuziale indiano è uno stimolo per tutti i sensi, tutto non solo appare lussuoso visivamente ma deve anche essere saporito e delizioso. E per intrattenere il costante flusso di ospiti, vengono allestiti tavoli e stazioni a buffet per servire bocconcini deliziosi e convenienti durante tutta la cerimonia, inclusi piccoli snack e piatti da banchetto.

Sia gli snack salati vegetariani che non vegetariani sono deliziosi.

Conosciuta per il suo pollo tandoori come piatto principale popolare, l'India ha in realtà più vegetariani rispetto alla maggior parte dei paesi, quindi i piatti senza carne sono molto apprezzati durante la cerimonia, solitamente preparati con varie miscele di spezie e tecniche, il risultato può essere altrettanto delizioso e appetitoso per i carnivori.Samosas sono serviti come un ottimo esempio, ciascuno è fritto in profondità in croccanti pasticcini con deliziosi ripieni salati, sia che siano farciti con carni o meno, come patate, spinaci e formaggi, sono cibi da mangiare con le mani irresistibili che sanno ancora meglio con un po' di chutney.

Leggi di più: La macchina per fogli di pasta per involtini primavera e samosa della serie SRP è raccomandata per produrre gli involtini di samosa ideali con alta qualità ed efficienza.

Oltre ai deliziosi samosa, il xiao long bao- (panino al vapore) o simile a un raviolo " momo " ha avuto origine in Tibet, ma ha guadagnato popolarità fino in India, ed è solitamente farcito con carni, verdure, paneer (cagliata di formaggio) o ripieni dolci per i dessert.

Leggi di più: Le macchine per il riempimento e la formatura della serie HLT-700 sono dotate di un sistema di riempimento stabile e di prodotti visivamente attraenti, raccomandate per la produzione di momo di alta qualità e altri ravioli con alta efficienza.

La festa non esclude mai un dolce gioioso.

Oltre agli stuzzichini salati, come può mancare dolci e dessert in un'occasione festiva?Gulab jamun, un dolce delizioso, e forse uno dei più famosi in India, è fatto con latte condensato lentamente con farina aggiunta, mescolato e modellato in piccole palline.Dopo la frittura, viene poi immerso nello sciroppo e cosparso di noci tritate.È un morso di lusso della dolcezza lattiginosa e dell'amore.

Rasgulla d'altra parte è un dessert simile ma un po' più elegante.È fatto con ricotta fresca in piccole palline, poi immerse e cotte in uno sciroppo di zafferano fino a diventare morbide, spugnose e succose con una consistenza interessante, è dolce, cremosa e complessa in ogni morso.

Leggi di più: le macchine automatiche di incapsulamento e formatura della serie SD-97 di ANKO collegate al nastro trasportatore automatico RC-180 possono formare una linea di produzione altamente efficiente per produrre gulab jamun e rasgulla perfettamente arrotondati.

Ultimo ma non meno importante, non perdere " pani puri ", una pallina di cracker fritta simile a un ping-pong.È sottile e croccante e cavo all'interno, di solito aperto sopra prima con un dito, poi riempito con patate, cipolla, erbe e spezie, poi irrorato con alcune salse alla menta, e gustato il prima possibile, per far esplodere tutti i sapori in bocca.

Leggi di più: La macchina automatica di incapsulamento e formatura della serie SD-97 abbinata alla macchina di pressatura e riscaldamento della serie APB è raccomandata per produrre pasta di pani puri a forma uniforme con una consistenza delicata dopo la frittura.

Un po' dolce e un po' salato intrecciato con colori di sapori di felicità, la cerimonia può durare giorni, i banchetti sono goduti e la felicità continua a essere accesa.

Se sei interessato al cibo o alla macchina menzionati sopra, ti preghiamo di lasciare gentilmente le tue informazioni nella lettera di richiesta qui sotto.Faremo in modo che il nostro specialista ti contatti di conseguenza.Se desideri ricevere le ultime tendenze e informazioni del settore da ANKO, per favore <Iscriviti alla e-Newsletter di ANKO>Grazie.