Saat tenda pernikahan dipasang dan musik mulai dimainkan, benang emas yang berkilau pada gaun merah dan putih bersinar di mata para tamu. Pengantin pria dan wanita melangkah ke tempat di mana mereka menyatakan kebahagiaan mereka, dengan berkah dari teman-teman dan kerabat. India, adalah tanah rempah-rempah, dan keluarga merayakan hari besar pengantin baru dengan pesta yang paling megah dan penuh kegembiraan, bersama dengan musik yang meriah dan banyak tarian.

Nikmati Pesta Bahagia dari Perayaan Pernikahan India

Pesta pernikahan India adalah rangsangan bagi semua indera, semuanya tidak hanya terlihat mewah secara visual tetapi juga harus memiliki rasa yang lezat dan menggugah selera. Dan untuk menghibur aliran tamu yang terus-menerus, meja prasmanan dan stasiun disiapkan untuk menyajikan makanan kecil yang lezat dan praktis sepanjang upacara, termasuk camilan kecil serta hidangan pesta.

Baik camilan gurih vegetarian maupun non-vegetarian sangat lezat.

Dikenal karena ayam tandoori sebagai hidangan utama yang populer, India sebenarnya memiliki lebih banyak vegetarian daripada kebanyakan negara, sehingga hidangan tanpa daging sangat dihargai di upacara, biasanya dibuat dengan berbagai campuran rempah dan teknik, hasilnya bisa sama menggugah selera dan menggoda bagi para pemakan daging.Samosa disajikan sebagai contoh yang hebat, masing-masing digoreng hingga menjadi pastry yang renyah dengan isian gurih yang lezat, baik itu diisi dengan daging atau tanpa, seperti kentang, bayam, dan keju, mereka adalah makanan jari yang tak tertahankan yang terasa lebih enak dengan sedikit chutney.

Baca Selengkapnya: Mesin Lembaran Pastry Otomatis SRP Series untuk Lumpia dan Samosa direkomendasikan untuk memproduksi pembungkus samosa yang ideal dengan kualitas dan efisiensi tinggi.

Selain samosa yang lezat, xiao long bao- (roti kukus) atau seperti dumpling " momo " berasal dari Tibet, tetapi telah menjadi populer hingga ke India, biasanya diisi dengan daging, sayuran, paneer (keju dadih) atau isian manis untuk makanan penutup.

Baca Selengkapnya: Mesin Pengisi dan Pembentuk Serbaguna Seri HLT-700 dilengkapi dengan sistem pengisian yang stabil dan produk yang menarik secara visual, direkomendasikan untuk memproduksi momo berkualitas tinggi dan pangsit lainnya dengan efisiensi tinggi.

Pesta tidak pernah mengecualikan makanan penutup yang menggembirakan.

Di atas camilan gurih, bagaimana bisa tidak ada makanan manis dan pencuci mulut di acara perayaan?Gulab jamun, sebuah makanan penutup yang manis dan lezat, dan mungkin salah satu yang paling terkenal di India, terbuat dari susu kental yang dipanaskan perlahan dengan tambahan tepung, diaduk dan dibentuk menjadi bola-bola kecil.Setelah digoreng, kemudian direndam dalam sirup dan ditaburi dengan kacang cincang.Ini adalah gigitan mewah dari manisnya susu dan cinta.

Rasgulla di sisi lain adalah makanan penutup yang serupa tetapi sedikit lebih elegan.Ini dibuat dengan dadih segar menjadi bola-bola kecil, kemudian direndam dan dimasak dalam sirup safron hingga lembut, empuk, dan berair dengan tekstur yang menarik, rasanya manis, krimi, dan kompleks di setiap gigitan.

Baca Selengkapnya: Mesin Encrusting dan Pembentukan Seri SD-97 dari ANKO yang dilengkapi dengan Konveyor Pembulatan Otomatis RC-180 dapat membentuk jalur produksi yang sangat efisien untuk memproduksi gulab jamun dan rasgulla yang bulat sempurna.

Terakhir tapi tidak kalah penting, jangan lewatkan " pani puri ", bola kerupuk goreng yang mirip ping-pong.Ini tipis dan renyah serta berongga di dalamnya, biasanya dibuka terlebih dahulu di bagian atas dengan jari, kemudian diisi dengan kentang, bawang, rempah-rempah, dan bumbu, lalu disiram dengan saus mint, dan dinikmati secepat mungkin, agar semua rasa meledak di mulut.

Baca Selengkapnya: Mesin Encrusting dan Pembentukan Otomatis Seri SD-97 yang dipasangkan dengan Mesin Penekan dan Pemanas Seri APB, direkomendasikan untuk memproduksi adonan pani puri berbentuk seragam dengan tekstur halus setelah digoreng.

Sedikit manis dan sedikit gurih berpadu dengan rasa warna-warni kebahagiaan, upacara dapat berlangsung selama berhari-hari, pesta dinikmati dan kebahagiaan terus dinyalakan.

Jika Anda tertarik dengan makanan atau mesin yang disebutkan di atas, silakan tinggalkan informasi Anda di surat permintaan di bawah ini.Kami akan meminta spesialis kami menghubungi Anda sesuai kebutuhan.Jika Anda ingin menerima tren dan informasi industri terbaru dari ANKO, silakan <Berlangganan e-Newsletter ANKO>Terima kasih.