Khi những chiếc lều cưới được dựng lên và âm nhạc bắt đầu vang lên, những sợi chỉ vàng lấp lánh trên chiếc váy đỏ và trắng tỏa sáng vào mắt của các vị khách. Cô dâu và chú rể bước vào nơi họ tuyên bố hạnh phúc của mình, với những lời chúc phúc từ bạn bè và người thân. Ấn Độ, là vùng đất của gia vị, và các gia đình tổ chức ngày trọng đại của cặp đôi mới cưới với những bữa tiệc hoành tráng và vui vẻ nhất, cùng với âm nhạc sống động và nhiều điệu nhảy.

Thưởng thức bữa tiệc vui vẻ của lễ cưới Ấn Độ

Bữa tiệc cưới Ấn Độ là một kích thích cho tất cả các giác quan, mọi thứ không chỉ trông sang trọng về mặt hình ảnh mà còn phải có hương vị thơm ngon và hấp dẫn. Và để phục vụ dòng khách không ngừng, các bàn tiệc và trạm phục vụ được thiết lập để cung cấp những món ăn ngon và tiện lợi trong suốt buổi lễ, bao gồm cả những món ăn nhẹ cũng như các món ăn trong tiệc.

Cả món ăn vặt chay và không chay đều rất ngon.

Nổi tiếng với món gà tandoori là món chính phổ biến, Ấn Độ thực sự có nhiều người ăn chay hơn hầu hết các quốc gia, do đó các món ăn không thịt được đánh giá cao trong buổi lễ, thường được chế biến với nhiều loại gia vị và kỹ thuật khác nhau, kết quả có thể cũng hấp dẫn và ngon miệng đối với những người ăn thịt.Samosas được phục vụ như một ví dụ tuyệt vời, mỗi chiếc đều được chiên giòn thành những chiếc bánh với nhân mặn ngon miệng, cho dù được nhồi thịt hay không, như khoai tây, rau chân vịt và phô mai, chúng là món ăn vặt không thể cưỡng lại và còn ngon hơn khi ăn kèm với một ít chutney.

Đọc thêm: Máy làm bánh cuốn và bánh samosa tự động SRP Series được khuyến nghị để sản xuất vỏ samosa lý tưởng với chất lượng và hiệu quả cao.

Ngoài những chiếc samosa ngon miệng, xiao long bao - (bánh bao hấp) hoặc giống như bánh dumpling " momo " có nguồn gốc từ Tây Tạng, nhưng đã trở nên phổ biến đến Ấn Độ, thường được nhồi với thịt, rau, paneer (phô mai tươi) hoặc nhân ngọt vào các món tráng miệng.

Đọc thêm: Máy chiết rót và định hình đa năng HLT-700 được trang bị hệ thống chiết rót ổn định và sản phẩm hấp dẫn về mặt thị giác, được khuyến nghị cho việc sản xuất momo chất lượng cao và các loại bánh bao khác với hiệu suất cao.

Bữa tiệc không bao giờ thiếu món tráng miệng vui vẻ.

Ngoài những món ăn mặn, làm sao có thể thiếu đồ ngọt và món tráng miệng trong dịp lễ hội?Gulab jamun, một món tráng miệng ngọt ngào, ngon lành, và có lẽ là một trong những món nổi tiếng nhất ở Ấn Độ được làm từ sữa đặc được cô đặc từ từ với bột thêm vào, khuấy và tạo hình thành những viên nhỏ.Sau khi chiên giòn, nó được ngâm trong siro và rắc với các loại hạt băm nhỏ.Đó là một miếng sang trọng của sự ngọt ngào như sữa và tình yêu.

Rasgulla mặt khác là một món tráng miệng tương tự nhưng thanh lịch hơn một chút.Nó được làm từ phô mai tươi thành những viên nhỏ, sau đó ngâm và nấu trong siro nghệ cho đến khi mềm, xốp và mọng nước với một kết cấu thú vị, nó ngọt, kem và phức tạp trong từng miếng.

Đọc thêm: Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97 của ANKO được gắn với băng tải làm tròn tự động RC-180 có thể tạo ra một dây chuyền sản xuất hiệu quả cao để sản xuất gulab jamun và rasgulla tròn hoàn hảo.

Cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, đừng bỏ lỡ " pani puri ", một viên bánh quy chiên giòn giống như bóng bàn.Nó mỏng và giòn, rỗng bên trong, thường được ấn mở ở trên trước bằng một ngón tay, sau đó được nhồi với khoai tây, hành, rau thơm và gia vị, rồi rưới lên một ít nước sốt bạc hà, sau đó thưởng thức ngay khi có thể, để cho tất cả hương vị bùng nổ trong miệng.

Đọc thêm: Máy tạo hình và bao bọc tự động SD-97 kết hợp với Máy ép và gia nhiệt APB, được khuyến nghị để sản xuất bánh pani puri có hình dạng đồng nhất với kết cấu tinh tế sau khi chiên.

Một chút ngọt ngào và một chút mặn mà hòa quyện với những hương vị đầy màu sắc của hạnh phúc, buổi lễ có thể kéo dài hàng ngày, những bữa tiệc được thưởng thức và hạnh phúc tiếp tục được thắp sáng.

Nếu bạn quan tâm đến thực phẩm hoặc máy móc được đề cập ở trên, xin vui lòng để lại thông tin của bạn trong thư yêu cầu bên dưới.Chúng tôi sẽ có chuyên gia của mình liên hệ với bạn theo cách phù hợp.Nếu bạn muốn nhận những xu hướng và thông tin mới nhất từ ANKO, vui lòng <Đăng ký nhận bản tin điện tử của ANKO>Cảm ơn bạn.