Jak se svatební stany staví a hudba začíná hrát, třpytivé zlaté nitě na červenobílé šatech září do očí hostů. Nevesta a ženich vstupují na místo, kde vyjadřují své štěstí, s požehnáním od přátel a příbuzných. Indie je zemí koření a rodiny oslavují velký den novomanželů s nejvelkolepějšími a nejradostnějšími hostinami, spolu s živou hudbou a spoustou tance.

Užijte si radostnou hostinu indických svatebních oslav

Indická svatební hostina je podnětem pro všechny smysly, všechno nejen vypadá vizuálně luxusně, ale také musí být chutné a lahodné. A aby se zabavil neustálý příliv hostů, jsou během obřadu připraveny bufetové stoly a stanice, které podávají lahodné a praktické občerstvení, včetně malých svačinek a banketových pokrmů.

Jak vegetariánské, tak nevegetariánské slané občerstvení je chutné.

Indie je známé svým tandoori kuřetem jako oblíbeným hlavním chodem, ve skutečnosti má více vegetariánů než většina zemí, a proto jsou bezmasá jídla na ceremonii velmi ceněna, obvykle připravovaná s různými směsmi koření a technikami, výsledek může být stejně lákavý a chutný i pro masožravce.Samosy jsou podávány jako skvělý příklad, každá je smažená do křupavých pečiv s lahodnými slanými náplněmi, ať už je plněná masem nebo ne, jako jsou brambory, špenát a sýry, jsou to neodolatelné jednohubky, které chutnají ještě lépe s nějakým chutney.

Více informací: Stroj na výrobu automatických jarních závitků a samosových těstovin SRP Series je doporučován pro výrobu ideálních obalů na samosy s vysokou kvalitou a efektivitou.

Kromě lahodných samos, xiao long bao- (párový knedlík) nebo knedlíkovité " momo " pochází z Tibetu, ale získalo popularitu až v Indii, obvykle je plněno masem, zeleninou, paneerem (sýrovou tvarohovou hmotou) nebo sladkými náplněmi do dezertů.

Přečtěte si více: HLT-700 Série vícúčelových plnicích a tvarovacích strojů je vybavena stabilním plnicím systémem a vizuálně atraktivními produkty, doporučovanými pro výrobu vysoce kvalitních momo a dalších knedlíků s vysokou efektivitou.

Hostina nikdy nevynechává radostný dezert.

Kromě slaných občerstvení, jak může na slavnostní příležitosti chybět sladkosti a dezerty?Gulab jamun, sladký, lahodný dezert, a možná jeden z nejznámějších v Indii, se vyrábí z pomalu zahuštěného mléka s přidanou moukou, míchá se a tvaruje do malých kuliček.Po hlubokém smažení je poté namočený v sirupu a posypaný nasekanými ořechy.Je to luxusní kousek mléčné sladkosti a lásky.

Rasgulla je na druhou stranu podobný dezert, ale o něco elegantnější.Je to vyrobeno z čerstvého tvarohu do malých kuliček, které se pak namáčejí a vaří v šafránovém sirupu, dokud nejsou měkké, nadýchané a šťavnaté s zajímavou texturou, je to sladké, krémové a složité v každém soustu.

Více informací: Automatické enkrustovací a formovací stroje série SD-97 od ANKO připojené k automatickému zaoblovacímu dopravníku RC-180 mohou vytvořit vysoce efektivní výrobní linku pro výrobu dokonale zaoblených gulab jamun a rasgulla.

A nakonec, nezapomeňte na " pani puri ", kuličku z hlubokého smažení, která připomíná ping-pong.Je tenké a křupavé a uvnitř duté, obvykle se nejprve otevře nahoře prstem, pak se naplní bramborami, cibulí, bylinkami a kořením, poté se pokape mátovými omáčkami a co nejdříve se vychutná, aby všechny chutě explodovaly v ústech.

Více informací: Automatický enkrustovací a formovací stroj série SD-97 v kombinaci se strojem série APB pro lisování a ohřev se doporučuje pro výrobu uniformně tvarovaných těstovin pani puri s jemnou strukturou po smažení.

Malé sladké a malé slané propletené s barevnými chutěmi blaženosti, obřad může trvat dny, hostiny jsou vychutnávány a štěstí pokračuje v rozdmýchávání.

Pokud máte zájem o výše zmíněné jídlo nebo stroje, prosím, zanechte své informace v dotazovacím dopise níže.Náš specialista vás bude kontaktovat podle potřeby.Pokud byste chtěli dostávat nejnovější trendy a informace z oboru od ANKO, prosím <Přihlaste se k e-Newsletteru ANKO>Děkujeme.