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ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2020 4/20

【食品業界の動向】インドのウエディングに出店!

【食品業界の動向】インドのウエディングに出店! QRCODE

インドの結婚式のごちそうは、あらゆる感​​覚を刺激します。すべてが視覚的に豪華に見えるだけでなく、風味豊かで美味しいものでなければなりません。パラタに加えて、あなたはこれらの風味豊かで甘い料理を見逃したくないです。

結婚式のテントが設置され、音楽が流れ始めると、赤と白のドレスに輝く黄金の糸がゲストの目に映えます。新郎新婦は、友人や親戚からの祝福とともに、幸せを宣言する場所に足を踏み入れます。インドはスパイスの国であり、家族は新婚夫婦の大切な日を祝い、活気に満ちた音楽とたくさんのダンスとともに、最も壮大で楽しいごちそうを祝います。

Indulge the Joyful Feast of an Indian Wedding Celebrations

インドの結婚式のお祝いのうれしそうなごちそうにふける

インドの結婚式のごちそうは、あらゆる感​​覚を刺激します。すべてが視覚的に豪華に見えるだけでなく、風味豊かで美味しいものでなければなりません。そして、ゲストの一定の流れを楽しませるために、ビュッフェテーブルとステーションは、セレモニー全体で美味しくて便利な軽食を提供するように設定されています。

菜食主義者と非菜食主義者の両方のおいしいスナックは美味しいです。

インドは人気のメインコースとしてタンドリーチキンで知られていますが、実際にはほとんどの国よりも多くのベジタリアンがいます。そのため、式では肉を使わない料理が高く評価され、通常はさまざまなスパイスブレンドと技術で作られています。肉食動物。サモサは素晴らしい例として提供されており、ジャガイモ、ほうれん草、チーズなど、肉が詰まっているかどうかに関係なく、それぞれがおいしいセイボリーフィリングが付いた無愛想なペストリーに油で揚げられており、チャツネでさらに美味しい非常に魅力的なフィンガーフードです。

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歯ごたえのあるサモサの他に、シャオロングバオ(スチームパン)または 餃子チベットで生まれた「モモ」のようですが、インドに至るまで人気があり、通常は肉、野菜、パニール(チーズカード)、または甘いフィリングをデザートに詰めています。

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ごちそうは楽しいデザートを除外することはありません。

おいしいスナックに加えて、お祝いの機会にスイーツやデザートがないのはなぜですか?甘くておいしいデザートであり、おそらくインドで最も有名なものの1つであるGulab jamunは、小麦粉を加えてゆっくりと練り上げ、かき混ぜて小さなボールに成形したものです。油で揚げた後、シロップに浸し、刻んだナッツをふりかける。ミルキーな甘さと愛の贅沢な一口です。

gulab jamun
 

一方、ラスガラは似たようなデザートですが、もう少しエレガントです。新鮮なカードを使って小さなボールを作り、サフランシロップに浸して、柔らかくスポンジでジューシーな味わいになるまで調理します。甘くてクリーミーで複雑な味わいになっています。

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最後になりましたが、お見逃しなく " パニパフ"、ピンポンのような揚げたクラッカーボール。それは薄くてカリカリで中は中空で、通常は最初に指で上から開いて押し、次にジャガイモ、タマネギ、ハーブ、スパイスを入れてから、小雨が降りますいくつかのミントソースを、できるだけ早く楽しんで、すべてのフレーバーを口の中で爆発させました。

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至福の色とりどりの風味が絡み合った、少し甘くて風味豊かなこのセレモニーは、何日も続くことができ、ごちそうを楽しみ、幸せに火がつき続けます。

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