Während die Hochzeitzelte aufgebaut werden und die Musik zu spielen beginnt, funkeln schimmernde goldene Fäden auf dem rot-weißen Kleid in die Augen der Gäste. Die Braut und der Bräutigam treten an den Ort, an dem sie ihr Glück erklären, mit Segnungen von Freunden und Verwandten. Indien ist das Land der Gewürze, und Familien feiern den großen Tag der Neuvermählten mit den prächtigsten und fröhlichsten Festen, begleitet von lebhafter Musik und viel Tanz.

Genießen Sie das freudige Fest der indischen Hochzeitsfeierlichkeiten

Das indische Hochzeitsfest ist ein Stimulus für alle Sinne, alles sieht nicht nur visuell luxuriös aus, sondern muss auch geschmackvoll und köstlich sein. Um den ständigen Fluss von Gästen zu unterhalten, werden Buffets und Stationen eingerichtet, um während der Zeremonie köstliche und praktische Häppchen zu servieren, einschließlich kleiner Snacks sowie Bankettgerichte.

Sowohl vegetarische als auch nicht-vegetarische herzhafte Snacks sind köstlich.

Indien ist bekannt für sein Tandoori-Hühnchen als beliebtes Hauptgericht, hat jedoch tatsächlich mehr Vegetarier als die meisten Länder, weshalb fleischlose Gerichte bei der Zeremonie hoch geschätzt werden, die normalerweise mit verschiedenen Gewürzmischungen und Techniken zubereitet werden; das Ergebnis kann für Fleischesser ebenso köstlich und appetitlich sein.Samosas werden als großartiges Beispiel serviert, jede ist knusprig frittiert mit köstlichen herzhaften Füllungen, egal ob sie mit Fleisch oder ohne, wie Kartoffeln, Spinat und Käse, gefüllt sind; sie sind unwiderstehliche Fingerfoods, die mit etwas Chutney noch besser schmecken.

Weitere Informationen: Die SRP-Serie automatische Frühlingsrollen- und Samosa-Teigblattmaschine wird empfohlen, um die idealen Samosa-Wraps mit hoher Qualität und Effizienz herzustellen.

Neben köstlichen Samosas stammt der xiao long bao- (Dampfnudel) oder teigtaschenähnliche " momo " aus Tibet, hat aber seinen Weg bis nach Indien gefunden und ist normalerweise mit Fleisch, Gemüse, Paneer (Quarkkäse) oder süßen Füllungen für Desserts gefüllt.

Weitere Informationen: Die HLT-700-Serie von Mehrzweckfüll- und Formmaschinen ist mit einem stabilen Füllsystem und optisch ansprechenden Produkten ausgestattet, die für die Herstellung von hochwertigen Momos und anderen Teigtaschen mit hoher Effizienz empfohlen werden.

Das Fest schließt niemals das freudige Dessert aus.

Neben den herzhaften Snacks, wie kann es an einem festlichen Anlass keine Süßigkeiten und Desserts geben?Gulab jamun, ein süßes, köstliches Dessert und vielleicht eines der bekanntesten in Indien, wird aus langsam eingedickter Milch mit hinzugefügtem Mehl hergestellt, gerührt und zu kleinen Bällchen geformt.Nach dem Frittieren wird es dann in Sirup eingeweicht und mit gehackten Nüssen bestreut.Es ist ein luxuriöser Biss der milchigen Süße und Liebe.

Rasgulla hingegen ist ein ähnliches Dessert, aber etwas eleganter.Es wird aus frischem Quark zu kleinen Bällchen geformt, dann in Safransirup eingeweicht und gekocht, bis es weich, luftig und saftig mit einer interessanten Textur ist; es ist süß, cremig und komplex in jedem Bissen.

Weitere Informationen: ANKO's SD-97 Serie automatische Einfüll- und Formmaschinen, die mit dem RC-180 automatischen Rundförderer verbunden sind, können eine hocheffiziente Produktionslinie zur Herstellung perfekt runder Gulab Jamun und Rasgulla bilden.

Zu guter Letzt sollten Sie sich " Pani Puri " nicht entgehen lassen, eine Art frittierte Kugel aus Crackern, die wie ein Tischtennisball aussieht.Es ist dünn und knusprig und innen hohl, wird normalerweise zuerst oben mit einem Finger aufgedrückt, dann mit Kartoffeln, Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen gefüllt, dann mit einigen minzigen Saucen beträufelt und so schnell wie möglich genossen, damit sich alle Aromen im Mund entfalten.

Weitere Informationen: Die SD-97-Serie automatische Einfüll- und Formmaschine in Kombination mit der APB-Serie Press- und Heizmaschine wird empfohlen, um gleichmäßig geformte Pani Puri-Teigwaren mit zarter Textur nach dem Frittieren herzustellen.

Ein wenig süß und ein wenig herzhaft, verwoben mit bunten Aromen des Glücks, kann die Zeremonie Tage dauern, die Festmahle werden genossen und das Glück wird weiterhin entfacht.

Wenn Sie an den oben genannten Lebensmitteln oder Maschinen interessiert sind, hinterlassen Sie bitte Ihre Informationen im Anfragebrief unten.Wir werden unseren Spezialisten veranlassen, Sie entsprechend zu kontaktieren.Wenn Sie die neuesten Branchentrends und Informationen von ANKO erhalten möchten, bitte <Abonnieren Sie den e-Newsletter von ANKO>Danke.