Toit, mida serveeritakse India pulmas!
20 Apr, 2020India pulmapeo on stiimul kõigile meeledele, kõik mitte ainult ei näe visuaalselt luksuslikud välja, vaid peavad olema ka maitsvad ja isuäratavad. Lisaks parathale ei taha te neid soolaseid ja magusaid roogasid vahele jätta.
Kui pulmatelgid on üles seatud ja muusika hakkab mängima, säravad punase ja valge kleidi peal kuldsed niidid külaliste silmade ees. Pruut ja peigmees astuvad kohta, kus nad kuulutavad oma õnne, sõprade ja sugulaste õnnistustega. India on vürtside maa ning pered tähistavad noorpaaride suurt päeva kõige suurejoonelisemate ja rõõmsamate pidusöökidega, koos elava muusika ja palju tantsimisega.

Naudi India pulmade rõõmsat pidu
India pulma pidusöök on stiimul kõigile meeltele, kõik mitte ainult ei näe visuaalselt luksuslikud välja, vaid peavad olema ka maitsvad ja isuäratavad. Ja et pidevat külaliste voolu meelelahutada, on kogu tseremoonia vältel üles seatud buffet-laud ja jaamad, et serveerida maitsvaid ja mugavaid suupisteid, sealhulgas väikseid suupisteid ja banketitoite.
Nii taimetoidulised kui ka liha sisaldavad soolased suupisted on maitsvad.
India on tuntud oma tandoori kana poolest kui populaarne pearoog, kuid seal on tegelikult rohkem taimetoitlasi kui enamikus riikides, seetõttu on lihavabad toidud tseremonial väga hinnatud, tavaliselt valmistatud erinevate maitseainete segude ja tehnikate abil, tulemuseks võib olla sama isuäratav ja maitsev ka lihasööjate jaoks.Samosad serveeritakse suurepärase näitena, igaüks on sügavalt praetud krõbedate pirukateks, millel on maitsvad soolased täidised, olgu need siis liha või ilma, nagu kartulid, spinat ja juustud, need on vastupandamatud näksid, mis maitsevad veelgi paremini koos chutney'ga.
Lisaks maitsvatele samosadele, on xiao long bao- (aurutatud sai) või pelmeeni sarnane " momo " pärit Tiibetist, kuid saavutas oma populaarsuse Indias, olles tavaliselt täidetud liha, köögiviljade, paneeri (juustutooted) või magusate täidistega magustoitude jaoks.
Pidustus ei jäta kunagi välja rõõmsat magustoitu.
Soovituslike suupistete kõrval, kuidas ei saa pidulikul puhul olla magustoite ja maiustusi?Gulab jamun on magus, maitsev magustoit ja võib-olla üks kuulsamaid Indias, mis on valmistatud aeglaselt kondenseeritud piimast, millele on lisatud jahu, segatud ja vormitud väikesteks pallideks.Pärast sügavale praadimist leotatakse see siirupis ja puistatakse hakitud pähklitega.See on luksuslik amps piima magususest ja armastusest.
Rasgulla on seevastu sarnane magustoit, kuid veidi elegantsem.See on valmistatud värskest kohupiimast väikesteks pallideks, seejärel leotatakse ja keedetakse safranisüsiiris, kuni see on pehme, käsnjas ja mahlane huvitava tekstuuriga, see on magus, kreemjas ja keeruline igas ampsus.
Viimase asjana, ära jäta vahele " pani puri ", ping-pongi sarnane sügavpraetud krõbe pall.See on õhuke ja krõbe ning seest tühi, tavaliselt surutakse see esmalt sõrmega pealt lahti, seejärel täidetakse see kartuli, sibula, ürtide ja maitseainetega, seejärel valatakse peale mõningaid piparmündiseid kastmeid ning nautida võimalikult kiiresti, et kõik maitsed suus plahvatada saaks.
Veidi magusat ja veidi soolast, mis on põimunud värvikate õnne maitsetega, võib tseremonia kesta päevi, pidusööke nautida ja õnn jätkab süttimist.
Kui olete huvitatud ülalmainitud toidust või masinatest, palun jätke oma teave allolevasse päringukirja.Meie spetsialist võtab teiega vastavalt ühendust.Kui soovite saada uusimaid tööstustrende ja teavet ANKO kohta, palun <Tellige ANKO e-uudiskiri>Aitäh.




