Sušenka
Plánování a výrobní řešení pro výrobní linku sušenek
Modelové číslo : SOL-BST-0-1
Globální trh s cukroví se odhaduje na minimálně 30 miliard amerických dolarů ročně a je to rychle rostoucí a konkurenční obor. Pekárny potřebují kompaktní výrobní linky s vysokou kapacitou, které lze snadno nastavit a jednoduše čistit. Mnoho pekáren má schopnost vytvářet jedinečné a lahodné sušenky, ale chybí jim potřebná pracovní síla nebo kapacita k dostatečnému množství pro ziskovost. ANKO úspěšně pomohl klientům přejít od ruční výroby sušenek k automatizované výrobě, což vedlo k rozšíření a úspěchu jejich podnikání. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Stroje na výrobu sušenek, které mohou zvýšit vaše obchodní příležitosti
Existuje mnoho různých druhů sušenek, jako jsou klasické sušenky, krátké sušenky, plněné sušenky, dvoubarevné sušenky, sušenky z chladničky a tenké sušenky. Hlavní ingredience pro sušenky obvykle zahrnují mouku na pečení, cukr, máslo a vejce. Nicméně, do těsta na sušenky lze přidat i mnoho dalších příchutí, jako je kakao prášek, čaj earl grey, karamel, sýr a matcha. Navíc, rostlinný protein lze použít k výrobě veganských a bezlepkových sušenek, které jsou bohaté na bílkoviny.
ANKO SD-97 W Automatický stroj na plnění a tvarování je kompaktního rozměru (méně než 1,5 metru čtverečního) a může být použit k výrobě různých druhů sušenek, jako jsou biscotti, plněné sušenky, vířivé sušenky, energetické kuličky, rumové kuličky a mnoho dalšího. Mechanismus pro vytlačování byl vylepšen a umí zpracovávat viskózní těsto obsahující čokoládovou pastu nebo karamel. Stroj společnosti ANKO také hněte těsto obsahující ovocnou kompotu a vlákniny, nebo plnění z práškových arašídů a sezamu.
Výroba sušenek může začít po načtení nádoby s předem smíchaným těstem a zadání parametrů; stroj poté efektivně zpracovává sušenkové těsto na jednotlivé kusy rychlostí 90 kg/hod. ANKO může také poskytnout klientům výrobní řešení a asistenci s výrobní linkou na základě nastavení vybavení a konkrétních specifikací produktu klienta. Naším cílem je pomoci našim klientům dosáhnout vysoce produktivní výrobní linky, která je hygienická, bezpečná a s minimálními vadami.
ANKO „Automatický stroj na plnění a tvarování SD-97W“ má vestavěný systém Internetu věcí (IoT), který je propojen s analytikou velkých dat. Sbírá data z každé výroby a může být využívána s rozšířenými aplikacemi pro správu výrobních bilancí, skladování a plánování. Tato technologie vám nabízí plnou kontrolu nad výrobou prostřednictvím „monitorování stavu provozu stroje, životnosti stroje údržby a digitálního řízení výroby“. Budete informováni alarmem o přesném dílu, který vyžaduje kontrolu, aby se minimalizovaly možné rizika.
Galerie jídel
-
Hluboký vzorHluboký vzor
-
Bez vzoruBez vzoru
-
Bez vzoruBez vzoru
-
Různé druhy sušenekRůzné druhy sušenek
-
Pruhovaná sušenkaPruhovaná sušenka
-
Brusinkové sušenkyBrusinkové sušenky
-
Sušenky s sušeným ovo...Sušenky s sušeným ovocem
1
Plnění / Tvarování
- Tvarování
-
Tvarování
ANKO's stroj na výrobu sušenek může vyrobit 4 000 sušenek za hodinu, které se liší velikostí od 10 g do 70 g na kus. Tento výrobní proces začíná po načtení těsta nebo sušenkového těsta do násypky a zadání parametrů. Různé formy a svorky lze také použít k výrobě různých stylů a typů výrobků.
Případové studie
Automatická výrobní linka na ananasové koláče pro zahájení nového produktu
Klient zjistil, že tchajwanské ananasové koláče jsou velmi populární a chutné, tak se rozhodl vyrábět ananasové koláče a prodávat je...
Stroj na výrobu smažených jablečných koláčů - konstrukce stroje pro panamskou společnost
Klient provozuje korejské restaurace v Panamě, které jsou místem, kde místní lidé mohou uspokojit svůj chuťový projev...
Polomatematický stroj na výrobu burrit pro americkou společnost
Klient provozuje společnost nabízející mexické jídlo již více než 25 let. Mají nejen řetězce soukromých restaurací, ale také...
Polomatematické zařízení na výrobu blinů navržené se zásobníkem pro měkké palačinky
Náš agent vyzkoušel SRP od ANKO na výrobu blini, ale nezvládl je uspořádat do hromady. Proto inženýři od ANKO vyvinuli…
Návrh automatické výrobní linky na krokety pro indonéskou společnost
Klient od ANKO, který měl úspěšný podnik s prodejem kroket (croquette) do kasin a dalších prodejců v Kolumbii, hledal…
Stroj na knedlíky pomáhá zvýšit kapacitu a standardizovat produkty
Zákazníci si opravdu oblíbili ručně dělané knedlíky, ale "vyprodáno" byl nejdůležitější problém, se kterým se společnost musela vypořádat…
Návrh stroje na víceúčelové plnění a tvarování - pro tuniskou společnost
Klient je majitelem hotelového řetězce v Tunisku. Pokud jde o vaření, jejich důraz na jídlo získal přízeň návštěvníků…
Nejlepší výběr - Začněte s námi diskutovat o vašich potřebách
Automatický stroj na plnění a tvarování
Automatický stroj na plnění a tvarování může vytvářet buď vzorované nebo nevzorované výrobky jednoduchou výměnou závěrů; může vytvářet buď dvoubarevné nebo jednobarevné výrobky jednoduchou výměnou náplní těsta. Není možné vyrábět pouze výrobky s červenou fazolovou pastou, masovou náplní nebo sezamovou pastou, ale také jednoduché výrobky. Závěrem, SD-97W dokáže připravit desítky etnických jídel, jako jsou masové buchty, páračky, maamoul, masový koláč, smažené plněné buchty, mochi, křišťálové knedlíky. Jejich vzhled a chuť jsou schopny srovnávat se s ručně vyráběnými. IoT (Internet věcí) byly nainstalovány, aby bylo možné výrobu sledovat manažery v reálném čase na mobilním zařízení a data mohou být shromažďována a zpracovávána pomocí analytiky velkých dat, aby podporovala rozhodování. Také jsme nainstalovali program na připomínání údržby, aby byla zajištěna stálá produktivita. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.
Více informací Porovnat sériový strojPorovnat s podobnými modely
Modelové číslo |
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97W
|
Automatický stroj na plnění a tvarování
SD-97L
|
Automatický stolní typ stroje na plnění a tvarování
SD-97SS
|
---|---|---|---|
Popis | Dvoubarevný obal je k dispozici | Max. váha výrobku až 200 gramů | Nejmenší kompaktní stroj |
Kapacita | 1 000 - 4 000 kusů/h | 2 400 - 4 800 ks/h | 600 - 3 600 ks/h |
Hmotnost | 10 - 70 g/ks | 40 - 200 g/ks | 10 - 60 g/ks |
Více informací | Více informací | Více informací |
Specifikace
Kapacita: 4 000 ks/h nebo 90 kg/h
Funkce
- Vestavěná funkce IoT integruje automatizovanou výrobní linku a můžete k ní přistupovat prostřednictvím dálkového monitorování pomocí ANKO IoT dashboardu.
- Napětí lze určit.
- Tloušťka biscoitos a množství náplně lze upravit nastavením parametrů.
- Tvar biscoitos může být odlišný rychlou výměnou sad forem.
- Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
- Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
- Můžeme poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh rozvržení a plánování lidských zdrojů.
Vhodné pro
-
Centrální kuchyně
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla, kde jsou pokrmy podávány v jídelních dobách nebo zpracovávány na hotová jídla k ohřevu a kde provozovatel musí dbát na bezpečnost potravin.
-
Potravinářský závod
budova, ve které jsou vybaveny stroje pro přípravu surovin a výrobu, vaření a balení potravin. Např. závod na výrobu mražených potravin, závod na výrobu hotových jídel.
-
Dodavatel návrhu kuchyně a vybavení
osoba nebo organizace, která poskytuje plánování výrobního procesu, komerční kuchyňské spotřebiče a stroje na výrobu potravin.
-
Distributor strojů
osoba nebo organizace, která nakupuje velké potravinářské stroje a prodává je místním zákazníkům.
-
Podnikatel, který chce investovat do potravinářského průmyslu
někdo, kdo zakládá nový potravinářský podnik a potřebuje komplexní řešení, včetně poradenských služeb při nákupu zařízení a know-how ve výrobě.
-
Cloud kitchen
místo, kde se připravuje a vaří velké množství jídla pro výdej a rozvoz.
-
Restaurace/Kafeteria
jedná se o restaurace/kafeterie, které potřebují přejít z manuální na automatickou výrobu, aby ušetřily čas a práci a zvýšily kapacitu.
-
Hotel
místo, kde se vaří a podává jídlo pro více než sto lidí při jídle nebo se zpracovávají jídla na hotová jídla k ohřevu a prodeji.
-
Škola
jedná se o školní stravování, které podává obědy učitelům, studentům a zaměstnancům nebo o centrální kuchyni sdílenou několika školami.
Jak získat návrh řešení?
Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím tlačítka "PŘIDAT DO POPTÁVKOVÉHO SEZNAMU" nahoře nebo telefonicky. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi provedou další diskuzi. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskuzi.
- Stažení
- Nejprodávanější
- Související typy potravinových řešení