Μηχανές μπισκότων που μπορούν να αυξήσουν τις επιχειρηματικές σας ευκαιρίες

Υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τύποι μπισκότων, όπως τα μπισκότα που πέφτουν, τα μπισκότα βουτύρου, τα γεμιστά μπισκότα, τα δίχρωμα μπισκότα, τα μπισκότα ψυγείου και τα λεπτά μπισκότα. Τα κύρια συστατικά για τα μπισκότα γενικά αποτελούνται από αλεύρι κέικ, ζάχαρη, βούτυρο και αυγά. Ωστόσο, πολλές άλλες γεύσεις όπως σκόνη κακάο, τσάι Earl Grey, καραμέλα, τυρί και matcha μπορούν να προστεθούν στη ζύμη των μπισκότων. Επιπλέον, η φυτική πρωτεΐνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή vegan και χωρίς γλουτένη μπισκότων που είναι πλούσια σε πρωτεΐνη.

Η αυτόματη μηχανή ενσωμάτωσης και σχηματισμού SD-97 W είναι συμπαγής σε μέγεθος (λιγότερο από 1,5 τετραγωνικά μέτρα) και μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή διαφόρων τύπων μπισκότων, όπως μπισκότα μπισκότο, γεμιστά μπισκότα, στριφτά μπισκότα, μπάλες ενέργειας, μπάλες ρούμι και πολλά άλλα. Ο μηχανισμός εξώθησης έχει βελτιωθεί και μπορεί να επεξεργαστεί παχύρρευστη ζύμη που περιέχει πάστα σοκολάτας ή καραμέλας. Η μηχανή της ANKO θα ζυμώσει επίσης ζύμη που περιέχει κομπόστα φρούτων και διαιτητικές ίνες, ή γέμιση που είναι φτιαγμένη από αλεσμένα φιστίκια και σουσάμι.

Η παραγωγή μπισκότων μπορεί να ξεκινήσει μετά τη φόρτωση του χοανιού με προμειγμένο ζυμάρι και την εισαγωγή των παραμέτρων. Η μηχανή στη συνέχεια επεξεργάζεται αποτελεσματικά τη ζύμη μπισκότων σε μεμονωμένα κομμάτια με ρυθμό 90kg/ώρα. ANKO μπορεί επίσης να παρέχει στους πελάτες λύσεις παραγωγής και βοήθεια στη γραμμή παραγωγής με βάση τη ρύθμιση του εξοπλισμού και τις συγκεκριμένες προδιαγραφές προϊόντος του πελάτη. Στόχος μας είναι να βοηθήσουμε τους πελάτες μας να επιτύχουν μια εξαιρετικά παραγωγική γραμμή παραγωγής που είναι υγιεινή, ασφαλής με ελάχιστους δείκτες ελαττωμάτων.

ANKO Η "SD-97W Αυτόματη Μηχανή Ενσωμάτωσης και Διαμόρφωσης" διαθέτει ενσωματωμένο σύστημα Διαδικτύου των Πραγμάτων (IoT) που είναι συνδεδεμένο με την Ανάλυση Μεγάλων Δεδομένων. Συλλέγει δεδομένα από κάθε παραγωγή και μπορεί να χρησιμοποιηθεί με επεκτάσεις εφαρμογών για τη διαχείριση των ισοζυγίων παραγωγής, της αποθήκευσης και του προγραμματισμού. Αυτή η τεχνολογία σας προσφέρει πλήρη έλεγχο της παραγωγής μέσω της "παρακολούθησης της λειτουργικής κατάστασης της μηχανής, της διάρκειας ζωής της μηχανής και της ψηφιακής διαχείρισης παραγωγής". Μια συναγερμός θα σας ενημερώσει για το ακριβές μέρος που χρειάζεται επιθεώρηση για να μειωθούν οι πιθανές κινδύνες.