Küpsisemasin ja automaatne tootmisliin

Küpsiste tootmisliini planeerimise ja tootmise lahendused

Küpsiste masin

Jaga :

Küpsiste lahendus: võtmed kätte planeerimine ja koostamine

Mudeli nr : SOL-BST-0-1

Globaalne küpsiste turg genereerib aastas vähemalt 30 miljardit USA dollarit ning see on kiiresti kasvav ja konkurentsitihe äri. Küpsetustöökodadel on vajadus kompaktsete tootmisliinide järele, mis omavad suurt tootmisvõimet, on lihtsalt reguleeritavad ja kergesti puhastatavad. Paljud pagaritöökodad suudavad luua ainulaadseid ja maitsvaid küpsiseid, kuid neil puudub vajalik tööjõud või tootmisvõimekus, et toota piisavalt kogust kasumlikkuse saavutamiseks. ANKO on edukalt aidanud klientidel üle minna käsitsi küpsiste tootmiselt automatiseeritud tootmisele, mis on viinud nende äride laienemise ja eduni. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

+ Lisa nimekirja

Küsi nüüd

Kuidas see töötab

Küpsisetootmismasinad, mis võivad suurendada teie äri võimalusi

Küpsiseid on palju erinevaid tüüpe, nagu näiteks kukutatud küpsised, lühikesed küpsised, täidetud küpsised, kahe värviga küpsised, külmkapi küpsised ja vahvlitaolised küpsised. Küpsiste peamised koostisosad koosnevad tavaliselt kookosjahust, suhkrust, võist ja munadest. Kuid küpsetistainasse saab lisada palju teisi maitseid, nagu kakaopulber, Earl Grey tee, karamell, juust ja matcha. Lisaks saab taimset valku kasutada veganite ja gluteenivabade küpsiste valmistamiseks, mis on rikkad valgu poolest.

ANKO SD-97 W automaatne täitmise ja vormimise masin on kompaktne (vähem kui 1,5 ruutmeetrit) ja seda saab kasutada erinevat tüüpi küpsiste tootmiseks, nagu biscotti, täidetud küpsised, keerutatud küpsised, energiapallid, rummipallid ja palju muud. Ekstruudimehhanismi on parandatud ja see suudab töödelda viskoosset tainast, mis sisaldab šokolaadipastat või karamelli. ANKO masin valmistab ka tainast, mis sisaldab puuviljakompotti ja toidukiude, või täidiseid, mis on valmistatud jahvatatud maapähklitest ja seesamiseemnetest.

Küpsiste tootmine võib alata pärast segatud taigna laadimist hopperisse ja parameetrite sisestamist; masin töötleb seejärel küpsisetaina efektiivselt eraldi tükkideks kiirusel 90 kg/t. ANKO võib samuti pakkuda klientidele tootmislahendusi ja tootmisliini abi, lähtudes seadmete seadistusest ja kliendi konkreetsetest toote spetsifikatsioonidest. Meie eesmärk on aidata meie klientidel saavutada väga tootlik tootmisliin, mis on hügieeniline, ohutu ja mille defektimäär on minimaalne.

ANKO "SD-97W automaatne täitmise ja vormimise masin" sisaldab sisseehitatud asjade interneti (IoT) süsteemi, mis on ühendatud suurandmete analüüsiga. See kogub andmeid iga tootmise kohta ja seda saab kasutada laiendatud rakendustega tootmisbilansside, laotegevuse ja ajakava haldamiseks. See tehnoloogia pakub teile täielikku kontrolli tootmise üle, „jälgides masina tööseisundit, hooldades masina eluiga ja digitaalset tootmisjuhtimist“. Häire teavitab teid täpsest osast, mis vajab kontrollimist, et vähendada võimalikke riske.

Toidu galerii

Sügav muster
Sügav muster
Ilma mustrita
Ilma mustrita
Ilma mustrita
Ilma mustrita
Erinevad küpsisetüübi...
Erinevad küpsisetüübid
Ribaküpsis
Ribaküpsis
Kibuvitsaküpsised
Kibuvitsaküpsised
Kuivatatud puuviljaküps...
Kuivatatud puuviljaküpsised

1

Täidis / Vormimine

Vormimine: Vormimine
ANKO küpsisetootmismasin suudab toota 4000 küpsist tunnis, mille suurus varieerub 10g kuni 70g tükki. See tootmisprotsess algab pärast taigna või küpsisetaina laadimist hopperisse ja parameetrite seadistamist. Erinevaid vorme ja klambreid saab samuti kasutada erinevate stiilide ja toodete tüüpide tootmiseks.

Parim valik - alusta meiega oma vajaduste arutamist

Automaatne täitmine ja vormimine masin

SD-97W

Automaatne katmine ja vormimise masin suudab teha kas mustrilisi või mustriteta tooteid lihtsa luukide vahetamisega; see suudab teha kas kahte värvi või ühte värvi lihtsalt tainasiloendurite vahetamisega. Toodetav on mitte ainult punase uba pastaga, liha täidisega või seesami pastaga tooted, vaid ka tavalised tooted. Kokkuvõtteks võib SD-97W valmistada kümneid etnilisi toite, nagu liha pirukas, aurutatud sai, maamoul, liha pirukas, pannil praetud täidetud sai, mochi, kristalldumpling. Nende välimus ja maitse suudavad võrrelda käsitöö omadega. IoT (asjade internet) on paigaldatud, et tagada tootmise jälgimine juhtide poolt reaalajas mobiilseadmes, ning andmeid saab koguda ja töödelda Big Data Analytics'i kaudu, et toetada otsuste tegemist. Oleme paigaldanud ka hooldusmeeldetuletuse programmi, et tagada pidev tootlikkus. Soovid saada kiiret pakkumist ja konsultatsiooni? Palun klõpsake alloleval nupul ja täitke vorm.

Rohkem teavet Võrdle seeria masinat

Võrdle sarnaste mudelitega

Mudeli nr	Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97W	Automaatne täitmine ja vormimine masin SD-97L	Automaatne lauatüüpi täitmis- ja vormimismasin SD-97SS
Kirjeldus	Kaks värvi pakend on saadaval	Max. toote kaal kuni 200 grammi	Kompaktseim masin
Võimsus	1,000 - 4,000 tk/tunnis	2,400 - 4,800 tk/t	600 - 3,600 tk/tunnis
Kaal	10 - 70 g/tk	40 - 200 g/tk	10 - 60 g/tk
	Rohkem teavet	Rohkem teavet	Rohkem teavet

Spetsifikatsioonid

Maht: 4,000 tk/t või 90 kg/t

Omadused

Sisseehitatud IoT-funktsioon integreerib automatiseeritud tootmisliini, ja sellele pääseb ligi kaugjälgimise kaudu ANKO IoT juhtpaneeli.
Pinge saab määrata.
Biscoitode paksust ja täidise kogust saab reguleerida parameetrite seadistamisega.
Biscoitode kuju võib olla erinev, kui vahetada kiiresti vormimoodulite komplekte.
Kõik masinad vastavad toidu hügieeninõuetele.
Saab muuta, eemaldada, lisada masinaid vastavalt tegelikele vajadustele.
Saab anda soovitusi ruumi nõuete, paigutuse kujundamise ja tööjõu planeerimise kohta.
Tootmismaht võib varieeruda sõltuvalt kliendi retseptidest, suurustest ja kujudest. See spetsifikatsioon on ainult viitamiseks. Kõik muudatused tehakse ilma edasise teavitamiseta.

KKK

Mis on hinnanguline eelarve SD-97W Biscoitos masina investeerimiseks?

SD-97 seeria hinnad sõltuvad teie tootmisruumist ja väljundnõuetest. Pakume mitmekesiseid mudeleid erinevate mõõtmete jaoks:

SD-97SS (lauamudel): Ideaalne piiratud ruumide, katseköökide või väikeettevõtete jaoks, mahutavusega 600 – 3,600 tk/t.
SD-97W (Standard): Suurtehaste või keskuste köökide jaoks, pakkudes kõrge tootmismahu 1,000 – 4,000 tk/t.
Spetsialiseeritud toiduomaduste jaoks pakub ANKO ka täiustatud spetsialiseeritud mudeleid. Pakume läbipaistvaid, kohandatud pakkumisi, et tagada teie investeeringu vastavus teie praegusele äritegevuse mahule ja tootmis eesmärkidele.

Miks peaksin üle minema automatiseeritud Biscoitos tootmisele? Kas see on tasuv investeering?

Turgudel, kus on kõrged tööjõukulud ja värbamisprobleemid, on automatiseerimine võtmetegur kasumimarginaalide suurendamiseks.

Kulude vähendamine: Üks automaatne Biscoitos masin suudab asendada umbes 10 oskuslikku käsitöölist.
Maksimeeri väljund: Hoia stabiilset, pikaajalist tootmist (1,000–4,000 tk/t) suurte tellimuste lihtsaks täitmiseks supermarketitest või toitlustusketidest.
Kiire ROI: Enamik ANKO kliente saavutab investeeringutasuvuse 6–18 kuu jooksul tööjõu kokkuhoiu ja suurenenud tellimuste mahuga.

Kas masinatega valmistatud Biscoitos maitsevad sama hästi kui käsitsi valmistatud? Kas retsept vajab suuri kohandusi?

Tekstuuri säilitamine on meie peamine prioriteet. ANKO SD seeria sisaldab ainulaadset täitesüsteemi, mis tagab:

Täidise mitmekesisus: Meie süsteem käsitleb erinevaid täidiseid, sealhulgas juustu, vedelaid täidiseid nagu šokolaadikaste, kahjustamata koostisosade struktuuri.
Retsepti optimeerimine: Meie toidulabor aitab teie olemasolevat retsepti täpsustada, tagades, et teie allkirja maitse on täiuslikult reprodutseeritud - ja isegi täpsem kui käsitsi tootmine.

Millised on Biscoitos masina kasutamise konkreetsed eelised peale kiirus?

Automatiseerimine pakub väärtust, mis ületab puhta mahu:

Toote järjepidevus: Iga üksus on identne kaalult, kujult ja täite-sisekesta suhte osas—oluline brändingu, pakendamise ja jaemüügi standardite jaoks.
Toiduohutuse vastavus: Minimeeri inimkontakt ja vasta HACCP-i ning rahvusvahelikele ohutusstandarditele;kõik masinad on CE-sertifitseeritud.
Tootmispaindlikkus: Lihtsalt vorme vahetades suudab sama masin toota Rummipalle, Kibbeh'i või Energiapalle, võimaldades teil kiiresti oma tooteportfelli laiendada.

Kuidas ma hooldust või remonte teen? Kas ANKO pakub kaugtoetust?

Pakume oma globaalsetele klientidele põhjalikku järelteenindust:

IoT integreerimine: ANKO sisseehitatud IoT süsteem jälgib masinate seisundit reaalajas, et vähendada seiskamisaega.
Kaugtoetamine: Pakume tõrkeotsingu videoid ja otsest inseneri juhendamist videokonverentsi kaudu.
Kohalik teenus: Meie teeninduskeskused asuvad Ameerika Ühendriikides, Euroopas ja Taiwanis ning meil on edasimüüjad enam kui 20 riigis, pakkudes kiiret varuosade vahetust ja tehnilist tuge üle kogu maailma.