Jaké předměty si s sebou přinášíte, abyste prozkoumali svět?
Zápisník tajných receptů, zásobu lahodných svačinek a srdce plné zvědavosti.

Co vás motivuje?
Učit se a objevovat více o jídle, kulturách a tradicích—a samozřejmě, babiččin tajný ingredience: láska.

Co doufáte, že dosáhnete pro potravinářský průmysl?
Prozkoumat světové delikatesy a zajistit, aby každý kousek byl bezpečný, zdravý a bezstarostný.

Možná se ptáte, proč knedlík? Knedlík je kousek něčeho obyčejného, ale uspokojivého, zrozeného v srdci našich domácích kuchyní. Symbolizuje naši misi: „Usilujeme o to, abychom přinesli bezpečné a chutné jídlo do světa s automatizovaným výrobním řešením.“

Před desítkami let zakladatel ANKO, Robert Ouyoung, cestoval po světě, aby propagoval své stroje na knedlíky. Během své cesty zjistil, že ačkoli se tradiční plněné delikatesy zabalené v těstě nacházejí všude a mohou vypadat podobně, představují různé kulinářské tradice, které jsou lidem drahé. Pan Ouyoung byl motivován misí zachovat a ctít tyto nadčasové kulinářské dědictví.

V posledních letech, pod vedením generálního ředitele Richarda Ouyanga, si ANKO vybudovalo nenahraditelné postavení na mezinárodní scéně. Uprostřed globálních změn v dodavatelských řetězcích a výzev v oblasti bezpečnosti potravin Richard vdechl značce ducha "Prospěch pro všechny".

Cílem společnosti ANKO je jasný: využít vliv společnosti v globálním potravinářském průmyslu k podpoře kvalitních místních producentů potravin, poskytovat zařízení, která splňují přísné předpisy, a navrhovat produkty, které upřednostňují životní prostředí.

Ve spiritu základních hodnot ANKO—Inovace, Odpovědnost, Vášeň a Prospěch pro všechny—společnost oznamuje kreativní spolupráci s renomovaným tchajwanským ilustračním studiem U&S studio. Vytvořili jsme novou postavu a ambasadora značky, který nese ducha každého "ANKOr" a slouží jako strážce naší mise. Společně s hrdostí představujeme: ANKOKO!

Knedlíky jsou nejuniverzálnějším kulinářským jazykem na světě. Design ANKOKO čerpá z kořenů ANKO: knedlíku. Jeho paleta—béžová-bílá v kombinaci s živou travnatě zelenou—je poctou klasickému plnění vepřovým masem a zelím na Tchaj-wanu. ANKOKO představuje ducha týmu ANKO: přístupný, energický a řízený mottem 'Bezpečné a chutné! Buďte si jisti v každém soustu. Dokáže dokonale vyvážit profesionální preciznost a čerstvou touhu po inovacích.

Zrození ANKOKO nebylo zcela bez problémů. Marketingový tým se trápil s názvy, od příliš akademického Dr. ANKO po tajemné AJO.

Nakonec nás ANKOKO' přesvědčilo. V mandarínštině je rytmické „KO-KO“ onomatopoeií pro pevný úder dveří, když zaklepeme – symbolizující proaktivnost ANKO při klepání na dveře našich klientů, abychom dodali naše odborné znalosti. Také to zachycuje stabilní, uspokojivý tep našich automatizovaných výrobních linek: KO-KO... a další bezchybné, šťavnaté knedlíky se rodí.

Transformace skromného knedlíku na stylový, profesionální ikon byl ne malý úkol. Ale ANKOKO přišel, aby okouzlil globální potravinářský průmysl!