쿠키 기계 및 생산 솔루션 | 자동 쿠키 기계 제조업체 - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
ANKO의 SD-97W 자동 쿠키 생산 라인은 IoT 모니터링으로 시간당 4,000개의 쿠키를 생산합니다. 필링 쿠키, 쇼트브레드, 비건 비스킷에 적합합니다. 컴팩트한 디자인, 조절 가능한 두께, 빠른 금형 교환이 가능합니다. 47년의 전문성을 바탕으로 114개 이상의 국가에 서비스를 제공합니다.
전 세계 쿠키 시장은 매년 최소 300억 달러를 생성할 것으로 추정되며, 이는 빠르게 성장하고 경쟁이 치열한 사업입니다. 제과점은 높은 용량을 가지고 간단하게 조정할 수 있으며 쉽게 청소할 수 있는 컴팩트한 생산 라인이 필요합니다. 많은 제과점들이 독특하고 맛있는 쿠키를 만들 수 있는 능력을 가지고 있지만, 수익성을 위해 충분한 양을 생산할 수 있는 노동력이나 능력이 부족합니다. ANKO는 고객들이 수동에서 자동 쿠키 생산으로 전환하는 데 성공적으로 도움을 주어 그들의 비즈니스 확장과 성공을 이끌었습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
드롭 쿠키, 쇼트브레드, 필드 쿠키, 두 가지 색 비스킷, 아이스박스 쿠키, 그리고 얇은 웨이퍼 쿠키와 같은 다양한 종류의 쿠키가 있습니다. 쿠키의 주요 재료는 일반적으로 케이크 가루, 설탕, 버터, 그리고 계란으로 구성됩니다. 그러나 카카오 가루, 얼그레이 차, 캐러멜, 치즈, 그리고 말차와 같은 많은 다른 맛을 쿠키 반죽에 추가할 수 있습니다. 또한, 식물성 단백질은 단백질이 풍부한 비건 및 글루텐 프리 쿠키를 만드는 데 사용할 수 있습니다.
ANKO SD-97 W 자동 충전 및 성형 기계는 크기가 작고(1.5 제곱미터 미만) 비스코티, 필링 쿠키, 소용돌이 쿠키, 에너지 볼, 럼 볼 등 다양한 종류의 쿠키를 생산하는 데 사용할 수 있습니다. 압출 메커니즘이 개선되어 초콜릿 페이스트나 카라멜이 포함된 점성이 있는 반죽을 처리할 수 있습니다. ANKO의 기계는 과일 콩포트와 식이 섬유가 포함된 반죽이나 분쇄된 땅콩과 참깨로 만든 속재료도 반죽할 수 있습니다.
쿠키 생산은 혼합된 반죽으로 호퍼를 채우고 매개변수를 입력한 후 시작할 수 있습니다. 기계는 90kg/시간의 속도로 쿠키 반죽을 개별 조각으로 효율적으로 가공합니다. ANKO는 또한 장비 설정 및 고객의 특정 제품 사양에 따라 고객에게 생산 솔루션 및 생산 라인 지원을 제공할 수 있습니다. 우리의 목표는 고객이 위생적이고 안전하며 결함률이 최소화된 고생산성 생산 라인을 달성하도록 돕는 것입니다.
ANKO “SD-97W 자동 충전 및 성형 기계”는 빅 데이터 분석에 연결된 사물인터넷(IoT) 시스템이 내장되어 있습니다. 각 생산에서 데이터를 수집하고 이를 활용하여 생산 균형, 창고 관리 및 일정 관리를 위한 확장된 애플리케이션에 사용됩니다. 이 기술은 "기계 운영 상태 모니터링, 기계 수명 유지 관리 및 디지털 생산 관리"를 통해 생산에 대한 완전한 제어를 제공합니다. 알람이 검사해야 할 정확한 부분을 알려주어 가능한 위험을 줄입니다.
음식 갤러리
깊은 패턴
깊은 패턴
패턴 없이
패턴 없이
패턴 없이
패턴 없이
다양한 쿠키 종류
다양한 쿠키 종류
줄무늬 쿠키
줄무늬 쿠키
크랜베리 비스킷
크랜베리 비스킷
말린 과일 비스킷
말린 과일 비스킷
1
속 / 형성
성형
성형
ANKO의 쿠키 기계는 시간당 4,000개의 쿠키를 생산할 수 있으며, 각 쿠키의 크기는 10g에서 70g까지 다양합니다. 이 생산 과정은 반죽이나 쿠키 반죽을 호퍼에 적재하고 매개변수 설정을 입력한 후 시작됩니다. 다양한 스타일과 유형의 제품을 생산하기 위해 다른 몰드와 클램프도 적용할 수 있습니다.
고객은 튀니지의 호텔 체인 소유자입니다. 요리에 대해 말하자면, 그들의 음식에 대한 고집은 방문객들에게 호평을 받고 있습니다…
최고의 선택 - 귀하의 요구 사항을 논의하기 위해 저희와 함께 시작하세요
자동 코팅 및 성형 기계
SD-97W
자동 인크러스트 및 형성 기계는 셔터의 간단한 변경으로 패턴이 있는 제품이나 패턴이 없는 제품을 만들 수 있으며, 반죽 호퍼의 간단한 변경으로 두 가지 색상 또는 단색을 만들 수 있습니다. 팥소, 고기소, 또는 참깨소가 들어간 제품뿐만 아니라 일반 제품도 생산할 수 있습니다. 결론적으로, SD-97W는 만두, 찐빵, 마무울, 고기 파이, 팬에 구운 속이 있는 빵, 모찌, 크리스탈 만두와 같은 수십 가지 민족 음식을 만들 수 있습니다. 그들의 외관과 맛은 수제 제품과 비교할 수 있습니다. IoT(사물인터넷)는 생산이 모바일 장치에서 관리자에 의해 실시간으로 감독될 수 있도록 설치되었으며, 데이터는 빅데이터 분석을 통해 수집되고 처리되어 의사 결정을 지원합니다. 우리는 일관된 생산성을 보장하기 위해 유지보수 알림 프로그램도 설치했습니다. 빠른 견적과 상담을 원하십니까? 아래 버튼을 클릭하고 양식을 작성해 주세요.
ANKO의 SD-97W 기계는 시간당 4,000개(90kg/hr)의 용량으로 전체 쿠키 성형 과정을 자동화하여 일손 부족 문제를 해결하고 일관된 품질을 유지합니다. 우리의 컴팩트한 시스템(1.5m² 미만)은 기존 시설에 적합하며 조정 가능한 두께와 맞춤형 패턴으로 10-70g 쿠키를 생산합니다. 현재 생산 목표에 맞춘 생산 용량 평가 및 ROI 계산을 위해 저희에게 연락해 주십시오.
빅 데이터 분석이 통합된 IoT 시스템은 모바일 장치를 통해 접근할 수 있는 실시간 생산 모니터링, 유지보수 일정 관리 및 디지털 관리 기능을 제공합니다. 쿠키 제조업체는 조절 가능한 두께 제어, 다양한 모양과 패턴을 위한 맞춤형 성형 금형, 두 가지 색상 또는 단색 생산을 위한 신속 교체 셔터의 이점을 누립니다. 우리의 완전한 생산 라인 솔루션은 특정 시설 요구 사항에 맞춘 장비 배치 설계, 공간 최적화 및 인력 계획을 포함합니다. 114개국에 설치되어 있으며 대만 냉동식품 가공 부문에서 70%의 시장 점유율을 가진 ANKO는 노동 의존도를 70% 줄이고 결함률을 최소화하며 식품 안전 규정을 준수하면서 수제 쿠키의 장인 품질을 유지하는 입증된 쿠키 제조 기술을 제공합니다.
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