Stroj na marcipán a výrobní řešení | Výrobce automatických strojů na marcipán - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO nabízí automatizované stroje na výrobu marcipánu (GD-18B, SD-97) s kapacitou 30-180 kg/h pro pekařství a výrobce cukrovinek. Přizpůsobená řešení pro formování, řezání a zaoblování mandlových cukrovinek s 47letou odborností.

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Ústředí: +886-2-26733798
Pro USA a Kanadu: +1-909-599-8186

Aktualizace amerických cel

Stroj na marcipán a výrobní řešení

Profesionální stroje na výrobu marcipánu s přizpůsobitelnými formovacími systémy pro výrobce cukrovinek, pekařství a potravinářské závody po celém světě.

Návrh na plánování výroby marcipánu a zařízení
Návrh na plánování výroby marcipánu a zařízení

Marcipán

  • Sdílet :

Váš konzultant pro plánování výroby marcipánu a recept na marcipán.

Model č. : SOL-MZP-0-1

Marcipán je cukrovinka, která se skládá převážně z mandlové mouky a cukru. Často se používá jako dekorace na dorty nebo sušenky, jako ingredience na pečení nebo se tvaruje do malých zvířátek jako sváteční pochoutka. Ruční výroba velkého množství marcipánu je časově náročná a pracná. V potravinářském průmyslu existuje trend přechodu na automatizovanou výrobu, aby se čelilo globálnímu nedostatku pracovní síly a dalším nákladům na výrobu. ANKO vyvinula automatizovaný stroj na marcipán, který může také vyrábět různé potravinářské produkty. Tento stroj se stal velmi populárním mezi pekárnami, restauracemi a výrobci potravin. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Prosím, klikněte na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Jak to funguje



Přizpůsobená řešení výroby marcipánu

ANKO Automatický stroj na řezání a zaoblování GD-18B je navržen pro výrobu marcipánu, který je menší než 2 cm v průměru a s kapacitou 30 kg až 180 kg za hodinu. Automatické enkrustovací a formovací stroje SD-97 jsou vhodné pro výrobu marcipánu, který má průměr větší než 2 cm, a to při výrobní rychlosti 600 až 4 800 kusů za hodinu. Kromě toho je automatický razící a zarovnávací stroj STA-360 navržen tak, aby vytvářel jedinečné otisky a různé tvary marcipánu. ANKO nabízí přizpůsobená řešení šitá na míru různým specifikacím a požadavkům produktů Marcipán.

Galerie jídel

1

Náplň / Tvarování

Zaoblení

Zaoblení

Plně automatický design ANKO dělí marcipán pomocí nastavitelného nože na výrobky o velikosti od 8 mm do 20 mm. Poté každý marcipán vstupuje do tvarovacích válců, aby vytvořil kulaté kuličky, které jsou sbírány do tácku.

Případové studie

Nejlepší výběr - začněte s námi diskutovat o vašich potřebách

Automatický stroj na řezání a zaoblování

GD-18B

Automatický řezací a zaoblovací stroj GD-18B je jedním z nejprodávanějších strojů společnosti ANKO. Může vyrábět různé produkty s vynikající chutí a texturou, jako jsou tang yuan, taro kuličky, sladké bramborové kuličky, tapiokové perly atd. Kompaktní design stroje umožňuje jeho instalaci v malých obchodech s dezerty nebo nápoji. Chcete získat rychlou nabídku a konzultaci? Klikněte prosím na tlačítko níže a vyplňte formulář.

Více informací

Specifikace

Kapacita: 180 kg/hod

Vlastnosti

  • Napětí může být určeno.
  • Tloušťku marcipánu a množství náplně lze nastavit pomocí nastavení parametrů.
  • Tvar marcipánu může být různý rychlou výměnou formovacích sad.
  • Všechny stroje splňují hygienické předpisy pro potraviny.
  • Lze měnit, odstraňovat a přidávat stroje podle skutečných potřeb.
  • Lze poskytnout návrhy na požadavky na prostor, návrh uspořádání a plánování pracovní síly.
  • Výstup produkce se může lišit na základě receptů zákazníků, velikostí a tvarů. Tato specifikace je pouze pro referenci. Jakékoliv úpravy budou provedeny bez dalšího upozornění.

Vhodné pro

  • Podniky v dodavatelském řetězci
    Centrální kuchyně, Potravinářská továrna, Dodavatel kuchyňského vybavení
  • Vybavení a investice
    Distributor strojů, Investor do potravinářského průmyslu
  • Služby v oblasti stravování
    Cloudová kuchyně, Řetězová restaurace, Kavárna, Hotel, Škola
Stahování
Nejprodávanější
Související typy potravinových řešení

Jaké velikosti a tvary marcipánu může automatizované zařízení skutečně vyrábět pro různé produktové řady?

Modulární marcipánový výrobní systém ANKO pojme produkty od 8 mm do více než 20 mm v průměru s GD-18B pro malé cukrovinky a SD-97 pro větší položky, zatímco razící stroj STA-360 vytváří vlastní potisky a jedinečné tvary. Náš inženýrský tým navrhuje přizpůsobené sady forem, které umožňují rychlé přechody mezi různými specifikacemi produktů, což umožňuje centrálním kuchyním a výrobcům potravin obsluhovat více tržních segmentů s jednou výrobní linkou. Požádejte o bezplatnou konzultaci, abyste prozkoumali možnosti návrhu a konfigurace výroby zakázkových forem pro vaše specifické portfolio marcipánových produktů.

S 47 lety zkušeností v oblasti potravinářských strojů, které slouží více než 114 zemím, ANKO poskytuje komplexní řešení pro výrobu marcipánu přizpůsobená pekárnám, centrálním kuchyním a průmyslovým cukrářským zařízením. Naše stroje mají nastavitelné systémy nožů pro přesné porcování, automatizované válce pro tvarování koulí pro konzistentní kvalitu produktu a konstrukci vhodnou pro potraviny, která splňuje mezinárodní hygienické normy. Každá výrobní linka je přizpůsobitelná na základě specifických požadavků receptu, prostorových omezení zařízení a cílů výroby. ANKO poskytuje komplexní podporu včetně konzultací ohledně receptů, plánování výroby, návrhu rozložení a strategií optimalizace pracovních sil, což zajišťuje bezproblémovou integraci do stávajících operací a maximalizaci návratnosti investic pro výrobce cukrovinek, kteří přecházejí z manuálních na automatizované výrobní systémy.