Mesin Biskut
Penyelesaian Biskut: Perancangan & Formulasi Turnkey
Model no : SOL-BST-0-1
Pasaran global untuk biskut dianggarkan menghasilkan sekurang-kurangnya 30 bilion dolar AS setiap tahun, dan ia adalah perniagaan yang berkembang pesat dan kompetitif. Kedai roti memerlukan barisan pengeluaran yang padat yang mempunyai kapasiti tinggi, boleh disesuaikan dengan mudah, dan mudah dibersihkan. Banyak kedai roti mempunyai kemampuan untuk mencipta biskut yang unik dan lazat tetapi kekurangan tenaga kerja atau kapasiti yang diperlukan untuk menghasilkan kuantiti yang mencukupi untuk keuntungan. ANKO telah berjaya membantu pelanggan beralih dari pengeluaran kuki manual kepada automatik yang membawa kepada pengembangan dan kejayaan perniagaan mereka. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Mesin kuki yang boleh meningkatkan peluang perniagaan anda
Terdapat banyak jenis kuki yang berbeza, seperti kuki jatuh, shortbread, kuki berisi, biskut dua warna, kuki peti ais dan kuki nipis wafer. Bahan utama untuk biskut biasanya terdiri daripada tepung kek, gula, mentega, dan telur. Walau bagaimanapun, banyak perisa lain seperti serbuk koko, teh earl grey, karamel, keju, dan matcha boleh ditambah ke dalam adunan biskut. Selain itu, protein tumbuhan boleh digunakan untuk membuat biskut vegan dan bebas gluten yang kaya dengan protein.
ANKO Mesin Penghancur dan Pembentuk SD-97 W Automatik adalah padat saiznya (kurang daripada 1.5 meter persegi) dan boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai jenis biskut, seperti biscotti, biskut berisi, biskut berpusing, bola tenaga, bola rum dan banyak lagi. Mekanisme pengeluaran telah dipertingkatkan dan boleh memproses adunan likat yang mengandungi pes coklat atau karamel. Mesin ANKO juga akan menguli adunan yang mengandungi kompot buah dan serat pemakanan, atau inti yang dibuat daripada kacang tanah yang dihancurkan dan bijan.
Pengeluaran biskut boleh dimulakan selepas memuatkan hopper dengan adunan yang telah dicampur dan memasukkan parameter; mesin kemudian memproses adunan biskut menjadi kepingan individu dengan kadar 90kg/jam. ANKO juga boleh menyediakan penyelesaian pengeluaran dan bantuan barisan pengeluaran kepada pelanggan berdasarkan pemasangan peralatan dan spesifikasi produk khusus pelanggan. Matlamat kami adalah untuk membantu pelanggan kami mencapai barisan pengeluaran yang sangat produktif yang bersih, selamat dengan kadar kecacatan yang minimum.
ANKO “SD-97W Mesin Pembentuk dan Penyusun Automatik” mempunyai sistem Internet of Things (IoT) terbina dalam yang disambungkan kepada Analitik Data Besar. Ia mengumpul data dari setiap pengeluaran dan boleh digunakan dengan aplikasi tambahan untuk menguruskan baki pengeluaran, penyimpanan dan penjadualan. Teknologi ini memberikan anda kawalan penuh ke atas pengeluaran dengan "memantau status operasi mesin, jangka hayat mesin penyelenggaraan, dan pengurusan pengeluaran digital". Sebuah penggera akan memberitahu anda bahagian tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangkan sebarang risiko yang mungkin.
Galeri Makanan
-
Corak mendalam
-
Tanpa corak
-
Tanpa corak
-
Pelbagai jenis biskut
-
Biskut bergaris
-
Biskut kranberi
-
Biskut buah kering
1
Isian / Membentuk
- Pembentukan
-
Pembentukan
Mesin biskut ANKO boleh menghasilkan 4,000 biskut setiap jam, dengan saiz dari 10g hingga 70g setiap satu. Proses pengeluaran ini bermula selepas memuatkan adunan atau doh biskut ke dalam hopper dan memasukkan tetapan parameter. Pelbagai acuan dan pengapit juga boleh digunakan untuk menghasilkan pelbagai gaya dan jenis produk.
Pilihan Terbaik - Mulakan dengan Kami untuk Membincangkan Keperluan Anda
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
Mesin Pembentukan dan Penyepuhan Automatik boleh menghasilkan produk bercorak atau tidak bercorak dengan perubahan penutup yang mudah; ia boleh menghasilkan dua warna atau warna padu dengan perubahan hopper doh yang mudah. Bukan sahaja produk dengan pes kacang merah, isi daging, atau pes bijan tetapi juga produk biasa boleh dihasilkan. Kesimpulannya, SD-97W boleh membuat puluhan makanan etnik seperti bun daging, bun kukus, maamoul, pai daging, bun isi goreng, mochi, dumpling kristal. Penampilan dan rasa mereka dapat dibandingkan dengan yang buatan tangan. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan bahawa pengeluaran dapat dipantau oleh pengurus secara masa nyata melalui peranti mudah alih, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitik Data Besar untuk menyokong pengambilan keputusan. Kami juga telah memasang program peringatan penyelenggaraan untuk memastikan produktiviti yang konsisten. Ingin mendapatkan sebut harga dan perundingan dengan cepat? Sila klik butang di bawah dan isi borang.
Info Lanjut Bandingkan mesin seariesBandingkan dengan Model Serupa
| Model no |
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97W
|
Mesin Penyepit dan Pembentukan Automatik
SD-97L
|
Mesin Penyusupan dan Pembentukan Jenis Meja Automatik
SD-97SS
|
|---|---|---|---|
| Penerangan | Pembalut dua warna tersedia | Berat produk maksimum sehingga 200 gram | Mesin paling kompak |
| Kapasiti | 1,000 - 4,000 pcs/j | 2,400 - 4,800 pcs/jam | 600 - 3,600 pcs/jam |
| Berat | 10 - 70 g/pc | 40 - 200 g/pc | 10 - 60 g/pc |
| Info Lanjut | Info Lanjut | Info Lanjut |
Spesifikasi
Kapasiti: 4,000 pcs/jam atau 90 kg/jam
Ciri-ciri
- Fungsi IoT terbina dalam mengintegrasikan barisan pengeluaran automatik, dan anda boleh mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui papan pemuka IoT ANKO.
- Voltan boleh ditetapkan.
- Ketebalan biscoitos dan jumlah pengisian boleh disesuaikan melalui tetapan parameter.
- Bentuk biscoitos boleh berbeza dengan menukar set acuan pembentuk dengan cepat.
- Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
- Boleh menukar, mengeluarkan, menambah mesin mengikut keperluan sebenar.
- Boleh memberikan cadangan mengenai keperluan ruang, reka bentuk susun atur, dan perancangan tenaga kerja.
- Hasil pengeluaran mungkin berbeza berdasarkan resipi pelanggan, saiz, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk rujukan. Sebarang penyesuaian akan dibuat tanpa pemberitahuan lanjut.
Soalan Lazim
Harga untuk Siri SD-97 bergantung kepada ruang pengeluaran dan keperluan output anda. Kami menawarkan model yang pelbagai untuk memenuhi skala yang berbeza:
- SD-97SS (Meja): Sesuai untuk ruang terhad, dapur ujian, atau PKS, dengan kapasiti 600 – 3,600 pcs/j.
- SD-97W (Standard): Direka untuk kilang berskala besar atau dapur pusat, menawarkan pengeluaran berkapasiti tinggi sebanyak 1,000 – 4,000 pcs/jam.
- Untuk ciri makanan khusus, ANKO juga menyediakan model khusus yang canggih. Kami menawarkan sebut harga yang telus dan disesuaikan untuk memastikan pelaburan anda selaras dengan skala perniagaan dan matlamat pengeluaran semasa anda.
Di pasaran dengan kos buruh yang tinggi dan cabaran pengambilan, automasi adalah kunci untuk meningkatkan margin keuntungan.
- Pengurangan Kos: Satu mesin Biscoitos automatik boleh menggantikan kira-kira 10 pekerja manual mahir.
- Maksimumkan Output: Menjaga pengeluaran yang stabil dan jangka panjang (1,000–4,000 pcs/j) untuk memenuhi pesanan besar dari pasar raya atau rangkaian katering dengan mudah.
- ROI Pantas: Kebanyakan pelanggan ANKO mencapai pulangan pelaburan dalam tempoh 6–18 bulan melalui penjimatan tenaga kerja dan peningkatan kapasiti pesanan.
Menjaga tekstur adalah keutamaan utama kami. Sistem SD Series dari ANKO mempunyai sistem pengisian eksklusif yang memastikan:
- Keserbagunaan Isian: Sistem kami mengendalikan pelbagai isian termasuk keju, isian cecair seperti sos coklat tanpa merosakkan struktur bahan.
- Pengoptimuman Resipi: Makmal Makanan kami membantu dalam memperhalus resipi sedia ada anda, memastikan rasa ikonik anda dihasilkan dengan sempurna—dan lebih tepat daripada pengeluaran manual.
Automasi memberikan nilai yang jauh melebihi jumlah yang murni:
- Konsistensi Produk: Setiap unit adalah sama dari segi berat, bentuk, dan nisbah pengisian-ke-sarung—penting untuk penjenamaan, pembungkusan, dan standard runcit.
- Pematuhan Keselamatan Makanan: Kurangkan sentuhan manusia dan penuhi standard keselamatan HACCP dan antarabangsa;semua mesin adalah disahkan CE.
- Fleksibiliti Pengeluaran: Dengan hanya menukar acuan, mesin yang sama boleh menghasilkan Bola Rum, Kibbeh, atau Bola Tenaga, membolehkan anda memperluas barisan produk anda dengan cepat.
Kami menyediakan perlindungan selepas jualan yang komprehensif untuk pelanggan global kami:
- Integrasi IoT: Sistem IoT terbina dalam ANKO memantau kesihatan mesin secara masa nyata untuk meminimumkan waktu henti.
- Sokongan Jauh: Kami menawarkan video penyelesaian masalah dan panduan jurutera secara langsung melalui persidangan video.
- Perkhidmatan Tempatan: Dengan pusat perkhidmatan di AS, Eropah, dan Taiwan, serta pengedar di lebih 20 negara, kami menyediakan penggantian bahagian yang cepat dan sokongan teknikal di seluruh dunia.
Sesuai untuk
-
Perniagaan Rantaian Bekalan
Dapur pusat, Kilang makanan, Pembekal Dapur & Peralatan
-
Peralatan & Pelaburan
Pengedar mesin, Pelabur Industri Makanan
-
Perkhidmatan Makanan
Dapur awan, Restoran Rantaian, Kafetaria, Hotel, Sekolah
- Muat Turun
- Terlaris
- Jenis Penyelesaian Makanan yang Berkaitan




















































































































































































































































