Sausainių mašina ir automatinė gamybos linija

Sluoksnių gamybos linijos planavimas ir gamybos sprendimai

Sluoksnių mašina

Dalintis :

Sluoksnių sprendimas: raktų planavimas ir formulavimas

Modelio nr. : SOL-BST-0-1

Pasaulinė sausainių rinka, kaip manoma, kasmet generuoja ne mažiau kaip 30 milijardų JAV dolerių, ir tai yra greitai auganti bei konkurencinga verslo sritis. Kepykloms reikia kompaktiškų gamybos linijų, turinčių didelį pajėgumą, kurias galima lengvai reguliuoti ir lengvai valyti. Daugelis kepyklų turi galimybę kurti unikalius ir skanius sausainius, tačiau joms trūksta reikiamos darbo jėgos ar pajėgumų pagaminti pakankamą kiekį pelningumui. ANKO sėkmingai padėjo klientams pereiti nuo rankinės prie automatizuotos slapukų gamybos, kas lėmė jų verslo plėtrą ir sėkmę. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

+ Pridėti prie sąrašo

Klauskite dabar

Kaip tai veikia

Kepimo mašinos, kurios gali padidinti jūsų verslo galimybes

Yra daug skirtingų sausainių tipų, tokių kaip nukritę sausainiai, trumpi sausainiai, įdaryti sausainiai, dviejų spalvų sausainiai, šaldytuvo sausainiai ir ploni vafliniai sausainiai. Pagrindiniai sausainių ingredientai paprastai yra pyrago miltai, cukrus, sviestas ir kiaušiniai. Tačiau į sausainių tešlą galima pridėti daugybę kitų skonių, tokių kaip kakavos milteliai, earl grey arbata, karamelė, sūris ir matcha. Be to, augaliniai baltymai gali būti naudojami veganiškų ir beglutenių sausainių, turinčių daug baltymų, gamybai.

ANKO SD-97 W automatinė įdarų formavimo mašina yra kompaktiško dydžio (mažiau nei 1,5 kvadratinio metro) ir gali būti naudojama įvairių tipų sausainių, tokių kaip biskotai, įdaryti sausainiai, suktiniai sausainiai, energijos rutuliukai, romo rutuliukai ir daugelis kitų, gamybai. Išspaudimo mechanizmas buvo patobulintas ir gali apdoroti klampią tešlą, kuriame yra šokolado pastos arba karamelės. ANKO mašina taip pat gamins tešlą, kuriame yra vaisių kompotas ir maistinės skaidulos, arba įdarus, pagamintus iš maltų žemės riešutų ir sezamo.

Sausainių gamyba gali prasidėti po to, kai į krovimo bunkerius bus įkrauta paruošta tešla ir įvesti parametrai; mašina tada efektyviai apdoroja sausainių tešlą į atskirus gabalus 90 kg/val. greičiu. ANKO taip pat gali pasiūlyti klientams gamybos sprendimus ir gamybos linijos pagalbą, atsižvelgdama į įrangos nustatymą ir kliento specifinius produkto reikalavimus. Mūsų tikslas yra padėti mūsų klientams pasiekti labai produktyvią gamybos liniją, kuri būtų sanitarinė, saugi ir turėtų minimalų defektų lygį.

ANKO „SD-97W automatinė įdarų ir formavimo mašina“ turi integruotą daiktų interneto (IoT) sistemą, kuri yra prijungta prie didžiųjų duomenų analizės. Jis renka duomenis iš kiekvienos gamybos ir gali būti naudojamas su išplėstinėmis programomis, kad būtų galima valdyti gamybos balansus, sandėliavimą ir planavimą. Ši technologija suteikia jums visišką kontrolę per gamybą „stebint mašinos veikimo būklę, priežiūros mašinos tarnavimo laiką ir skaitmeninę gamybos valdymą“. Signalizacija informuos jus apie tikslią dalį, kurią reikia patikrinti, kad sumažintumėte galimus rizikos veiksnius.

Maisto galerija

Gilus raštas
Gilus raštas
Be rašto
Be rašto
Be rašto
Be rašto
Įvairių sausainių tip...
Įvairių sausainių tipai
Juostuotas sausainis
Juostuotas sausainis
Spanguolių sausainiai
Spanguolių sausainiai
Džiovintų vaisių saus...
Džiovintų vaisių sausainiai

1

Įdaras / Formavimas

Formavimas: Formavimas
ANKO sausainių mašina gali pagaminti 4,000 sausainių per valandą, kurių dydis svyruoja nuo 10g iki 70g už vienetą. Šis gamybos procesas prasideda po to, kai tešla arba sausainių tešla įdedama į bunkeri ir įvedami parametrų nustatymai. Taip pat galima naudoti skirtingus formas ir spaustukus, kad būtų pagaminti įvairūs stiliai ir produktų tipai.

Geriausias pasirinkimas - pradėkite su mumis aptarti savo poreikius

Automatinė įdarų ir formavimo mašina

SD-97W

Automatinė apvalkalo ir formavimo mašina gali gaminti tiek raštuotus, tiek neraštuotus produktus, paprasčiausiai pakeitus uždangas; ji gali gaminti tiek dviejų spalvų, tiek vientisos spalvos produktus, paprasčiausiai pakeitus tešlos bunkerius. Gaminami ne tik produktai su raudonųjų pupelių pasta, mėsos įdaru ar sezamų pasta, bet ir paprasti produktai. Apibendrinant, SD-97W gali pagaminti dešimtis etninių patiekalų, tokių kaip mėsos bandelė, garuose virta bandelė, maamoul, mėsos pyragas, kepta bandelė su įdaru, mochi, kristalinė koldūnas. Jų išvaizda ir skonis gali būti lyginami su rankų darbo. IoT (daiktų internetas) buvo įdiegtas, kad gamybą galėtų stebėti vadovai realiuoju laiku mobiliuoju įrenginiu, o duomenys galėtų būti renkami ir apdorojami naudojant didžiųjų duomenų analizę, kad būtų palaikomas sprendimų priėmimas. Mes taip pat įdiegėme priežiūros priminimo programą, kad užtikrintume nuoseklų produktyvumą. Norite gauti greitą pasiūlymą ir konsultaciją? Prašome paspausti žemiau esantį mygtuką ir užpildyti formą.

Daugiau informacijos Palyginti serijos mašiną

Palyginti su panašiais modeliais

Modelio nr.	Automatinė įdarų ir formavimo mašina SD-97W	Automatinė įdarų ir formavimo mašina SD-97L	Automatinė stalo tipo įdarų ir formavimo mašina SD-97SS
Aprašymas	Yra dviejų spalvų pakuotė	Maksimalus produkto svoris iki 200 gramų	Kompaktiškiausia mašina
Pajėgumas	1,000 - 4,000 vnt/val	2,400 - 4,800 vnt/val	600 - 3,600 vnt/val
Svoris	10 - 70 g/vnt	40 - 200 g/vnt	10 - 60 g/vnt
	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos	Daugiau informacijos

Specifikacijos

Talpa: 4,000 vnt./val. arba 90 kg/val.

Ypatybės

Įmontuota IoT funkcija integruoja automatizuotą gamybos liniją, ir galite prieiti prie jos per nuotolinį stebėjimą per ANKO IoT valdymo skydelį.
Įtampą galima nustatyti.
Biscoitos storį ir įdaro kiekį galima reguliuoti nustatant parametrus.
Biscoitos forma gali būti skirtinga greitai keičiant formavimo pelės.
Visos mašinos atitinka maisto higienos reikalavimus.
Galima keisti, pašalinti, pridėti mašinas pagal realius poreikius.
Galima pateikti pasiūlymus dėl erdvės reikalavimų, išdėstymo dizaino ir darbo jėgos planavimo.
Gamybos našumas gali skirtis priklausomai nuo klientų receptų, dydžių ir formų. Ši specifikacija skirta tik nuorodai. Bet kokie pakeitimai bus atlikti be papildomo pranešimo.

DUK

Koks yra numatomas biudžetas investicijoms į SD-97W Biscoitos mašiną?

SD-97 serijos kainos priklauso nuo jūsų gamybos erdvės ir produkcijos reikalavimų. Siūlome universalius modelius, atitinkančius skirtingus mastus:

SD-97SS (stalo modelis): Idealiai tinka ribotoms erdvėms, bandomosioms virtuvėms ar MVĮ, su talpa nuo 600 iki 3,600 vnt./val.
SD-97W (Standartinis): Sukurtas didelės apimties gamykloms arba centriniams virtuvėms, siūlantis didelės apimties gamybą nuo 1,000 iki 4,000 vnt./val.
Dėl specializuotų maisto savybių, ANKO taip pat siūlo pažangius specializuotus modelius. Mes siūlome skaidrias, pritaikytas kainas, kad jūsų investicija atitiktų jūsų dabartinį verslo mastą ir gamybos tikslus.

Kodėl turėčiau pereiti prie automatizuotos Biscoitos gamybos? Ar tai verta investicija?

Rinkose, kuriose didelės darbo jėgos sąnaudos ir įdarbinimo iššūkiai, automatizacija yra raktas į pelno maržų didinimą.

Kaštų mažinimas: Viena automatinė Biscoitos mašina gali pakeisti maždaug 10 kvalifikuotų rankinių darbuotojų.
Maksimalus našumas: Užtikrinkite stabilų, ilgalaikį gamybą (1,000–4,000 vnt./val.), kad lengvai įvykdytumėte didelius užsakymus iš prekybos centrų ar maitinimo tinklų.
Greitas ROI: Dauguma ANKO klientų pasiekia investicijų grąžą per 6–18 mėnesių, taupydami darbo jėgą ir didindami užsakymų pajėgumą.

Ar mašininiai Biscoitos bus tokie pat skanūs kaip rankų darbo? Ar receptą reikia žymiai koreguoti?

Tekstūros išlaikymas yra mūsų prioritetas. ANKO SD serija turi išskirtinę įdarų sistemą, kuri užtikrina:

Įdarų universalumas: Mūsų sistema apdoroja įvairius įdarus, įskaitant sūrį, skystus įdarus, tokius kaip šokolado padažas, nesugadindama ingredientų struktūros.
Recepto optimizavimas: Mūsų maisto laboratorija padeda tobulinti jūsų esamą receptą, užtikrindama, kad jūsų išskirtinis skonis būtų tobulai atkurtas—ir netgi tikslesnis nei rankinė gamyba.

Kokie yra konkretūs Biscoitos mašinos pranašumai, be greičio?

Automatizacija suteikia vertę, kuri gerokai viršija grynąjį kiekį:

Produkto nuoseklumas: Kiekviena vienetė yra identiška svoriu, forma ir užpildo bei apvalkalo santykiu—tai yra svarbu prekės ženklui, pakuotei ir mažmeninės prekybos standartams.
Maisto saugos atitiktis: Minimalizuokite žmogaus kontaktą ir atitikite HACCP bei tarptautinius saugos standartus;visos mašinos yra CE sertifikuotos.
Gamybos lankstumas: Paprasčiausiai pakeitus formas, ta pati mašina gali gaminti Rum kamuoliukus, Kibbeh arba Energijos kamuoliukus, leidžiančius greitai išplėsti jūsų produktų asortimentą.

Kaip man elgtis su priežiūra ar remontu? Ar ANKO teikia nuotolinę pagalbą?

Mes teikiame išsamią po pardavimo apsaugą mūsų pasauliniams klientams:

IoT integracija: ANKO integruota IoT sistema stebi mašinų būklę realiu laiku, kad sumažintų prastovas.
Nuotolinis palaikymas: Siūlome trikčių šalinimo vaizdo įrašus ir tiesioginę inžinieriaus pagalbą per vaizdo konferencijas.
Vietinė paslauga: Turėdami aptarnavimo centrus JAV, Europoje ir Taivane, bei platintojus daugiau nei 20 šalių, mes teikiame greitą dalių keitimą ir techninę pagalbą visame pasaulyje.

Tinkamas

Tiekimo grandinės verslai
Centrinė virtuvė, Maisto gamykla, Virtuvės ir įrangos tiekėjas
Įranga ir investicijos
Mašinų platintojas, Maisto pramonės investuotojas
Maisto paslaugos
Debesų virtuvė, Kavinė, Restoranas, Viešbutis, Mokykla