Машина для печива
Рішення для печива: Під ключ планування та формулювання
Модель № : SOL-BST-0-1
Глобальний ринок печива, за оцінками, щорічно генерує щонайменше 30 мільярдів доларів США, і це швидко зростаючий та конкурентний бізнес. Пекарні потребують компактних виробничих ліній, які мають високу потужність, можуть бути легко налаштовані та просто очищені. Багато пекарень мають можливість створювати унікальні та смачні печива, але їм бракує необхідної робочої сили або потужностей для виробництва достатньої кількості для отримання прибутку. ANKO успішно допомогла клієнтам перейти від ручного до автоматизованого виробництва печива, що призвело до розширення та успіху їх бізнесу. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Машини для печива, які можуть збільшити ваші бізнес-можливості
Існує багато різних видів печива, таких як печиво з падінням, пісочне печиво, фаршироване печиво, двоколірні бісквіти, печиво з холодильника та вафельне печиво. Основні інгредієнти для печива зазвичай складаються з борошна для тортів, цукру, масла та яєць. Однак до тіста для печива можна додати багато інших смаків, таких як какао-порошок, чай еarl grey, карамель, сир і матча. Крім того, рослинний білок можна використовувати для приготування веганських і безглютенових печив, які багаті білком.
ANKO SD-97 W Автоматична машина для формування та заповнення компактного розміру (менше 1,5 квадратних метрів) і може використовуватися для виробництва різних видів печива, таких як біскотті, печиво з начинкою, спіральне печиво, енергетичні кульки, ромові кульки та багато іншого. Механізм екструзії був покращений і може обробляти в'язке тісто, що містить шоколадну пасту або карамель. Машина ANKO також буде готувати тісто, яке містить фруктовий компот і дієтичні волокна, або начинки, що складаються з меленого арахісу та сезаму.
Виробництво печива може початися після завантаження бункера попередньо змішаним тістом і введення параметрів; машина потім ефективно обробляє тісто для печива в окремі шматочки зі швидкістю 90 кг/год. ANKO також може надати клієнтам рішення для виробництва та допомогу в налаштуванні виробничих ліній на основі обладнання та специфікацій конкретного продукту клієнта. Наша мета - допомогти нашим клієнтам досягти високопродуктивної виробничої лінії, яка є санітарною, безпечною з мінімальними показниками дефектів.
ANKO “SD-97W Автоматична машина для формування та обробки” має вбудовану систему Інтернету речей (IoT), яка підключена до аналітики великих даних. Він збирає дані з кожного виробництва і може бути використаний з розширеними додатками для управління виробничими балансами, складуванням та плануванням. Ця технологія надає вам повний контроль над виробництвом, "моніторячи робочий стан машини, термін служби машини та цифрове управління виробництвом". Сигналізація повідомить вам про точну частину, яка потребує перевірки, щоб зменшити будь-які можливі ризики.
Галерея їжі
- Глибокий візерунок
- Без візерунка
- Без візерунка
- Різноманітні види печива
- Печиво в смужку
- Бісквіти з журавлиною
- Бісквіти з сухофруктами
1
Начинка / Формування
- Формування
Формування
Машина для печива від ANKO може виробляти 4000 печив на годину, вагою від 10 г до 70 г за штуку. Цей виробничий процес починається після завантаження тіста або тіста для печива в бункер і введення параметрів налаштувань. Також можна використовувати різні форми та затискачі для виробництва різних стилів і типів продукції.
Найкращий вибір - почніть з нами, щоб обговорити ваші потреби
Автоматична машина для обробки та формування
Автоматична машина для обробки та формування може виготовляти як продукцію з візерунками, так і без візерунків за допомогою простого зміни заслінок; вона може виготовляти як двоколірні, так і однотонні вироби за допомогою простого зміни бункерів для тіста. Виробляються не лише продукти з червоною бобовою пастою, м'ясною начинкою або кунжутною пастою, а й прості продукти. На завершення, SD-97W може приготувати десятки етнічних страв, таких як м'ясний булочка, парова булочка, маамуль, м'ясний пиріг, смажена начинена булочка, мочі, кристалічна пельменя. Їхній вигляд і смак можна порівняти з ручною роботою. IoT (Інтернет речей) було встановлено, щоб забезпечити можливість контролю виробництва менеджерами в реальному часі на мобільному пристрої, а дані можуть бути зібрані та оброблені за допомогою аналітики великих даних для підтримки прийняття рішень. Ми також встановили програму нагадування про технічне обслуговування, щоб забезпечити стабільну продуктивність. Хочете отримати швидку пропозицію та консультацію? Будь ласка, натисніть кнопку нижче та заповніть форму.
Більше інформації Порівняти серії машинПорівняти з подібними моделями
| Модель № | Автоматична машина для обробки та формування SD-97W | Автоматична машина для обробки та формування SD-97L | Автоматична настільна машина для обробки та формування SD-97SS |
|---|---|---|---|
| Опис | Доступна упаковка двох кольорів | Макс. вага продукту до 200 грамів | Найкомпактніша машина |
| Потужність | 1,000 - 4,000 шт/год | 2,400 - 4,800 шт/год | 600 - 3,600 шт/год |
| Вага | 10 - 70 г/шт | 40 - 200 г/шт | 10 - 60 г/шт |
| Більше інформації | Більше інформації | Більше інформації |
Специфікації
Потужність: 4,000 шт/год або 90 кг/год
Особливості
- Вбудована функція IoT інтегрує автоматизовану виробничу лінію, і ви можете отримати до неї доступ через віддалений моніторинг за допомогою IoT панелі управління ANKO.
- Напругу можна визначити.
- Товщина бісквітів і кількість начинки можуть бути відрегульовані шляхом налаштування параметрів.
- Форма бісквітів може бути різною завдяки швидкій заміні наборів форм.
- Усі машини відповідають нормам гігієни харчових продуктів.
- Можна змінювати, видаляти, додавати машини відповідно до реальних потреб.
- Можемо надати рекомендації щодо вимог до простору, дизайну планування та планування робочої сили.
- Виробнича потужність може варіюватися в залежності від рецептів, розмірів та форм замовника. Ця специфікація є лише для довідки. Будь-які зміни будуть внесені без додаткового повідомлення.
Часті запитання
Ціни на серію SD-97 залежать від вашого виробничого простору та вимог до виходу. Ми пропонуємо універсальні моделі, щоб відповідати різним масштабам:
- SD-97SS (настільний): Ідеально підходить для обмежених просторів, тестових кухонь або МСП, з потужністю 600 – 3,600 шт/год.
- SD-97W (Стандарт): Розроблено для великих фабрик або центральних кухонь, що пропонують високу продуктивність від 1,000 до 4,000 шт/год.
- Для спеціалізованих характеристик їжі ANKO також пропонує вдосконалені спеціалізовані моделі. Ми пропонуємо прозорі, індивідуальні пропозиції, щоб забезпечити відповідність вашої інвестиції з вашими поточними масштабами бізнесу та виробничими цілями.
На ринках з високими витратами на працю та проблемами з набором персоналу автоматизація є ключем до збільшення прибутковості.
- Зниження витрат: Одна автоматична машина для виготовлення Biscoitos може замінити приблизно 10 кваліфікованих ручних працівників.
- Максимізуйте вихід: Підтримуйте стабільне, довгострокове виробництво (1,000–4,000 шт/год), щоб легко виконувати великі замовлення від супермаркетів або мереж громадського харчування.
- Швидка окупність: Більшість клієнтів ANKO досягають повернення інвестицій протягом 6–18 місяців завдяки економії на праці та збільшенню потужності замовлень.
Збереження текстури є нашим головним пріоритетом. Серія SD від ANKO має ексклюзивну систему начинки, яка забезпечує:
- Універсальність начинки: Наша система обробляє різноманітні начинки, включаючи сир, рідкі начинки, такі як шоколадний соус, не пошкоджуючи структуру інгредієнтів.
- Оптимізація рецепту: Наша кулінарна лабораторія допомагає вдосконалити ваш існуючий рецепт, забезпечуючи ідеальне відтворення вашого фірмового смаку — і навіть більш точне, ніж ручне виробництво.
Автоматизація надає цінність, яка значно перевищує простий обсяг:
- Послідовність продукту: Кожен одиниця ідентична за вагою, формою та співвідношенням наповнювача до оболонки — це критично важливо для брендингу, упаковки та стандартів роздрібної торгівлі.
- Відповідність стандартам безпеки харчових продуктів: Мінімізуйте контакт людини та дотримуйтесь стандартів HACCP та міжнародних стандартів безпеки;всі машини сертифіковані за стандартом CE.
- Гнучкість виробництва: Змінюючи форми, одна й та ж машина може виробляти Румові кульки, Кіббе або Енергетичні кульки, що дозволяє вам швидко розширити асортимент продукції.
Ми надаємо всебічний захист післяпродажного обслуговування для наших глобальних клієнтів:
- Інтеграція IoT: вбудована IoT-система ANKO моніторить стан машин у реальному часі, щоб зменшити час простою.
- Віддалена підтримка: Ми пропонуємо відео з усунення неполадок та безпосереднє керівництво інженера через відеоконференцію.
- Місцевий сервіс: З сервісними центрами в США, Європі та Тайвані, а також дистриб'юторами в понад 20 країнах, ми забезпечуємо швидку заміну запчастин та технічну підтримку по всьому світу.
Підходить для
-
Бізнеси в сфері постачанняЦентральна кухня, Харчовий завод, Постачальник кухонного обладнання
-
Обладнання та інвестиціїДистриб'ютор машин, Інвестор в харчову промисловість
-
Харчове обслуговуванняХмара кухня, Мережевий ресторан, Кафетерій, Готель, Школа
- Завантаження
- Найкращі продажі
- Типи пов'язаних харчових рішень




















































































































































































































































