Як досягти стабільної якості випічки під час виробництва великих обсягів?

Автоматичні панірувальні машини ANKO усувають проблеми з непослідовністю, які часто виникають у ручних процесах панірування. Наші системи CB-400, SBB-400 та WBB-400 забезпечують рівномірне покриття кляром і панірувальними сухарями на рівні 280 кг/год, гарантуючи, що кожен продукт відповідає вашим стандартам якості, одночасно зменшуючи витрати матеріалів до 30%. Зв'яжіться з нашими експертами з харчового обладнання сьогодні, щоб дізнатися, як наші рішення для панірування можуть стабілізувати якість вашого виробництва та підвищити ефективність роботи.

З 47-річним досвідом у виробництві обладнання для обробки їжі, ANKO розробила ці машини для панірування, щоб вирішити критичні проблеми, з якими стикаються сучасні підприємства харчової промисловості. Наші автоматичні системи панірування усувають невідповідності в товщині покриття, зменшують витрати матеріалів завдяки ефективній переробці кляру та значно підвищують ефективність виробництва в порівнянні з ручними процесами пані Чи то ви виробляєте паніровану курку, морепродукти, овочі чи готові заморожені продукти, наші машини забезпечують рівномірний розподіл кляру та крихт по кожному продукту, підтримуючи стабільні стандарти якості, яких очікують ваші клієнти. Підтримувані нашою глобальною присутністю в понад 114 країнах та десятиліттями досвіду в галузі, обладнання для виробництва хліба компанії ANKO забезпечує надійність і продуктивність, на які покладаються виробники продуктів харчування для успіху своїх виробничих ліній.