Індія

Індія, розташована в Південній Азії, є сьомою за площею країною і другою за чисельністю населення в світі. Індійська кухня - це не тільки «каррі», але й прекрасний колаж традиційних і регіональних смаків, які базуються на широкому спектрі різноманітності клімату, ґрунту та природних ресурсів; також вплинуті різними культурами, етнічними групами та релігіями, які є власними для Індії, а також сусідніми країнами, іноземними вторгненнями та торгівлею.

Більшість індійців насолоджуються здоровим сніданком з чаєм або кавою, простим обідом, «вечірнім перекусом» (схожим на час чаю) і вечерею, яка вважається головним прийомом їжі протягом дня. Однак, слово «цукор» походить з санскритського слова «шаркара» (очищений цукор), а цукерка - з «кханда» (нерафінований цукор), що легко підкреслює важливість солодощів і десертів в Індії.
 
Хоча рис вважається основою південної Індії, хліби є характерними для північних регіонів; зазвичай обидва подаються з овочевими стравами, ачаром (маринадами) або різними чатні. Однак, картопля також використовується як основна страва в деяких регіонах Індії, яку привезли португальці з Латинської Америки, разом з помідорами, перцем і багатьма іншими інгредієнтами, які європейські мандрівники внесли на півострів.
 
Машини для харчування від ANKO не тільки здатні виробляти різні види плоского хліба та випічки, такі як роті, чіапаті, тепла, паратхи та тісто для самос, але також можуть виготовляти закуски, такі як самоси, і чудові десерти, такі як гулаб джамун, расгулла. Для отримання додаткової інформації, будь ласка, зв'яжіться з нами за допомогою електронної пошти або через наш офіційний веб-сайт. Дякуємо.