การลิ้มลองความแตกต่างที่แปลกใหม่ในความคล้ายคลึงของอาหารนานาชาติ | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

อาหารหลายชนิดจากทั่วโลกมีลักษณะคล้ายกัน เช่น ยาวเทียวของจีนและชูโรของตะวันตก เราได้เลือกชุดอาหารคู่ที่น่าสนใจหลายชุดในฉบับนี้ ซึ่งอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับธุรกิจใหม่ของคุณ | การชิมความแตกต่างที่แปลกใหม่ในความคล้ายคลึงของอาหารนานาชาติ

ติดต่อเรา
anko@anko.com.tw

สำนักงานใหญ่: +886-2-26733798
สำหรับสหรัฐอเมริกา & แคนาดา: +1-909-599-8186

อัปเดตภาษีศุลกากรของสหรัฐฯ

การชิมความแตกต่างที่แปลกใหม่ในความคล้ายคลึงของอาหารนานาชาติ

บริษัท ANKO FOOD MACHINE เป็นผู้เชี่ยวชาญด้านซิ่วหม่า, เกี๊ยว, เปา, ไข่มุกจากมันสำปะหลัง, เกี๊ยว, เครื่องทำปอเปี๊ยะและให้บริการให้คำปรึกษา.

ANKO FOOD MACHINE EPAPER ก.พ. 2020
ANKO FOOD MACHINE EPAPER ก.พ. 2020

การชิมความแตกต่างที่แปลกใหม่ในความคล้ายคลึงของอาหารนานาชาติ

  • แชร์ :
10 Feb, 2020 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

อาหารหลายชนิดจากทั่วโลกดูเหมือนกัน เช่น ยาวเทียวของจีนและชูโรของตะวันตก เราได้เลือกชุดอาหารคู่ที่น่าสนใจหลายชุดในฉบับนี้ ซึ่งอาจเป็นแรงบันดาลใจสำหรับธุรกิจใหม่ของคุณ.

 

ผู้ที่เดินทางมากรู้มาก. – โธมัส ฟูลเลอร์
 
ความหลากหลายและความอุดมสมบูรณ์ของตัวเลือกอาหารที่เรามีในปัจจุบันเป็นผลสะสมของประวัติศาสตร์และปัญญาของมนุษย์;ได้รับแรงบันดาลใจจากธรรมชาติและแลกเปลี่ยนผ่านการเดินทาง การค้า และการทำอาหาร เราได้เรียนรู้วิธีการแปรรูป การเก็บรักษา และสร้างสรรค์จานอาหารจากวัตถุดิบต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นจากพืช สัตว์ป่า สมุนไพร หรือเครื่องเทศ เราได้เรียนรู้ที่จะส่งต่อประเพณีและสูตรอาหาร รวมทั้งผสมผสานเทคนิคและความแตกต่างทางวัฒนธรรมเข้ากับรสชาติใหม่ๆ ของโลกสมัยใหม่.

 
เมื่อเดินทางไปยังอเมริกาเหนือ ไม่ยากที่จะพบทั้งข้าวโพดหรือแป้ง ทอร์ติญา (ขนมปังแผ่นที่ไม่มีการหมัก) ในซูเปอร์มาร์เก็ตหรือร้านขายของชำ ซึ่งเป็นอาหารหลักของประเทศในละตินอเมริกามานานหลายพันปี และในที่สุดก็ข้ามพรมแดนเข้ามาทางเหนือกับผู้อพยพ ทอร์ติญาไม่เพียงแต่สามารถเพลิดเพลินกับซัลซ่าและกัวคาโมเล แต่ยังสามารถห่อด้วยเนื้อสัตว์ ผัก ถั่ว ข้าว และเครื่องปรุงอื่น ๆ เป็น เบอรีโต หรือทอดเป็นชิมิชังกาส์.
 
ในยุโรป ขนมปังแผ่นประเภทเดียวกันที่พบใน Emilia-Romagna ซึ่งเรียกว่า piadina หรือ piada มักจะถูกยัดด้วยเนื้อแห้ง ชีส ผักกาดหอม และมะเขือเทศลงในแซนด์วิชหรือห่อ.สุดท้ายแต่ไม่ท้ายสุด ในตะวันออกกลางและเอเชียกลาง ขนมปังแผ่นจะถูกบริโภคกับแกง ชัทนีย์ หรือซอสอื่น ๆ.
 
เปียดินา บูริโต แป้งตอร์ตีญา
 

 
เครื่องทำเบอรีโต BR-1500 ทำงานอย่างไร?

 

การชิมความแตกต่างที่แปลกใหม่ในความคล้ายคลึงของอาหารนานาชาติ

นอกเหนือจากแป้งแบนแล้ว การเป็น “เรียบง่าย อร่อย และพกพาได้” ดูเหมือนจะเป็นสูตรการออกแบบสากลสำหรับ “อาหารริมถนน” ทั่วโลก ซึ่งนำไปสู่การเกิดขึ้นของหมวดหมู่อีกประเภทในอุตสาหกรรมอาหาร.ตัวอย่างที่ดีคือขนมพาย, เกี๊ยว, ขนมจีบ หรือ เกี๊ยวหอมทอด ที่ทำตามสั่ง, พบได้ในตลาดเช้าหรือกลางคืนในเอเชีย, เหมาะสำหรับการทานเล่นหรือสามารถทำเป็นมื้อเบาๆ ได้.


ในทำนองเดียวกัน, เอมปานาดาส มักจะถูกขายในละตินอเมริกา ไม่ว่าจะเป็นแบบหวานหรือเค็ม อบหรือทอดจนกรอบเป็นของว่างหรือของหวานที่อร่อย.และในยุโรป ชาวอิตาลีมีชื่อเสียงไม่เพียงแต่พิซซ่าและพาสต้า แต่ยังรวมถึง “คาลโซเน” รูปทรงครึ่งดวงจันทร์ ซึ่งมักจะพับรวมกับชีส เนื้อแห้ง ซอส และอบเป็นพายที่น่ารับประทาน ซึ่งก็เป็นที่นิยมในหมู่คนรักอาหารด้วยเช่นกัน.โชคดีที่ในปัจจุบัน อาหารพื้นเมือง/อาหารข้างถนนที่กล่าวถึงข้างต้นสามารถหาซื้อได้ในแผนกแช่แข็งที่ซูเปอร์มาร์เก็ตใกล้เรา มีรสชาติและตัวเลือกที่หลากหลาย พร้อมที่จะอุ่นและเพลิดเพลินได้ตลอดทั้งวัน โดยเฉพาะสำหรับผู้ที่ทำงานนานและ/หรือผู้ที่อาศัยอยู่คนเดียว.

เกี๊ยวทอดต้นหอม เอ็มปานาดา คาลโซน

 

ทีม ANKO จะทำงานร่วมกับลูกค้าในกรณีเฉพาะเพื่อแก้ไขปัญหา

สำหรับการผลิตแป้งแบนคุณภาพสูงและผลิตภัณฑ์ที่คล้ายกันสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านค้าสาขาหรือแบรนด์อาหารแช่แข็ง ANKO ขอแนะนำ สายการผลิต TT-3600 Tortilla ซึ่งเป็นสายการผลิตยาว 30 เมตรที่ต้องการเพียงสองคนในการดำเนินการ แต่มีผลผลิตสูงสุดถึง 3,600 ชิ้น/ชั่วโมง.หลังจากที่ป้อนลูกแป้งเข้าไปในเครื่องด้วยมือแล้ว เครื่องจะทำการกด, อุ่นและอบผ่านเตาอบอุโมงค์จนแป้งมีสีทองอ่อนเล็กน้อย เพื่อที่จะนำไปซ้อนและบรรจุ หรือสามารถนำไปแปรรูปเป็นแรพหรือโรลด้วยเครื่องBR-1500 Burrito Forming Machineของ ANKO เพื่อผลิตสินค้าที่มีน้ำหนักระหว่าง 130 - 200 กรัม โดยมีความสามารถสูงสุด 1,000 ชิ้น/ชั่วโมง พร้อมการควบคุมคุณภาพและความสม่ำเสมอที่ยอดเยี่ยม.

สำหรับการผลิตผลิตภัณฑ์ เช่น เกี๊ยว, เทิร์นโอเวอร์, เกี๊ยวซ่า, เอมปานาดา หรือ คาลโซเน่ เราขอแนะนำ เครื่องบรรจุและขึ้นรูปอเนกประสงค์ HLT-700U ของ ANKO ซึ่งสามารถผลิตผลิตภัณฑ์ที่มีขนาดเล็กถึง 13 กรัม หรือใหญ่ถึง 100 กรัมโมเดลนี้สามารถนำไปใช้กับขนมอบที่มีไส้และผลิตภัณฑ์อาหารประเภทต่างๆ โดยเฉพาะสำหรับบริษัทที่สนใจขยายตลาดไปยังตลาดต่างประเทศที่มีผลิตภัณฑ์ผู้บริโภคที่หลากหลาย.

บริษัท ANKO FOOD MACHINE มีทีมงานมืออาชีพที่มุ่งมั่นทำงานอย่างใกล้ชิดกับลูกค้าของเรา โดยเสนอการวางแผนสายการผลิต การพัฒนาและทดสอบสูตร หากคุณต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องจักรที่กล่าวถึงข้างต้น โปรดติดต่อเราผ่านแบบฟอร์มสอบถาม เราจะติดต่อกลับหาคุณโดยเร็วที่สุด.เพื่อรับข้อมูลอัปเดตเกี่ยวกับข่าวสารและแนวโน้มล่าสุดอย่างสม่ำเสมอ โปรดอย่าลังเลที่จะคลิก < สมัครตอนนี้ >

 

ANKO FOOD MACHINE และโซลูชันการผลิต - ผู้เชี่ยวชาญด้านผู้ผลิตเครื่องจักรอาหาร

ตั้งอยู่ในไต้หวันตั้งแต่ปี 1978 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. เป็นผู้ผลิตเครื่องจักรอาหารและอุปกรณ์ทำอาหารในตลาดเครื่องจักรอาหาร, เครื่องจักรอาหาร, เครื่องบรรจุและขึ้นรูปหลายประเภท เครื่องจักรอาหารที่ขายไปยัง 114 ประเทศ รวมถึงเครื่องทำอาหารสำหรับเกี๊ยว, ชูไม, ปอเปี๊ยะ, ปาราธา, แป้งขนม, ซาโมซา และอื่นๆ.

เครื่องจักรอาหารของ ANKO ได้ถูกขายใน 114 ประเทศสำหรับอาหารชาติพันธุ์มากกว่า 300 ชนิด เครื่องจักรอาหารผลิตด้วยการรับรอง ISO และผ่านการตรวจสอบเช่น CE และ UL ANKO ยังได้ให้บริการโซลูชันการผลิตอาหารระดับพรีเมียม ไม่ว่าจะเป็นการวางแผนแบบครบวงจร การปรับแต่งสูตร การปรับแต่งแม่พิมพ์ หรือการทดลองเครื่องจักร การปรึกษาอย่างมืออาชีพจะดำเนินการตามประสบการณ์การสร้างเครื่องจักรร่วมกันและฐานข้อมูลสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์.

ANKO ได้เสนอเครื่องจักรอาหารคุณภาพสูงให้กับลูกค้า โดยมีเทคโนโลยีที่ทันสมัยและประสบการณ์กว่า 48 ปี ANKO รับประกันว่าความต้องการของลูกค้าแต่ละรายจะได้รับการตอบสนอง.