علاوه بر نان‌های تخت، ویژگی‌های «ساده، خوشمزه و قابل حمل» به نظر می‌رسد فرمول طراحی جهانی برای «غذاهای خیابانی» در سرتاسر جهان باشد که منجر به ظهور یک دسته دیگر در صنعت غذا می‌شود.نمونه‌های خوبی شامل پیراشکی، دامپلینگ، پاستا یا دامپلینگ پیازچه سرخ‌کرده هستند که به سفارش تهیه می‌شوند و در بازارهای صبحگاهی یا شبانه در آسیا یافت می‌شوند، عالی برای یک لقمه سریع یا می‌توانند یک وعده سبک باشند.

به‌طور مشابه، امپاناداها به‌طور معمول در آمریکای لاتین فروخته می‌شوند، چه شیرین و چه شور، پخته یا سرخ‌کرده به‌عنوان تنقلات یا دسرهای خوشمزه.و در اروپا، ایتالیایی‌ها نه تنها به خاطر پیتزا و ماکارونی خود مشهورند، بلکه نیم‌دایره‌ای شکل “کالزونه” که معمولاً با پنیرها، گوشت‌های خشک، سس‌ها پر شده و در پای‌های خوشمزه پخته می‌شود، نیز در میان عاشقان غذا محبوب است.خوشبختانه، امروزه بسیاری از اقلام غذایی قومی/خیابانی که در بالا ذکر شد، در بخش منجمد سوپرمارکت‌های نزدیک ما در دسترس هستند، با طعم‌ها و انتخاب‌های مختلف، آماده برای گرم کردن و لذت بردن در هر زمان از روز، به ویژه برای کسانی که ساعات کاری طولانی دارند و/یا ساکنان تنها.

برای تولید انبوه نان‌های تخت با کیفیت و محصولات مشابه برای سوپرمارکت‌ها، فروشگاه‌های زنجیره‌ای یا برندهای مواد غذایی منجمد، ANKO خط تولید TT-3600 Tortilla را پیشنهاد می‌کند که یک خط تولید 30 متری است و تنها به دو نفر پرسنل برای کار نیاز دارد، در حالی که حداکثر بهره‌وری آن 3,600 عدد در ساعت است.پس از اینکه توپک‌های خمیر به‌صورت دستی به دستگاه تغذیه شدند، دستگاه به‌طور خودکار آنها را پرس، گرم و در فر تونلی پخته تا نان‌های تخت کمی طلایی رنگ تولید کند که می‌توانند یا انباشته و بسته‌بندی شوند یا می‌توانند به‌صورت پیچ یا رول با دستگاه فرم‌دهی برریتو BR-1500 از ANKO پردازش شوند، تا محصولاتی با وزن ۱۳۰ تا ۲۰۰ گرم تولید کند، با حداکثر ۱۰۰۰ عدد در ساعت، با کنترل کیفیت و ثبات عالی.

برای تولید محصولاتی مانند دامپلینگ، ترشی‌ها، پات‌استیکرها، امپاناداها یا کلسونه، ما ماشین HLT-700U چندمنظوره پرکن و فرم‌دهنده متعلق به ANKO را توصیه می‌کنیم که قادر است محصولاتی به وزن ۱۳ گرم یا به اندازه ۱۰۰ گرم تولید کند.این مدل می‌تواند برای انواع مختلفی از شیرینی‌های پر شده و محصولات غذایی مورد استفاده قرار گیرد، به‌ویژه برای شرکت‌هایی که به گسترش در بازارهای چندملیتی با محصولات مصرفی متنوع علاقه‌مند هستند.

شرکت ANKO FOOD MACHINE دارای تیم‌های حرفه‌ای است که به طور نزدیک با مشتریان خود همکاری می‌کنند و خدمات برنامه‌ریزی خط تولید، توسعه و آزمایش دستورالعمل‌ها را ارائه می‌دهند. اگر به اطلاعات بیشتری در مورد ماشین‌های ذکر شده در بالا نیاز دارید، لطفاً از طریق فرم درخواست با ما تماس بگیرید، به زودی با شما تماس خواهیم گرفت.برای دریافت به‌روزرسانی‌های منظم درباره آخرین اخبار و روندها، لطفاً در کلیک بر روی < اشتراک‌گذاری اکنون > تردید نکنید.