Машина для хлеба Мочи и решение для производства | Производитель автоматических машин для приготовления мочи - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.
Машина для приготовления хлеба Mochi Bread Machine SD-97W от ANKO производит 4000 штук в час бразильского сырного хлеба, корейского хлеба с сезамом и запеченных моти. Компактный дизайн с мониторингом IoT, идеально подходит для пекарен, центральных кухонь и производителей продуктов питания, ищущих автоматизированные решения для безглютенового и веганского хлеба.
Автоматизированная технология обсыпки и формования для производства Пау де Кейжо, корейского хлеба Мочи с кунжутом и специализированных хлебобулочных изделий со скоростью 4000 штук в час с мониторингом производства на основе IoT.
Машина для приготовления мочи и планирование производства хлеба
Модель № : SOL-MCB-0-1
Пао де Кейжу - это вид жевательного и вкусного бразильского хлеба, приготовленного с использованием крахмала кассавы и сыра; он был введен в корейские, японские и тайваньские пекарни и стал очень популярным во всей Азии. Этот бразильский сырный хлеб со временем стал известен под разными названиями, такими как корейский кунжутный мочи-хлеб (깨찰도우넛), запеченные мочи-шарики, шоколадный жевательный хлеб, мочи-пончик и т.д. В хлебопекарной промышленности, оптовых продовольственных рынках и секторе крупномасштабного производства пищевых продуктов, многие из этих предприятий ищут компактные по размеру, легкие в уходе и эксплуатации машины с высокой производительностью. ANKO помогла многим клиентам, работающим в сфере выпечки, перейти от ручного к автоматизированному производству. Это дало им возможность для дальнейшего расширения бизнеса и развития в розничных каналах. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.
Машинa для приготовления моши-хлеба от ANKO может стать ключевым фактором в создании и развитии бизнеса
Мочи-хлебы обычно представляют собой маленькие круглые булочки, которые мягкие и жевательные. У них есть морщинистые следы от выпечки на поверхности и большие воздушные полости внутри. Основные ингредиенты для мочи-хлебов включают кассаву, черный кунжут, какао-порошок, азуки, шоколад, сыры, матча, кофейный порошок и смеси; также много веганских, безглютеновых и питательных рецептов.
Многие производители разрабатывают отличные рецепты для ручных изделий, но производство ограничено их трудом и оборудованием. ANKO Автоматическая машина для формования и формирования SD-97W компактна по размеру (всего 1,5 квадратных метра) и может производить 4 000 штук идеально формированных хлебов Мочи в час. Наша уникальная система наполнения разработана для обработки ингредиентов с различными текстурами, включая густые шоколадные пасты, карамельный сироп, слегка волокнистое яблочное компот, ананасовую начинку, клюквенный соус, а также грубо измельченные арахис и кунжутные порошки.
С другой стороны, частные и независимые пекарни часто запрашивают автоматическую пищевую машину, способную производить различные продукты. ANKO SD-97 серия может производить различные виды мочи-пончиков, печенья, двухцветных печений, энергетических шариков, шоколадных кринклов, лунных пирожков, мамулей и других выпечек, просто меняя формы для формования, рецепты и ингредиенты. Консультанты компании ANKO также могут предоставить решения по производству, которые помогут настроить оборудование для приготовления пищи, обработки и упаковки на производственной линии. Все это повысит эффективность производственной линии наших клиентов, обеспечит безопасность пищевых продуктов, стандарты гигиены и предотвратит механические проблемы.
SD-97W имеет встроенную систему Интернета вещей (IoT), которая подключена к аналитике больших данных. Она собирает данные с каждого производства и может использоваться с расширенными приложениями для управления балансами производства, складирования и планирования. Эта технология предлагает вам полный контроль над производством путем «мониторинга состояния работы машины, продолжительности ее срока службы и цифрового управления производством». Сигнализация сообщит вам о точной детали, требующей проверки, чтобы уменьшить возможные риски.
Галерея еды
Массовое про?...
Массовое производство шоколадного мочи-хлеба
Массовое про?...
Массовое производство сырного мочи-хлеба
Идеально зап?...
Идеально запечатанный мочи-хлеб
Морщинистые ?...
Морщинистые печеные отметки на поверхности
Шоколадные м?...
Шоколадные мочи-хлебы мягкие и жевательные
Сырные мочи-х...
Сырные мочи-хлебы мягкие и жевательные
1
Наполнение / Формирование
Формирование
Формирование
Машинa для приготовления мохи ANKO может производить продукты от 10 г до 70 г за штуку, с эффективной скоростью производства 4000 штук в час. После загрузки начинки и теста в отдельные бункеры и закрепления формовочных форм, производство может начаться с ввода простых параметров.
Клиент хочет сэкономить затраты на рабочую силу и увеличить производительность. Он нашел ANKO для поиска лучшего решения для сохранения ручного вкуса...
С увеличением числа филиалов клиенту приходится каждый день готовить все больше и больше вонтонов. Поэтому они начинают...
Лучший выбор - начните с нами обсуждение ваших потребностей
Автоматическая машина для формования и обволакивания
SD-97W
Автоматическая машина для формования и обвалки может производить как узорные, так и неузорные изделия с простой заменой затворов; она может делать как двухцветные, так и одноцветные изделия с простой заменой масленок. Не только продукты с начинкой из красной фасоли, мяса или кунжутной пасты, но и обычные продукты могут быть произведены. В заключение, SD-97W может приготовить десятки национальных блюд, таких как мясной пирожок, паровой пирожок, маамул, мясной пирог, жареный пирожок с начинкой, мочи, хрустящий пельмень. Их внешний вид и вкус способны сравниться с ручными изделиями. Интернет вещей (Интернет вещей) был установлен, чтобы обеспечить возможность наблюдения за производством менеджерами в режиме реального времени на мобильном устройстве, а данные могут быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить постоянную производительность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.
Встроенная функция Интернета вещей интегрирует автоматизированную линию производства, и вы можете получить доступ к ней через удаленный мониторинг через панель управления Интернета вещей ANKO.
Напряжение может быть задано.
Пропорция начинки регулируется.
Все машины соответствуют санитарным нормам.
Можно изменять, удалять, добавлять машины в соответствии с реальными потребностями.
Можем дать рекомендации по требованиям к пространству, дизайну компоновки и планированию рабочей силы.
Выход продукции может варьироваться в зависимости от рецептов, размеров и форм заказчика. Эта спецификация предназначена только для справки. Любые изменения будут внесены без предварительного уведомления.
Подходящий для
Бизнесы цепочки поставок
Центральная кухня, Пищевая фабрика, Поставщик кухонного оборудования
Оборудование и инвестиции
Дистрибьютор машин, Инвестор в пищевую промышленность
Обслуживание питания
Облачная кухня, Сетевой ресторан, Столовая, Отель, Школа
Как мне контролировать эффективность производства и предотвращать простои на нескольких площадках?
Встроенная IoT-система SD-97W обеспечивает мониторинг состояния работы машины в реальном времени, уведомления о предсказательном обслуживании и цифровое управление производством, доступное с любого мобильного устройства. Аналитика больших данных собирает производственные данные для оптимизации планирования, складирования и контроля качества во всей вашей операции. Сетевые пекарни и центральные кухни получают полное представление о работе оборудования, получая конкретные уведомления о техническом обслуживании до того, как проблемы повлияют на производство. Скачайте наш обзор панели управления IoT и запланируйте консультацию, чтобы узнать, как управление производством на основе данных может сократить время простоя до 70%, одновременно максимизируя возврат инвестиций в ваше оборудование.
SD-97W оснащен интегрированной системой Интернета вещей (IoT), подключенной к аналитике больших данных, что позволяет осуществлять мониторинг производства в реальном времени, получать уведомления о предсказательном обслуживании и управлять цифровым производством с любого мобильного устройства. Этот интеллектуальный пищевой аппарат собирает операционные данные для оптимизации производственных балансов, складирования и планирования. Уникальная система наполнения позволяет использовать различные рецептуры, включая веганские, безглютеновые и богатые питательными веществами варианты с такими ингредиентами, как мука из маниоки, черный кунжут, порошок матча, бобы адзуки и премиум-сыры. Просто изменяя формующие формы и рецепты, операторы могут производить несколько продуктовых линий, включая донаты моти, двуцветное печенье, энергетические батончики, шоколадные крошки, лунные пирожные и мамуль, максимизируя использование оборудования и возврат инвестиций для пекарен, расширяющихся в розничные каналы.
Массовое производство шоколадного мочи-хлеба
Массовое производство сырного мочи-хлеба
Идеально запечатанный мочи-хлеб
Морщинистые печеные отметки на поверхности
Шоколадные мочи-хлебы мягкие и жевательные
Сырные мочи-хлебы мягкие и жевательные
Новости и события
Новости и события
Новости и события
Новости и события
Новости и события
Новости и события
