Mesin Roti Mochi dan Solusi Produksi | Produsen Mesin Roti Mochi Otomatis - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Mesin Roti Mochi SD-97W milik ANKO memproduksi 4.000 potong/jam roti keju Brasil, roti mochi wijen Korea, dan bola mochi panggang. Desain kompak dengan pemantauan IoT, sempurna untuk toko roti, dapur pusat, dan produsen makanan yang mencari solusi roti bebas gluten dan vegan yang otomatis.

Dumpling Shumai Lumpia Bao Pencarian Lanjutan
Hubungi Kami
anko@anko.com.tw

Kantor Pusat: +886-2-26733798
Untuk AS&CA: +1-909-599-8186

Pembaruan Tarif AS

Mesin Roti Mochi dan Solusi Produksi

Teknologi pembentukan dan pelapisan otomatis untuk memproduksi Pao de Queijo, Roti Mochi Wijen Korea, dan produk roti khusus dengan kapasitas 4.000 potong per jam dengan pemantauan produksi yang didukung IoT.

Mesin Roti Mochi dan Perencanaan Produksi
Mesin Roti Mochi dan Perencanaan Produksi
Unduh Katalog

Roti Mochi

  • Bagikan :

Mesin Roti Mochi dan Perencanaan Produksi

Model nomor : SOL-MCB-0-1

Pao de Queijo adalah jenis roti Brazil yang kenyal dan lezat yang terbuat dari tepung singkong dan keju; itu diperkenalkan ke toko roti Korea, Jepang, dan Taiwan dan menjadi sangat populer di seluruh Asia. Roti keju Brasil ini akhirnya dikenal dengan beberapa nama lain seperti Roti Mochi Wijen Korea (깨찰도우넛), Bola Mochi Panggang, Roti Cokelat Kenyal, Donat Mochi, dll. Di industri pembuatan roti, pasar makanan grosir, dan sektor produksi makanan skala besar, banyak entitas ini mencari mesin yang berukuran kompak, mudah dibersihkan, dioperasikan, dan memiliki kapasitas output yang tinggi. ANKO telah membantu banyak klien yang berada di industri pembuatan roti dengan transisi dari produksi manual ke produksi otomatis, Hal ini memberi mereka kesempatan untuk ekspansi bisnis lebih lanjut dan pertumbuhan ke saluran ritel. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

+ Tambahkan ke daftar
Tanya Sekarang

Bagaimana Cara Kerjanya



Mesin Roti Mochi ANKO dapat menjadi kunci dalam Menciptakan dan Menghasilkan lebih banyak Bisnis

Roti Mochi biasanya berbentuk bulat kecil yang lembut dan kenyal. Mereka memiliki tanda panggang keriput di permukaan, dan kantong udara besar di bagian dalamnya. Bahan utama untuk Roti Mochi termasuk tepung singkong, wijen hitam, bubuk kakao, kacang azuki, cokelat, keju, bubuk matcha, bubuk kopi, dan campuran; juga banyak resep vegan, bebas gluten, dan kaya nutrisi juga.

Banyak produsen mengembangkan resep-resep hebat untuk produk-produk buatan tangan, tetapi produksinya terbatas oleh tenaga kerja dan peralatan mereka. Mesin ANKO SD-97W Otomatis Encrusting dan Pembentukan memiliki ukuran yang kompak (hanya 1,5 meter persegi) dan dapat menghasilkan 4.000 buah Roti Mochi yang terbentuk dengan sempurna per jam. Sistem pengisian unik kami dirancang untuk memproses bahan dengan berbagai tekstur yang berbeda; termasuk pasta cokelat kental, sirup karamel, kompot apel yang sedikit berserat, isian nanas, saus cranberry, serta bubuk kacang dan wijen yang kasar.

Di sisi lain, toko roti yang dimiliki secara pribadi dan independen sering kali meminta mesin makanan otomatis yang dapat menghasilkan berbagai macam produk yang berbeda. ANKO Seri SD-97 dapat menghasilkan berbagai jenis Mochi Donut, Cookies, Bicolored Cookies, Energy Bites, Chocolate Crinkles, Moon Cakes, Mammoul, dan produk roti lainnya hanya dengan mengganti cetakan pembentuk, resep, dan bahan. Konsultan Profesional ANKO juga dapat memberikan solusi produksi yang membantu mengkonfigurasi persiapan makanan, pengolahan, dan implementasi mesin kemasan dalam garis produksi. Semua ini akan meningkatkan efisiensi garis produksi klien kami, standar keamanan pangan, standar kebersihan, dan mencegah kesulitan mekanis.

SD-97W memiliki sistem Internet of Things (IoT) yang terintegrasi dengan Big Data Analytics. Sistem ini mengumpulkan data dari setiap produksi dan dapat digunakan dengan aplikasi tambahan untuk mengelola keseimbangan produksi, pergudangan, dan penjadwalan. Teknologi ini memberikan Anda kendali penuh atas produksi dengan 'memantau status operasional mesin, umur pakai mesin perawatan, dan manajemen produksi digital'. Alarm akan memberi tahu Anda bagian yang tepat yang perlu diperiksa untuk mengurangi risiko yang mungkin terjadi.

Galeri Makanan

1

Pengisian / Pembentukan

Pembentukan

Pembentukan

Mesin Roti Mochi dari ANKO dapat menghasilkan produk dengan berat antara 10g hingga 70g per buah, dengan kecepatan produksi efisien mencapai 4000 buah per jam. Setelah memuat isian dan adonan ke dalam hopper terpisah, dan memasang cetakan pembentuk produk, produksi dapat dimulai dengan mengatur parameter sederhana.

Pembentukan

Studi Kasus

Pilihan Terbaik - Mulai Berdiskusi dengan Kami tentang Kebutuhan Anda

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis ANKO

Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis

SD-97W

Mesin Pembentuk dan Pencetak Otomatis dapat membuat produk berpola atau tidak berpola dengan mudah mengganti shutter; dapat membuat dua warna atau warna solid dengan mudah mengganti hopper adonan. Tidak hanya produk dengan pasta kacang merah, isian daging, atau pasta wijen tetapi juga produk biasa dapat diproduksi. Sebagai kesimpulan, SD-97W dapat membuat puluhan makanan etnis seperti bakpao daging, bakpao kukus, maamoul, pai daging, bakpao isi goreng, mochi, dan bola kristal. Tampilan dan rasanya dapat dibandingkan dengan yang dibuat secara manual. IoT (Internet of Things) telah dipasang untuk memastikan produksi dapat dipantau oleh manajer secara real-time pada perangkat seluler, dan data dapat dikumpulkan dan diproses melalui Analitika Big Data untuk mendukung pengambilan keputusan. Kami juga telah menginstal program pengingat pemeliharaan untuk memastikan produktivitas yang konsisten. Ingin mendapatkan penawaran dan konsultasi cepat? Silakan klik tombol di bawah ini dan isi formulir.

Info Lebih Lanjut Bandingkan mesin seeries

Bandingkan dengan Model Serupa

Model nomor
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97W
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97L
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
Mesin Pembentuk dan Pengisi Otomatis
SD-97M
Deskripsi Pembungkus dua warna tersedia Berat produk maksimum hingga 200 gram Membuat penampilan yang lezat dengan bentuk rugby
Kapasitas 1.000 - 4.000 pcs/jam 2.400 - 4.800 pcs/jam 1.000 - 4.000 pcs/jam
Berat 10 - 70 g/pc 40 - 200 g/pc 10 - 70 g/pc
Info Lebih Lanjut Info Lebih Lanjut Info Lebih Lanjut

Spesifikasi

Kapasitas: 4.000 pcs/jam atau 90 kg/jam

Fitur

  • Fungsi IoT terintegrasi menggabungkan lini produksi otomatis, dan Anda dapat mengakses ini melalui pemantauan jarak jauh melalui dasbor IoT ANKO.
  • Tegangan dapat ditentukan.
  • Proporsi isian dapat disesuaikan.
  • Semua mesin memenuhi peraturan kebersihan makanan.
  • Dapat mengubah, menghapus, menambah mesin sesuai dengan kebutuhan nyata.
  • Dapat memberikan saran tentang kebutuhan ruang, desain tata letak, dan perencanaan tenaga kerja.
  • Hasil produksi dapat bervariasi berdasarkan resep pelanggan, ukuran, dan bentuk. Spesifikasi ini hanya untuk referensi. Penyesuaian akan dilakukan tanpa pemberitahuan lebih lanjut.

Cocok untuk

  • Bisnis Rantai Pasokan
    Dapur pusat, Pabrik makanan, Pemasok Dapur & Peralatan
  • Peralatan & Investasi
    Distributor mesin, Investor Industri Makanan
  • Layanan Makanan
    Dapur awan, Restoran Rantai, Kafetaria, Hotel, Sekolah
Unduhan
Terlaris
Tipe Solusi Makanan Terkait

Bagaimana Cara Memantau Efisiensi Produksi dan Mencegah Waktu Henti di Beberapa Lokasi?

Sistem IoT bawaan SD-97W menyediakan pemantauan status operasional mesin secara real-time, peringatan pemeliharaan prediktif, dan manajemen produksi digital yang dapat diakses dari perangkat seluler mana pun. Analisis Big Data mengumpulkan data produksi untuk mengoptimalkan penjadwalan, pergudangan, dan pengendalian kualitas di seluruh operasi Anda. Rantai toko roti dan dapur pusat mendapatkan visibilitas lengkap terhadap kinerja peralatan, menerima pemberitahuan pemeliharaan spesifik sebelum masalah mempengaruhi produksi. Unduh ringkasan dasbor IoT kami dan jadwalkan konsultasi untuk mempelajari bagaimana manajemen produksi berbasis data dapat mengurangi waktu henti hingga 70% sambil memaksimalkan ROI peralatan Anda.

SD-97W dilengkapi dengan sistem Internet of Things (IoT) terintegrasi yang terhubung ke Analitik Big Data, memungkinkan pemantauan produksi secara real-time, peringatan pemeliharaan prediktif, dan manajemen produksi digital dari perangkat seluler mana pun. Mesin makanan cerdas ini mengumpulkan data operasional untuk mengoptimalkan keseimbangan produksi, pergudangan, dan keputusan penjadwalan. Sistem pengisian yang unik mengakomodasi berbagai formulasi resep termasuk pilihan vegan, bebas gluten, dan kaya nutrisi dengan bahan-bahan seperti tepung singkong, biji wijen hitam, bubuk matcha, kacang azuki, dan keju premium. Dengan hanya mengubah cetakan dan resep, operator dapat memproduksi berbagai lini produk termasuk donat mochi, kue bicolor, gigitan energi, crinkle cokelat, kue bulan, dan mammoul, memaksimalkan pemanfaatan peralatan dan pengembalian investasi untuk bisnis roti yang berkembang ke saluran ritel.