Как увеличить объем жареной пищи, сохраняя стабильное качество в нескольких местах?

Конвейерная фритюрница серии AF-589 от ANKO обеспечивает непрерывное высокообъемное жарение с использованием передовой электрической технологии нагрева и емкости для масла 72 литра, что гарантирует равномерные результаты приготовления в каждой партии. Наша автоматизированная конвейерная система устраняет вариации ручной обработки, обеспечивая стабильность, необходимую для ваших цепочных операций, при этом снижая затраты на труд до 40%. Свяжитесь с нашими специалистами по производству продуктов питания, чтобы рассчитать вашу рентабельность инвестиций и разработать индивидуальное решение для жарки для вашей центральной кухни.

Как ведущий производитель оборудования для переработки продуктов питания, ANKO предлагает фритюрницы, которые решают критические производственные задачи, включая поддержание постоянной температуры, управление маслом и оптимизацию производительности. Наши конвейерные фритюрные системы обеспечивают непрерывные операции по жарке в больших объемах, идеально подходящие для сетей быстрого питания и производства замороженных продуктов, в то время как наше оборудование для жарки с перемешиванием предлагает точный контроль для подготовки начинки и обработки ингредиентов. Каждая машина разработана для снижения человеческой ошибки, минимизации трудозатрат и поддержания стабильного качества продукции на протяжении длительных производственных циклов. Решения по фритюрам от ANKO дополняют наш обширный ассортимент оборудования для переработки продуктов, создавая полные возможности производственной линии, которые повышают производительность и прибыльность для производителей продуктов питания по всему миру.