خبز الموتشي
آلة صنع الخبز الموتشي وتخطيط الإنتاج
رقم الموديل : SOL-MCB-0-1
الباو دي كيجو هو نوع من الخبز البرازيلي اللذيذ والممتع المصنوع من دقيق الكاسافا والجبن؛ تم تقديمه في المخابز الكورية واليابانية والتايوانية وأصبح شهيرًا في جميع أنحاء آسيا. أصبحت هذه الخبزة البرازيلية المصنوعة من الجبنة معروفة فيما بعد بعدة أسماء أخرى مثل خبز السمسم المقرمش الكوري (깨찰도우넛)، كرات الموتشي المخبوزة، خبز الشوكولاتة الممتلئ بالموتشي، دونات الموتشي، إلخ. في صناعة الخبز وأسواق الجملة للمواد الغذائية وقطاع إنتاج الأغذية على نطاق واسع، العديد من هذه الكيانات تبحث عن آلات صغيرة الحجم، سهلة التنظيف والتشغيل، وتتمتع بقدرة إنتاجية عالية. ساعدت ANKO العديد من العملاء الذين يعملون في صناعة الخبز في الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي، مما منحهم فرصة لمزيد من التوسع في أعمالهم والنمو في القنوات التجارية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
آلة خبز الموتشي من ANKO يمكن أن تكون حاسمة في إنشاء وتوليد المزيد من الأعمال التجارية
الخبز الموتشي عادة ما يكون خبزًا صغيرًا مستديرًا يكون طريًا ومطاطيًا. لديها علامات خبز مجعدة على السطح وجيوب هوائية كبيرة في الداخل. المكونات الرئيسية للخبز الموتشي تشمل دقيق الكاسافا ، والسمسم الأسود ، ومسحوق الكاكاو ، وفاصوليا العدس الحمراء ، والشوكولاتة ، والجبن ، ومسحوق الماتشا ، ومسحوق القهوة والمزيجات المسبقة ؛ بالإضافة إلى العديد من وصفات النباتي وخالية من الجلوتين وغنية بالعناصر الغذائية أيضًا.
يقوم العديد من المنتجين بتطوير وصفات رائعة للمنتجات المصنوعة يدويًا، ولكن الإنتاج محدود بالعمل والمعدات الخاصة بهم. آلة التشكيل والتشكيل التلقائية ANKO SD-97W صغيرة الحجم (مساحتها فقط 1.5 متر مربع) ويمكنها إنتاج 4000 قطعة من خبز الموتشي المشكلة بشكل مثالي في الساعة. نظام التعبئة الفريد لدينا مصمم لمعالجة المكونات ذات القوام المختلف، بما في ذلك معجون الشوكولاتة الكثيف، شراب الكراميل، مربى التفاح ذو الألياف الطرية، حشوة الأناناس، صلصة التوت البري، بالإضافة إلى مسحوق الفول السوداني المطحون ومسحوق السمسم الخشن.
من ناحية أخرى، يطلب مخابز الأفراد والمستقلة التي تمتلكها بشكل خاص آلة طعام آلية يمكنها إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة. يمكن لسلسلة ANKO SD-97 أن تنتج مجموعة متنوعة من معجنات الموتشي دونات، الكوكيز، الكوكيز ذات الألوان المزدوجة، قطع الطاقة، الكرينكلز الشوكولاتة، كعك القمر، المعمول، وغيرها من المنتجات المخبوزة ببساطة عن طريق تغيير قوالب التشكيل والوصفات والمكونات. يمكن لمستشاري ANKO المحترفين أيضًا تقديم حلول إنتاج تساعد في تكوين إعداد الطعام ومعالجته وتنفيذ آلات التعبئة والتغليف في خط إنتاج. سيزيد كل ذلك من كفاءة خط إنتاج عملائنا، وسلامة الغذاء، ومعايير النظافة، ويمنع المشاكل الميكانيكية.
يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.
معرض الطعام
-
إنتاج كمي لخبز الموتشي بالشوكولاتة
-
إنتاج كمي لخبز الموتشي بالجبنة
-
خبز الموتشي محكم الإغلاق تمامًا
-
علامات محمصة مجعدة على السطح
-
خبز الموتشي بالشوكولاتة ناعم ومطاطي
-
خبز الموتشي بالجبنة ناعم ومطاطي
1
الحشو / التشكيل
- التشكيل
دراسات الحالة
إعداد خط إنتاج تلقائي لكعكة الأناناس لإطلاق منتج جديد
اكتشف العميل أن كعكة الأناناس التايوانية شهيرة ولذيذة جدًا، لذا قرر إنتاج كعكة الأناناس وبيعها...
تطوير وصفة النَّيْلُون الجاهزة لشركة تايوانية
كان لدى هذا العميل التايواني لا تجربة في إنتاج النَّيْلُون وتم إحالته من قبل شركة OEM للتشاور مع ANKO...
تصميم معدات إنتاج تلقائي للسبرينج رول بالبانير مع جهاز حشو خاص
قبل سنوات، اشترى العميل آلة السبرينج رول SR-24 من ANKO. وهذه المرة، قام بطلب آخر لأنه يثق في ANKO...
تم تصميم معدات إنتاج تلقائي للحساء لحل مشكلة القدرة الغير كافية وجودة المنتج
تمتلك الشركة مطعمًا كانتونيًا يقدم الأطعمة الصينية الخفيفة اليدوية. مع نمو الأعمال، تواجه نقصًا في الإمداد...
تصميم خط إنتاج فطيرة البصل الأخضر لشركة تايوانية
يرغب العميل في توفير تكلفة العمالة وزيادة الإنتاجية. وجد ANKO للبحث عن أفضل حل للحفاظ على الطعم اليدوي...
تصميم آلة التشكيل والتشكيل التلقائي - تصميم الآلات لشركة هونغ كونغ
مع المعدات المجمدة الحالية وآلات التعبئة والتغليف، يرغبون في زيادة الكفاءة وتطوير آخر...
تصميم آلة الوانتون التلقائية لشركة كندية
مع زيادة عدد فروع المتاجر، يجب على العميل أن يحضر مزيدًا ومزيدًا من قطع الوانتون كل يوم. لذلك، يبدأون في...
أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.
مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلةقارن مع موديلات مماثلة
| رقم الموديل |
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97W
|
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97L
|
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97M
|
|---|---|---|---|
| الوصف | يتوفر غلاف بلونين | أقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 غرام | صنع مظهر لذيذ بشكل كرة الرجبي |
| السعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة | 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة | 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة |
| الوزن | 10 - 70 غرام/قطعة | 40 - 200 غرام/قطعة | 10 - 70 غرام/قطعة |
| مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات | مزيد من المعلومات |
المواصفات
الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة
الميزات
- تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
- يمكن تحديد الجهد.
- يمكن تعديل نسبة الحشو.
- تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
- يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
- يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
- قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.
مناسب لـ
-
أعمال سلسلة التوريد
المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
-
المعدات والاستثمار
موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
-
خدمة الطعام
المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
- التنزيلات
- الأكثر مبيعاً
- نوع الحلول الغذائية ذات الصلة





















