آلة خبز موشي وحل الإنتاج | شركة تصنيع آلات خبز الموتشي الأوتوماتيكية - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

تنتج آلة خبز موشي SD-97W من ANKO 4000 قطعة في الساعة من خبز الجبنة البرازيلية، وخبز الموشي بالسمسم الكوري، وكرات الموشي المخبوزة. تصميم مدمج مع مراقبة إنترنت الأشياء، مثالي للمخابز، والمطابخ المركزية، ومصنعي المواد الغذائية الذين يبحثون عن حلول خبز خالية من الغلوتين ونباتية مؤتمتة.

اتصل بنا
anko@anko.com.tw

المقر الرئيسي: +886-2-26733798
لأمريكا وكندا: +1-909-599-8186

تحديث التعريفات الجمركية الأمريكية

آلة خبز موشي وحل الإنتاج

تكنولوجيا التغطية والتشكيل الآلي لإنتاج باو دي كويجو، خبز موشي الكوري بالسمسم، ومنتجات المخابز المتخصصة بمعدل 4000 قطعة في الساعة مع مراقبة الإنتاج المدعومة بالإنترنت للأشياء.

آلة صنع الخبز الموتشي وتخطيط الإنتاج
آلة صنع الخبز الموتشي وتخطيط الإنتاج

خبز الموتشي

  • مشاركة :

آلة صنع الخبز الموتشي وتخطيط الإنتاج

رقم الموديل : SOL-MCB-0-1

الباو دي كيجو هو نوع من الخبز البرازيلي اللذيذ والممتع المصنوع من دقيق الكاسافا والجبن؛ تم تقديمه في المخابز الكورية واليابانية والتايوانية وأصبح شهيرًا في جميع أنحاء آسيا. أصبحت هذه الخبزة البرازيلية المصنوعة من الجبنة معروفة فيما بعد بعدة أسماء أخرى مثل خبز السمسم المقرمش الكوري (깨찰도우넛)، كرات الموتشي المخبوزة، خبز الشوكولاتة الممتلئ بالموتشي، دونات الموتشي، إلخ. في صناعة الخبز وأسواق الجملة للمواد الغذائية وقطاع إنتاج الأغذية على نطاق واسع، العديد من هذه الكيانات تبحث عن آلات صغيرة الحجم، سهلة التنظيف والتشغيل، وتتمتع بقدرة إنتاجية عالية. ساعدت ANKO العديد من العملاء الذين يعملون في صناعة الخبز في الانتقال من الإنتاج اليدوي إلى الإنتاج الآلي، مما منحهم فرصة لمزيد من التوسع في أعمالهم والنمو في القنوات التجارية. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

كيف يعمل



آلة خبز الموتشي من ANKO يمكن أن تكون حاسمة في إنشاء وتوليد المزيد من الأعمال التجارية

الخبز الموتشي عادة ما يكون خبزًا صغيرًا مستديرًا يكون طريًا ومطاطيًا. لديها علامات خبز مجعدة على السطح وجيوب هوائية كبيرة في الداخل. المكونات الرئيسية للخبز الموتشي تشمل دقيق الكاسافا ، والسمسم الأسود ، ومسحوق الكاكاو ، وفاصوليا العدس الحمراء ، والشوكولاتة ، والجبن ، ومسحوق الماتشا ، ومسحوق القهوة والمزيجات المسبقة ؛ بالإضافة إلى العديد من وصفات النباتي وخالية من الجلوتين وغنية بالعناصر الغذائية أيضًا.

يقوم العديد من المنتجين بتطوير وصفات رائعة للمنتجات المصنوعة يدويًا، ولكن الإنتاج محدود بالعمل والمعدات الخاصة بهم. آلة التشكيل والتشكيل التلقائية ANKO SD-97W صغيرة الحجم (مساحتها فقط 1.5 متر مربع) ويمكنها إنتاج 4000 قطعة من خبز الموتشي المشكلة بشكل مثالي في الساعة. نظام التعبئة الفريد لدينا مصمم لمعالجة المكونات ذات القوام المختلف، بما في ذلك معجون الشوكولاتة الكثيف، شراب الكراميل، مربى التفاح ذو الألياف الطرية، حشوة الأناناس، صلصة التوت البري، بالإضافة إلى مسحوق الفول السوداني المطحون ومسحوق السمسم الخشن.

من ناحية أخرى، يطلب مخابز الأفراد والمستقلة التي تمتلكها بشكل خاص آلة طعام آلية يمكنها إنتاج مجموعة متنوعة من المنتجات المختلفة. يمكن لسلسلة ANKO SD-97 أن تنتج مجموعة متنوعة من معجنات الموتشي دونات، الكوكيز، الكوكيز ذات الألوان المزدوجة، قطع الطاقة، الكرينكلز الشوكولاتة، كعك القمر، المعمول، وغيرها من المنتجات المخبوزة ببساطة عن طريق تغيير قوالب التشكيل والوصفات والمكونات. يمكن لمستشاري ANKO المحترفين أيضًا تقديم حلول إنتاج تساعد في تكوين إعداد الطعام ومعالجته وتنفيذ آلات التعبئة والتغليف في خط إنتاج. سيزيد كل ذلك من كفاءة خط إنتاج عملائنا، وسلامة الغذاء، ومعايير النظافة، ويمنع المشاكل الميكانيكية.

يحتوي SD-97W على نظام الإنترنت من الأشياء (IoT) المدمج الذي يتصل بتحليلات البيانات الكبيرة. يقوم بجمع البيانات من كل عملية إنتاج ويمكن استخدامها مع تطبيقات موسعة لإدارة رصيد الإنتاج والتخزين والجدولة. توفر لك هذه التكنولوجيا السيطرة الكاملة على الإنتاج من خلال "مراقبة حالة التشغيل للآلة، وعمر الصيانة للآلة، وإدارة الإنتاج الرقمية". ستقوم الإنذارات بإبلاغك بالجزء الدقيق الذي يحتاج إلى فحص لتقليل أي مخاطر محتملة.

معرض الطعام

1

الحشو / التشكيل

التشكيل

التشكيل

يمكن لآلة الخبز الموتشي من ANKO إنتاج منتجات بوزن يتراوح بين 10 جرام و 70 جرام لكل قطعة، بمعدل إنتاج فعال يصل إلى 4000 قطعة في الساعة. بعد تحميل الحشوة والعجين في حاويات منفصلة، وتأمين قوالب تشكيل المنتج، يمكن بدء الإنتاج بإدخال إعدادات المعلمات البسيطة.

دراسات الحالة

أفضل اختيار - ابدأ معنا لمناقشة احتياجاتك

آلة التشكيل والتشكيل التلقائي

SD-97W

يمكن لآلة التغليف والتشكيل التلقائية صنع منتجات مزخرفة أو غير مزخرفة بتغيير بسيط في الستائر؛ يمكنها صنع منتجات ذات لونين أو لون واحد بتغيير بسيط في حاويات العجين. ليس فقط المنتجات مع حشوة فول الأحمر أو حشوة اللحم أو حشوة السمسم ولكن أيضًا المنتجات العادية قابلة للإنتاج. في الختام، يمكن لـ SD-97W صنع العديد من الأطعمة العرقية مثل الكعكة اللحم، الكعكة المبخرة، المعمول، فطيرة اللحم، الكعكة المحشوة المقلية، الموتشي، الدمبلنج البلوري. مظهرها وطعمها قادران على المقارنة مع المصنوعة يدويًا. تم تثبيت الإنترنت من الأشياء (IoT) لضمان إمكانية مراقبة الإنتاج بواسطة المديرين في الوقت الحقيقي على الأجهزة المحمولة، ويمكن جمع البيانات ومعالجتها من خلال تحليل البيانات الضخمة لدعم عملية اتخاذ القرار. لقد قمنا أيضًا بتثبيت برنامج تذكير بالصيانة لضمان الإنتاجية المستمرة. هل ترغب في الحصول على عرض سريع واستشارة؟ الرجاء النقر على الزر أدناه وملء النموذج.

مزيد من المعلومات مقارنة آلات السلسلة

قارن مع موديلات مماثلة

رقم الموديل
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97W
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97L
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
آلة التشكيل والتشكيل التلقائي
SD-97M
الوصف يتوفر غلاف بلونين أقصى وزن للمنتج يصل إلى 200 غرام صنع مظهر لذيذ بشكل كرة الرجبي
السعة 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة 2,400 - 4,800 قطعة/ساعة 1,000 - 4,000 قطعة/ساعة
الوزن 10 - 70 غرام/قطعة 40 - 200 غرام/قطعة 10 - 70 غرام/قطعة
مزيد من المعلومات مزيد من المعلومات مزيد من المعلومات

المواصفات

الطاقة الإنتاجية: 4000 قطعة/ساعة أو 90 كجم/ساعة

الميزات

  • تدمج وظيفة الإنترنت الأشياء المدمجة خط الإنتاج التلقائي، ويمكنك الوصول إليها من خلال المراقبة عن بُعد عبر لوحة التحكم في الإنترنت الأشياء لدى ANKO.
  • يمكن تحديد الجهد.
  • يمكن تعديل نسبة الحشو.
  • تتوافق جميع الآلات مع لوائح النظافة الغذائية.
  • يمكن تغيير أو إزالة أو إضافة الآلات وفقًا للاحتياجات الفعلية.
  • يمكن تقديم اقتراحات بشأن متطلبات المساحة وتصميم التخطيط وتخطيط القوى العاملة.
  • قد يختلف إنتاج الإنتاج بناءً على وصفات العملاء والأحجام والأشكال. هذه المواصفات للرجوع إليها فقط. سيتم إجراء أي تعديلات دون إشعار مسبق.

مناسب لـ

  • أعمال سلسلة التوريد
    المطبخ المركزي، مصنع الطعام، مورد المطبخ والمعدات
  • المعدات والاستثمار
    موزع الآلات، مستثمر في صناعة المواد الغذائية
  • خدمة الطعام
    المطبخ السحابي، مطعم سلسلة، كافيتيريا، فندق، مدرسة
التنزيلات
الأكثر مبيعاً
نوع الحلول الغذائية ذات الصلة

كيف يمكنني مراقبة كفاءة الإنتاج ومنع التوقف عبر مواقع متعددة؟

يوفر نظام إنترنت الأشياء المدمج في SD-97W مراقبة في الوقت الحقيقي لحالة تشغيل الآلة، وتنبيهات الصيانة التنبؤية، وإدارة الإنتاج الرقمية القابلة للوصول من أي جهاز محمول. تحليل البيانات الضخمة يجمع بيانات الإنتاج لتحسين الجدولة، والتخزين، ومراقبة الجودة عبر كامل عملياتك. تكتسب مخابز السلسلة والمطابخ المركزية رؤية كاملة حول أداء المعدات، حيث تتلقى إشعارات صيانة محددة قبل أن تؤثر المشكلات على الإنتاج. قم بتنزيل نظرة عامة على لوحة معلومات إنترنت الأشياء الخاصة بنا وحدد موعدًا لاستشارة لمعرفة كيف يمكن أن يقلل إدارة الإنتاج المعتمدة على البيانات من التوقف بنسبة تصل إلى 70% مع تعظيم عائد الاستثمار لمعداتك.

تتميز SD-97W بنظام متكامل لإنترنت الأشياء (IoT) متصل بتحليلات البيانات الضخمة، مما يتيح مراقبة الإنتاج في الوقت الحقيقي، وتنبيهات الصيانة التنبؤية، وإدارة الإنتاج الرقمية من أي جهاز محمول. تجمع هذه الآلة الغذائية الذكية بيانات التشغيل لتحسين توازن الإنتاج، والتخزين، وقرارات الجدولة. نظام الحشو الفريد يتكيف مع تركيبات الوصفات المختلفة بما في ذلك الخيارات النباتية والخالية من الغلوتين والغنية بالمغذيات مع مكونات مثل دقيق الكاسافا، السمسم الأسود، مسحوق الماتشا، حبوب الأزوكي، والأجبان الفاخرة. من خلال تغيير قوالب التشكيل والوصفات ببساطة، يمكن للمشغلين إنتاج خطوط منتجات متعددة بما في ذلك كعك الموتشي، والبسكويت ثنائي اللون، ولقيمات الطاقة، وكعك الشوكولاتة المتجعد، وكعك القمر، والمعمول، مما يزيد من استخدام المعدات والعائد على الاستثمار لشركات المخابز التي تتوسع في قنوات البيع بالتجزئة.