Автоматическая обсыпочная и формовочная машина для производства продуктов питания | ANKO - Эксперт в производстве пищевого оборудования

ANKO Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97M производит киббе, маамуль, паровые булочки, коксинью и тан юань со скоростью 1,000-4,000 шт/ч. Оснащена мониторингом IoT, компактным дизайном и подходит для различных типов теста. 47 лет опыта производства на Тайване.

Пельмени Шумай Весенние роллы Лумпия Бао Расширенный поиск
Связаться с нами
anko@anko.com.tw

Штаб-квартира: +886-2-26733798
Для США и Канады: +1-909-599-8186

Обновление тарифов США

Автоматическая машина для формования и обволакивания (SD-97M)

Современная машина для обсыпки SD-97M с технологией IoT для производства киббе, маамуль, паровых булочек и разнообразных фаршированных продуктов с постоянным качеством и ручным внешним видом

ANKO Автоматическая машина для формования и обволакивания
ANKO Автоматическая машина для формования и обволакивания
Скачать каталог

Автоматическая машина для формования и обволакивания

  • Поделиться :

Киббе, Маамул, Машина для приготовления паровых булочек

Модель № : SD-97M

Автоматическая машина для формования и обваливания может изготавливать различные продукты, начиная от китайских бао, мясных пирожков, клейких рисовых шариков, кунжутных шариков, бразильских коксиньи до индийского классического десерта расгуллы, и даже традиционной ближневосточной еды - киббе, который наполнен рыхлым мясом и имеет форму регби, может быть сформирован и сравним с ручным киббе. Машина может работать с разным тестом и начинкой. Кроме того, вы можете получить пищу с разными формами и изящными складками, просто заменив блок затвора или установив двойной загрузочный бункер для теста, чтобы получить двухцветную пищу. Все пластиковые детали, контактирующие с пищей, безопасны и нетоксичны, соответствуют требованиям по безопасности пищевых продуктов. Интернет вещей (Интернет вещей) был установлен, чтобы обеспечить возможность наблюдения за производством менеджерами в режиме реального времени на мобильном устройстве, а данные могут быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить постоянную производительность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите на кнопку ниже и заполните форму.

+ Добавить в список
Запросить сейчас

Как это работает

Обрабатывает разные ингредиенты с различными текстурами и влажностью
Киббе идеально сформированы и выглядят как ручная работа
Измените зажимы затвора для производства Coxinha, Gulab Jamun и других начиненных выпечек

Галерея еды

Дополнительные аксессуары

Часть затвора, Наполнительная насадка, Насадка для теста

Спецификации

  • Размеры: 1,220 (Д) x 830 (Ш) x 1,850 (В) мм
  • Мощность: 1.30 кВт
  • Производительность: 1,000–4,000 шт/ч
  • Вес продукта: 10–70 г/шт
  • Вес (нетто): 266 кг
  • Дополнительные аксессуары: Заглушка, Насадка для наполнения, Насадка для теста
  • Производительность указана только для справки. Она может изменяться в зависимости от различных характеристик продукта и рецептов. Характеристики могут быть изменены без предварительного уведомления.

Особенности

  • Встроенная IoT-система
    Теперь вы можете зарегистрироваться и войти на сайт ANKO для мониторинга и управления производством пищевых продуктов с использованием интегрированной технологии производства пищевых продуктов. Все данные о производстве и уровень выхода продукции собираются ежедневно и анализируются с помощью Big Data, чтобы предоставить вам экономически обоснованные рекомендации по повышению эффективности вашей производственной линии.
  • Компактный, мобильный и подходит для различных планировок фабрик.
    Размер на 30% меньше, чем у других машин для формования и формирования на рынке, что позволяет гибко использовать пространство.
  • Пользовательская панель управления ясно отображает числа.
    Значения всех деталей отображаются на панели управления, что позволяет вам настраивать их специально для оптимизации производства.
  • Может сохранить 5 наборов настроек.
    Экономит время на повторной настройке для различного производства пищи.
  • Подходит для различного теста.
    1. Вареный рис: аранчини.
    2. Универсальное, высокоглютеновое и дрожжевое тесто: разные бао.
    3. Универсальное и пирожное тесто: печенье.
    4. Клейкий рисовое тесто: тан юань, клейкий рисовый шарик, мочи
  • Подходит для разных начинок.
    Сухая, влажная и липкая начинка, такая как арахисовая пудра, бобовая паста, сыр и приготовленное мясо, могут быть завернуты без повреждения текстуры и внешнего вида пищи. Инновационный винт для начинки киббе может внести воздух в начинку, чтобы сделать ее пушистой и не слишком плотной.
  • Разнообразные аксессуары для создания различных образов.
    Готовьте еду с различными складками (глубокими, мелкими или без) или формами (сфера, регби, капля воды, брусок или цветок), просто изменяя блок затвора или другие аксессуары, что позволяет разнообразить вашу продукцию.
  • Легко регулировать соотношение обертки к начинке.
    Соотношение обертки к начинке легко настраивается с помощью параметров. Кроме того, каждая система оснащена мотором, поэтому вес обертки и начинки можно точно настроить отдельно в соответствии с вашими потребностями.
  • Специальный дизайн для сохранения текстуры пищи.
    Специально разработанная система теста может сохранять эластичность теста и улучшать вкус пищи.

Тематические исследования

Сравнить модели

Модель №
Автоматическая машина для формования и обволакивания
Автоматическая машина для формования и обволакивания
SD-97M
Автоматическая машина для формования и обволакивания
Автоматическая машина для формования и обволакивания
SD-97W
Автоматическая машина для формования и обволакивания
Автоматическая машина для формования и обволакивания
SD-97L
ОписаниеСоздание аппетитного внешнего вида в форме регбиДоступна упаковка двух цветовМакс. вес продукта до 200 граммов
Вместимость1,000 - 4,000 шт/ч1,000 - 4,000 шт/ч2,400 - 4,800 шт/ч
Вес10 - 70 г/шт10 - 70 г/шт40 - 200 г/шт
Дополнительная информацияДополнительная информацияДополнительная информация
Загрузки
Лучшие продажи

Часто задаваемые вопросы

Стоят ли автоматические машины для обсыпки и формовки?

Автоматическая машина для обсыпки и формования предлагает значительную ценность для пищевых фабрик, ресторанов и производителей замороженных продуктов. SD-97M снижает трудозатраты, увеличивает производственные мощности и обеспечивает стабильное качество продукции — гораздо более эффективно, чем ручные процессы. Многие клиенты ANKO выросли из небольших магазинов или продуктовых тележек в крупные сети ресторанов, что доказывает, что оборудование ANKO обеспечивает долгосрочный коммерческий рост и надежность.

Какие услуги предоставляются при покупке пищевого оборудования? Есть ли послепродажная поддержка?

Да. Покупка пищевого оборудования включает в себя полный сервис до и после установки. Мы предоставляем тестирование машин, пробные запуски продукции и консультации через местные офисы и дистрибьюторов по всему миру, включая США, Европу и Азию. После покупки покупатели получают установку, обучение операторов и послепродажное обслуживание для обеспечения стабильного производства. Кроме того, модульные и частично индивидуализированные варианты позволяют производителям настраивать параметры машин для эффективного создания различных текстур, форм и вкусов продукции.

Какова цена автоматической машины для обсыпки и формовки?

Серия SD включает в себя несколько моделей, и цены варьируются в зависимости от производственной мощности, уровня автоматизации, типа продукта и потребностей в индивидуализации. Многие пищевые фабрики и сети ресторанов выбирают инвестировать в коммерческие единицы, потому что серия SD поддерживает широкий ассортимент продуктов — от фаршированных изделий до двуцветного теста и узорчатых или неузорчатых форм. Эта гибкость позволяет запускать сезонные продукты, расширять категории, снижать зависимость от рабочей силы и увеличивать масштабируемость производства.

Как вы можете автоматизировать производство киббе, сохраняя традиционное качество ручной работы?

Инновационная система наполнения винтового насоса SD-97M специально разработана для киббе, она вдувает воздух в начинку, создавая аутентичную воздушную текстуру, которая определяет качество киббе, в то время как механизм точного формования придает идеальные формы в виде регби или капли, не отличимые от изделий ручной работы. Наша машина обрабатывает липкую корку булгура без деформации, производя 1000-4000 штук в час с постоянным качеством. Свяжитесь с нами для получения индивидуального решения по производству киббе и узнайте, как производители на Ближнем Востоке увеличили свои объемы производства, сохраняя аутентичный вкус и внешний вид.

SD-97M оснащен интегрированной IoT-технологией, позволяющей осуществлять мониторинг производства в реальном времени и анализ больших данных для оптимизации производственных решений. Его компактный дизайн на 30% меньше, чем у сопоставимых машин для обсыпки, что максимизирует эффективность производственного этажа при сохранении полной функциональности. Удобная панель управления позволяет точно настраивать соотношение обертки к начинке, с возможностью сохранения пяти различных производственных настроек для быстрого переключения. Взаимозаменяемые затворные блоки и аксессуары позволяют производить различные формы, включая сферы, регбийные мячи, капли, бары и цветы с настраиваемой глубиной складок. Специально разработанная система теста сохраняет эластичность теста для превосходной текстуры, в то время как инновационный наполнительный винт для киббе включает воздух, чтобы создать аутентичную воздушную консистенцию начинки. Все пластиковые компоненты, контактирующие с пищей, соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов, обеспечивая соблюдение глобальных норм в 114 экспортных рынках ANKO.