Автоматическая обсыпочная и формовочная машина для оборудования пищевого производства | ANKO - Эксперт по производству пищевого оборудования
ANKO Автоматическая машина для обсыпки и формовки SD-97M производит киббе, маамуль, паровые булочки, коксинью и тан юань со скоростью 1,000-4,000 шт/ч. Оснащена мониторингом IoT, компактным дизайном и подходит для различных типов теста. 47 лет опыта производства на Тайване.
Автоматическая машина для обсыпки и формовки (SD-97M)
Современная машина для обсыпки SD-97M с технологией IoT для производства киббе, маамуль, паровых булочек и разнообразных фаршированных продуктов с постоянным качеством и ручным внешним видом
Киббе, Маамуль, Машина для приготовления паровых булочек
Модель нет : SD-97M
Автоматическая машина для обсыпки и формовки может производить разнообразные продукты питания, начиная от китайских бао, мясных пирогов, клейких рисовых шариков, кунжутных шариков, бразильских коксиньи до классического индийского десерта расгулла, а также традиционной ближневосточной еды - киббе, которая фаршируется мясом и имеет форму регби, может быть сформирована и сопоставима с ручной киббе. Машина может работать с различным тестом и начинкой. Более того, вы можете готовить еду с различными формами и тонкими складками, просто изменив блок затвора или установив двойной бункер для теста, чтобы приготовить двухцветную еду. Все пластиковые детали, контактирующие с пищей, безопасны и нетоксичны, соответствуют нормам безопасности пищевых продуктов. IoT (Интернет вещей) были установлены для того, чтобы менеджеры могли контролировать производство в реальном времени с мобильного устройства, а данные могли быть собраны и обработаны с помощью аналитики больших данных для поддержки принятия решений. Мы также установили программу напоминания о техническом обслуживании, чтобы обеспечить стабильную продуктивность. Хотите получить быстрый расчет и консультацию? Пожалуйста, нажмите кнопку ниже и заполните форму.
Часть затвора, Наполнительная насадка, Насадка для теста
Спецификации
Размеры: 1,220 (Д) x 830 (Ш) x 1,850 (В) мм
Мощность: 1.30 кВт
Производительность: 1,000–4,000 шт/ч
Вес продукта: 10–70 г/шт
Вес (нетто): 266 кг
Дополнительные аксессуары: Шторка, Насадка для начинки, Насадка для теста
Производственная мощность указана только для справки. Она изменится в зависимости от различных спецификаций и рецептов продукта. Спецификации могут изменяться без предварительного уведомления.
Особенности
Встроенная IoT-система
Теперь вы можете зарегистрироваться и войти на IoT-сайт ANKO, чтобы контролировать и управлять своим производством продуктов с интегрированной технологией производства продуктов. Все данные о производстве и коэффициент выхода продукции собираются ежедневно и анализируются с помощью больших данных, чтобы предоставить вам экономически эффективные предложения по повышению эффективности вашей производственной линии.
Компактный, мобильный и подходящий для различных планировок фабрик.
Размер на 30% меньше, чем у других машин для обсыпки и формовки на рынке, что позволяет гибко использовать пространство.
Удобная панель управления четко отображает цифры.
Значения всех частей отображаются на панели управления, что позволяет настраивать их для оптимизации производства.
Может сохранить 5 наборов настроек.
Экономит время на перенастройку для производства различных продуктов.
Подходит для различных тест.
1. Вареный рис: аранчини.
2. Универсальное, высокоглютеновое и дрожжевое тесто: различные бао.
3. Универсальное и бисквитное тесто: печенье.
4. Липкое рисовое тесто: тан юань, липкий рисовый шарик, моти
Подходит для различных начинок.
Сухая, влажная и липкая начинка, такая как арахисовая мука, бобовая паста, сыр и вареное мясо, может быть завернута, не повреждая текстуру и внешний вид пищи. Инновационный начинный винт для киббе может смешивать воздух с начинкой, чтобы сделать ее воздушной и не слишком плотной.
Разнообразные аксессуары для создания различных образов.
Готовьте еду с различными складками (глубокими, мелкими или без) или формами (сфера, регби, капля воды, брусок или цветок), просто изменяя блок затвора или другие аксессуары, что позволяет разнообразить вашу продукцию.
Легко регулировать соотношение обертки к начинке.
Соотношение обертки к начинке легко настраивается с помощью параметров. Кроме того, каждая система оснащена мотором, поэтому вес обертки и начинки можно точно настроить отдельно в соответствии с вашими потребностями.
Специальный дизайн для сохранения текстуры пищи.
Специально разработанная система теста может сохранять эластичность теста и улучшать вкус пищи.
Кибе (Киббех) является одним из основных блюд на Ближнем Востоке, поэтому высокий спрос сделал бизнес клиента процветающим. Однако его сотрудники не могли справиться...
Автоматическая машина для обсыпки и формования предлагает значительную ценность для пищевых фабрик, ресторанов и производителей замороженных продуктов. SD-97M снижает трудозатраты, увеличивает производственные мощности и обеспечивает стабильное качество продукции — гораздо более эффективно, чем ручные процессы. Многие клиенты ANKO выросли из небольших магазинов или продуктовых тележек в крупные сети ресторанов, что доказывает, что оборудование ANKO обеспечивает долгосрочный коммерческий рост и надежность.
Да. Покупка пищевого оборудования включает в себя полный сервис до и после установки. Мы предоставляем тестирование машин, пробные запуски продукции и консультации через местные офисы и дистрибьюторов по всему миру, включая США, Европу и Азию. После покупки покупатели получают установку, обучение операторов и послепродажное обслуживание для обеспечения стабильного производства. Кроме того, модульные и частично индивидуализированные варианты позволяют производителям настраивать параметры машин для эффективного создания различных текстур, форм и вкусов продукции.
Серия SD включает в себя несколько моделей, и цены варьируются в зависимости от производственной мощности, уровня автоматизации, типа продукта и потребностей в индивидуализации. Многие пищевые фабрики и сети ресторанов выбирают инвестировать в коммерческие единицы, потому что серия SD поддерживает широкий ассортимент продуктов — от фаршированных изделий до двуцветного теста и узорчатых или неузорчатых форм. Эта гибкость позволяет запускать сезонные продукты, расширять категории, снижать зависимость от рабочей силы и увеличивать масштабируемость производства.
Как вы можете автоматизировать производство киббе, сохраняя традиционное качество ручной работы?
Инновационная система наполнения винтового насоса SD-97M специально разработана для киббе, она вдувает воздух в начинку, создавая аутентичную воздушную текстуру, которая определяет качество киббе, в то время как механизм точного формования придает идеальные формы в виде регби или капли, не отличимые от изделий ручной работы. Наша машина обрабатывает липкую корку булгура без деформации, производя 1000-4000 штук в час с постоянным качеством. Свяжитесь с нами для получения индивидуального решения по производству киббе и узнайте, как производители на Ближнем Востоке увеличили свои объемы производства, сохраняя аутентичный вкус и внешний вид.
SD-97M оснащен интегрированной IoT-технологией, позволяющей осуществлять мониторинг производства в реальном времени и анализ больших данных для оптимизации производственных решений. Его компактный дизайн на 30% меньше, чем у сопоставимых машин для обсыпки, что максимизирует эффективность производственного этажа при сохранении полной функциональности. Удобная панель управления позволяет точно настраивать соотношение обертки к начинке, с возможностью сохранения пяти различных производственных настроек для быстрого переключения. Взаимозаменяемые затворные блоки и аксессуары позволяют производить различные формы, включая сферы, регбийные мячи, капли, бары и цветы с настраиваемой глубиной складок. Специально разработанная система теста сохраняет эластичность теста для превосходной текстуры, в то время как инновационный наполнительный винт для киббе включает воздух, чтобы создать аутентичную воздушную консистенцию начинки. Все пластиковые компоненты, контактирующие с пищей, соответствуют международным стандартам безопасности пищевых продуктов, обеспечивая соблюдение глобальных норм в 114 экспортных рынках ANKO.
Киббе в форме футбольного мяча
Киббе в форме капли
Начиненные рулетики
Печенье с шоколадной начинкой
Паровые мясные булочки
Маамули с особым узором
Новости и события
Новости и события
Новости и события
Новости и события
Новости и события
