Ang Mochi Bread Machine ng ANKO ay maaaring maging mahalaga sa Paglikha at Paggawa ng mas maraming Negosyo

Ang Mochi Breads ay karaniwang maliliit na bilog na tinapay na malambot at chewy. Mayroon silang mga kulot na bakas ng pagbe-bake sa ibabaw, at malalaking bulsa ng hangin sa loob. Ang mga pangunahing sangkap para sa Mochi Breads ay kinabibilangan ng cassava flour, itim na linga, cacao powder, azuki beans, tsokolate, keso, matcha powder, coffee powder at mga premix; pati na rin ang maraming vegan, gluten-free, at nutrient-dense na mga recipe.

Maraming mga tagagawa ang bumubuo ng magagandang resipe para sa mga handmade na produkto, ngunit ang produksyon ay limitado sa kanilang paggawa at kagamitan. ANKO Ang SD-97W Automatic Encrusting and Forming Machine ay compact sa sukat (tanging 1.5 square meters) at kayang makagawa ng 4,000 piraso ng perpektong nabuo na Mochi Breads bawat oras. Ang aming natatanging sistema ng pagpuno ay dinisenyo upang iproseso ang mga sangkap na may iba't ibang mga texture; kabilang ang makapal na tsokolate na pasta, syrup ng caramel, bahagyang hibla ng apple compote, pineapple filling, cranberry sauce, pati na rin ang magaspang na giniling na mani at sesame powders.

Ang mga pribadong pagmamay-ari at independiyenteng panaderya, sa kabilang banda, ay madalas na humihiling ng isang automated na makina ng pagkain na makakagawa ng iba't ibang uri ng mga produkto. Ang SD-97 Series ng ANKO ay maaaring makagawa ng iba't ibang Mochi Donut, Cookies, Bicolored Cookies, Energy Bites, Chocolate Crinkles, Moon Cakes, Mammoul, at iba pang mga panaderya sa pamamagitan ng simpleng pagpapalit ng mga hulma, resipe, at mga sangkap. Ang mga Propesyonal na Consultant ng ANKO ay maaari ring magbigay ng mga solusyon sa produksyon na tumutulong sa pag-configure ng paghahanda ng pagkain, pagproseso, at ang pagpapatupad ng mga makina ng packaging sa isang linya ng produksyon. Lahat ng ito ay magpapataas ng kahusayan ng linya ng produksyon ng aming kliyente, kaligtasan sa pagkain, mga pamantayan sa kalinisan, at makakapagpigil sa mga mekanikal na problema.

Ang SD-97W ay may kasamang built-in na sistema ng Internet of Things (IoT) na nakakonekta sa Big Data Analytics. Ito ay nangangalap ng data mula sa bawat produksyon at maaaring gamitin sa mga pinalawak na aplikasyon upang pamahalaan ang balanse ng produksyon, pag-iimbak at iskedyul. Ang teknolohiyang ito ay nag-aalok sa iyo ng buong kontrol sa produksyon sa pamamagitan ng "pagsubaybay sa katayuan ng operasyon ng makina, pagpapanatili ng buhay ng makina, at digital na pamamahala ng produksyon". Isang alarma ang magbibigay-alam sa iyo tungkol sa eksaktong bahagi na nangangailangan ng inspeksyon upang mabawasan ang anumang posibleng panganib.