Как увеличить производство жареной пищи, чтобы удовлетворить спрос сетевых ресторанов?

Автоматические линии глубокого фритюра компании ANKO позволяют сетям быстрого питания и производителям замороженных продуктов производить от 3,000 до 8,000 единиц в час однородной продукции во фритюре, такой как эмпанадас, самосы и аранчини. Наши интегрированные системы снижают трудозатраты на 60%, обеспечивая при этом равномерную золотисто-коричневую корочку и хрустящую текстуру при массовом производстве. Свяжитесь с нами для получения консультации по индивидуальному планированию производства, адаптированной к вашим требованиям по мощности и спецификациям продукта.

Наши машины для глубокого жарения продуктов идеально интегрируются с полными производственными линиями, предлагая комплексные решения от подготовки теста и наполнения до формовки, жарки и упаковки. Каждая система разработана для того, чтобы запечатать вкус, достигая характерной золотисто-коричневой корочки и хрустящей текстуры, которые требуют потребители. Независимо от того, управляете ли вы сетями быстрого питания, центральными кухнями, производственными мощностями замороженных продуктов или уличной едой в основных торговых районах, жарочное оборудование ANKO обеспечивает масштабируемую производственную мощность от малых партий до промышленных объемов. Наше глобальное присутствие охватывает 114 стран, поддерживаемое комплексными консультационными услугами, технической поддержкой и индивидуальным планированием производства, чтобы помочь производителям продуктов питания оптимизировать свои предложения жареных продуктов и удовлетворить растущий спрос на удобные, готовые к употреблению жареные закуски.