Mașină pentru pâine Mochi și soluție de producție | Producător automat de mașini pentru pâine Mochi - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

'ANKO' este un producător de mașini și soluții de producție pentru pâinea Mochi din Taiwan. Pao de Queijo este un tip de pâine braziliană, pufoasă și delicioasă, făcută cu făină de tapioca și brânză; a fost introdusă în brutăriile din Coreea, Japonia și Taiwan și a devenit foarte populară în întreaga Asia. Această pâine braziliană cu brânză a devenit în cele din urmă cunoscută sub o serie de alte nume, cum ar fi Pâine Mochi cu susan coreean (깨찰도우넛), Bile de Mochi coapte, Pâine de ciocolată gumată, Gogoașă Mochi, etc. În industria de panificație, piețele en-gros de alimente și sectorul de producție alimentară la scară largă, multe dintre aceste entități caută mașini compacte, ușor de curățat, de operat și cu o capacitate mare de producție. ANKO a asistat mulți clienți din industria de panificație în tranziția de la producția manuală la cea automatizată, ceea ce le-a oferit oportunitatea de a-și extinde afacerea și de a crește în canalele de vânzare cu amănuntul. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Găluște Shumai Rulouri de primăvară Lumpia Bao Căutare avansată
Contactați-ne
anko@anko.com.tw

Sediul central: +886-2-26733798
Pentru SUA și Canada: +1-909-599-8186

Mașină pentru pâine Mochi și soluție de producție

Cu sediul în Taiwan din 1978, ANKO este un expert în mașini pentru pâine Mochi și soluții de producție.

Mașină de pâine Mochi și planificare a producției
Mașină de pâine Mochi și planificare a producției
Descărcați catalogul

Pâine Mochi

  • Partajează :

Mașină de pâine Mochi și planificare a producției

Modelul nr : SOL-MCB-0-1

Pao de Queijo este un tip de pâine braziliană, pufoasă și delicioasă, făcută cu făină de tapioca și brânză; a fost introdusă în brutăriile din Coreea, Japonia și Taiwan și a devenit foarte populară în întreaga Asia. Această pâine braziliană cu brânză a devenit în cele din urmă cunoscută sub o serie de alte nume, cum ar fi Pâine Mochi cu susan coreean (깨찰도우넛), Bile de Mochi coapte, Pâine de ciocolată gumată, Gogoașă Mochi, etc. În industria de panificație, piețele en-gros de alimente și sectorul de producție alimentară la scară largă, multe dintre aceste entități caută mașini compacte, ușor de curățat, de operat și cu o capacitate mare de producție. ANKO a asistat mulți clienți din industria de panificație în tranziția de la producția manuală la cea automatizată, ceea ce le-a oferit oportunitatea de a-și extinde afacerea și de a crește în canalele de vânzare cu amănuntul. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

+ Adaugă la listă
Cereți acum

Cum funcționează



Mașina de pâine Mochi a ANKO poate fi esențială în crearea și generarea mai multor afaceri

Pâinile Mochi sunt de obicei chifle mici și rotunde, moi și elastice. Au urme crăpate pe suprafață și buzunare mari și aerisite în interior. Ingredientele principale pentru Pâinile Mochi includ făină de cassava, susan negru, pudră de cacao, fasole azuki, ciocolată, brânzeturi, pudră de matcha, pudră de cafea și amestecuri preîncorporate; de asemenea, există și multe rețete vegane, fără gluten și bogate în nutrienți.

Mulți producători dezvoltă rețete excelente pentru produsele handmade, dar producția este limitată de munca și echipamentul lor. Mașina de încapsulare și formare automată ANKO SD-97W este compactă (doar 1,5 metri pătrați) și poate produce 4.000 de bucăți de pâine Mochi perfect formate pe oră. Sistemul nostru unic de umplere este conceput pentru a procesa ingrediente cu diferite texturi; inclusiv paste de ciocolată groase, sirop de caramel, compot de mere ușor fibros, umplutură de ananas, sos de merișoare, precum și pudre de arahide și susan măcinate grosier.

În schimb, brutăriile private și independente solicită adesea o mașină automată de preparare a alimentelor care poate produce o varietate de produse diferite. Seria ANKO SD-97 poate produce o varietate de Mochi Donut, Cookies, Bicolored Cookies, Energy Bites, Chocolate Crinkles, Moon Cakes, Mammoul și alte produse de patiserie prin simpla schimbare a matritelor de formare, a rețetelor și a ingredientelor. Consultanții profesioniști ai ANKO pot oferi, de asemenea, soluții de producție care ajută la configurarea mașinilor de preparare a alimentelor, procesare și implementarea mașinilor de ambalare într-o linie de producție. Toate acestea vor crește eficiența liniei de producție a clienților noștri, siguranța alimentară, standardele de igienă și vor preveni dificultățile mecanice.

SD-97W are un sistem integrat de Internet of Things (IoT) care este conectat la Analiza Big Data. Colectează date de la fiecare producție și poate fi utilizat cu aplicații extinse pentru gestionarea echilibrului producției, depozitare și programare. Această tehnologie vă oferă control total asupra producției prin „monitorizarea stării operaționale a mașinii, durata de viață a mașinii de întreținere și gestionarea producției digitale”. Un semnal de alarmă vă va informa exact partea care necesită inspecție pentru a reduce orice posibile riscuri.

Galerie de alimente

1

Umplere / Formare

Formare

Formare

Mașina de pâine Mochi a ANKO poate produce produse de la 10g la 70g per bucată, la o rată eficientă de producție de 4000 de bucăți pe oră. După încărcarea umpluturii și a aluatului în recipiente separate și fixarea matritelor de formare a produsului, producția poate începe prin introducerea unor setări de parametri simple.

Formare

Studii de caz

Cea mai bună selecție - Începeți cu noi pentru a discuta nevoile dumneavoastră

ANKO Mașină automată de încrustare și formare

Mașină automată de încrustare și formare

SD-97W

Mașina automată de încrustare și formare poate realiza produse cu modele sau fără modele, prin simpla schimbare a obturatorului; poate realiza produse cu două culori sau o singură culoare, prin simpla schimbare a recipientului de aluat. Nu numai produsele cu pastă de fasole roșie, umplutură de carne sau pastă de susan, ci și produsele simple sunt realizabile. În concluzie, SD-97W poate produce zeci de preparate etnice precum chiftele cu carne, chiftele aburite, maamoul, plăcintă cu carne, chiftele prăjite umplute, mochi, găluște de cristal. Aspectul și gustul lor pot fi comparate cu cele făcute manual. IoT (Internetul Lucrurilor) a fost instalat pentru a asigura supravegherea producției în timp real de către manageri pe un dispozitiv mobil, iar datele pot fi colectate și procesate prin analiza Big Data pentru a sprijini luarea deciziilor. De asemenea, am instalat și un program de reamintire a întreținerii pentru a asigura o productivitate constantă. Doriți să obțineți o ofertă rapidă și consultanță? Vă rugăm să faceți clic pe butonul de mai jos și să completați formularul.

Mai multe informații Compară mașinile din seria

Compară cu modele similare

Modelul nr
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97W
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97L
Mașină automată de încrustare și formare
Mașină automată de încrustare și formare
SD-97M
DescriereExistă disponibilitate pentru ambalaje cu două culoriGreutatea maximă a produsului până la 200 de grameObținerea unui aspect gustos cu forma de rugby
Capacitate1.000 - 4.000 buc/oră2.400 - 4.800 bucăți/oră1.000 - 4.000 buc/oră
Greutate10 - 70 g/bucată40 - 200 g/bucată10 - 70 g/bucată
Mai multe informațiiMai multe informațiiMai multe informații

Specificații

Capacitate: 4.000 buc./hr sau 90 kg/hr

Caracteristici

  • Funcția integrată IoT integrează linia de producție automatizată, iar tu poți accesa aceasta prin monitorizarea la distanță prin intermediul tabloului de bord IoT ANKO
  • Tensiunea poate fi desemnată.
  • Proportia de umplutura este ajustabila.
  • Toate mașinile respectă regulamentele de igienă alimentară.
  • Poți schimba, îndepărta sau adăuga mașini în funcție de nevoile reale.
  • Putem oferi sugestii privind cerințele de spațiu, designul layout-ului și planificarea forței de muncă.

Potrivit pentru

  • Bucătărie centrală
    un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare, unde felurile de mâncare sunt servite la orele meselor sau procesate în mâncăruri gata de încălzit și unde operatorul trebuie să acorde atenție siguranței alimentare.
  • Fabrică de alimente
    o clădire în care sunt echipate mașini pentru pregătirea ingredientelor și fabricarea, gătirea și ambalarea alimentelor. De exemplu, fabrica de alimente congelate, fabrica de mâncăruri gata preparate.
  • Furnizor de design și echipamente de bucătărie
    o persoană sau organizație care oferă planificare a procesului de producție, aparate de bucătărie comerciale și mașini de preparat alimente.
  • Distribuitor de mașini
    o persoană sau organizație care cumpără mașini de preparat alimente de calitate și le vinde clienților locali.
  • Antreprenor care dorește să investească în industria alimentară
    cineva care începe o afacere nouă în domeniul alimentar și are nevoie de o soluție cuprinzătoare, inclusiv servicii de consultanță în achiziționarea echipamentelor și cunoștințe despre fabricarea alimentelor.
  • Bucătărie în nori
    un loc în care se pregătește și se gătește o cantitate mare de mâncare pentru livrare și comenzi la pachet.
  • Restaurant/Cantină
    se referă la restaurante/cantine care trebuie să treacă de la producția manuală la cea automată, pentru a economisi timp și muncă și a crește capacitatea.
  • Hotel
    un loc în care se gătește și se servește mâncare pentru mai mult de o sută de persoane la masa de prânz sau se prepară mâncăruri gata de încălzit pentru vânzare.
  • Școală
    se referă la furnizorii de mâncare pentru școli care servesc prânzul profesorilor, elevilor și personalului sau la o bucătărie centrală partajată de mai multe școli.

Cum să obțineți o propunere de soluție?

Vă rugăm să ne comunicați nevoile dvs. prin opțiunea „ADAUGĂ LA LISTA DE CERERI” de mai sus sau prin telefon. Consultanții profesioniști ai ANKO vor evalua produsul și planul dvs. curent și vor avea o discuție suplimentară cu dvs. În funcție de situația dvs., vă vom recomanda o soluție potrivită pentru dvs. Dacă aveți întrebări despre mașini și producție, vă rugăm să ne contactați pentru o discuție suplimentară.

Descărcări
Cele mai bine vândute
Tipuri de soluții alimentare conexe

Expert în mașini pentru pâine Mochi și soluții de producție - ANKO

Situată în Taiwan din 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. este un expert în mașini de alimente în piețele de mașini alimentare, mașini de umplut și formare multifuncționale. Principalele produse includ mașini de alimente pentru găluște, mașini de alimente pentru shumai, mașini de alimente pentru rulouri de primăvară, mașini de alimente pentru paratha, echipamente pentru fabricarea foii de patiserie, echipamente pentru fabricarea samoselor și multe altele.

'Mașina de alimente ANKO a fost vândută în 114 țări pentru peste 300 de tipuri de mâncare etnică. Mașinile de alimente sunt fabricate cu certificare ISO și trec inspecții precum CE și UL. ANKO a furnizat în continuare soluții premium de producție alimentară. Indiferent dacă este vorba de planificare cheie în mână, optimizare a rețetei, personalizare a matricelor sau încercare a mașinii, consultarea profesională se realizează pe baza experienței colective de construcție a mașinilor și a bazei de date unice de rețete alimentare.

ANKO oferă clienților mașini de alimente de înaltă calitate, atât cu tehnologie avansată, cât și cu 46 de ani de experiență, ANKO asigură că fiecare cerere a clienților este îndeplinită.