Машына для мачы і аўтаматычная вытворчая лінія | Аўтаматычны вытворца машыны для хлеба мачы - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Машына для прыгатавання моці-хлеба SD-97W ад ANKO вырабляе 4,000 штук у гадзіну бразільскага сыранага хлеба, карэйскага сезамавага моці-хлеба і запечаных моці-шараў. Кампактны дызайн з маніторынгам IoT, ідэальна падыходзіць для пекарняў, цэнтральных кухняў і вытворцаў прадуктаў харчавання, якія шукаюць аўтаматызаваныя безглютенавыя і веганскія хлебныя рашэнні.

Пельмені Шумай Рулет з рысавога паперы Лумпія Бао Пашыраны пошук
Кантактуйце з намі
anko@anko.com.tw

Штаб-кватэра: +886-2-26733798
Для ЗША і Канады: +1-909-599-8186

Актуалізацыя тарыфаў ЗША

Машына для мачы і аўтаматычная вытворчая лінія

Аўтаматызаваная тэхналогія абсыпкі і фармавання для вытворчасці Паў дэ Кеіжа, карэйскага сезамавага мачы і спецыяльных хлебабулачных вырабаў з хуткасцю 4000 штук у гадзіну з маніторынгам вытворчасці на аснове IoT.

Машына для хлеба моці

  • Падзяліцца :

Рашэнне для хлеба моці: Гатовае планаванне і фармулёўка

Мадэль № : SOL-MCB-0-1

Паў дэ Кейжо — гэта тып жавальнага і смачнага бразільскага хлеба, зробленага з тапіёкі і сыру; ён быў уведзены ў карэйскія, японскія і тайваньскія пекарні і стаў вельмі папулярным па ўсёй Азіі. Гэты бразільскі сырны хлеб у канчатковым выніку стаў вядомы пад шэрагам іншых назваў, такіх як карэйскі сезамавы моці хлеб (깨찰도우넛), запечаныя моці шарыкі, шакаладны жавальны хлеб, моці пончык і г.д. У пякарскай прамысловасці, оптовых харчовых рынках і сектары буйнамаштабнага харчовага вытворчасці многія з гэтых суб'ектаў шукаюць машыны, якія з'яўляюцца кампактнымі па памеры, лёгкімі для чысткі, простымі ў эксплуатацыі і маюць высокую прадукцыйнасць. ANKO дапамог многім кліентам у пякарскай прамысловасці перайсці ад ручнога да аўтаматызаванага вытворчасці. Гэта дало ім магчымасць для далейшага пашырэння іх бізнесу і росту ў рознічных каналах. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

+ Дадаць у спіс
Запытаць зараз

Як гэта працуе



Машына для прыгатавання мачы ад ANKO можа стаць ключавой у стварэнні і генерацыі большай колькасці бізнесу

Мочы Хлебы звычайна маленькія круглые булкі, якія мяккія і жавальныя. Яны маюць зморшчаныя выпечаныя знакі на паверхні і вялікія паветраныя кішэні ўнутры. Асноўнымі інгрэдыентамі для Мочы Хлебаў з'яўляюцца мука касавы, чорны сезам, какава-парашок, фасоль азукі, шакалад, сыры, парашок матчы, кававы парашок і прэміксы; таксама шмат веганскіх, безглютенавых і багатых на пажыўныя рэчывы рэцэптаў.

Многія вытворцы распрацоўваюць выдатныя рэцэпты для ручных вырабаў, але вытворчасць абмежавана іх працай і абсталяваннем. ANKO SD-97W Аўтаматычная машына для ўкручвання і фармавання кампактная па памеры (толькі 1,5 квадратных метра) і можа вырабляць 4,000 штук ідэальна сфармаваных Мочы Хлебаў за гадзіну. Наша унікальная сістэма начыння распрацавана для апрацоўкі інгрэдыентаў з многімі рознымі тэкстурамі; уключаючы густыя шакаладныя пасты, карамельны сіроп, злёгку валакністы яблычны кампот, ананасавую начынку, журавлінавы соус, а таксама груба здробненыя арахісы і пара

Часцей за ўсё прыватныя і незалежныя пекарні просяць аўтаматызаваную харчовую машыну, якая можа вырабляць разнастайныя прадукты. ANKO Серыя SD-97 можа вырабляць разнастайныя Мочы Донаў, Печыва, Двухколернае Печыва, Энергетычныя Кусочкі, Шакаладныя Крынклы, Месяцовыя Пірожныя, Мамул і іншыя выпечкі, проста змяняючы формы для фармавання, рэцэпты і інгрэдыенты. Прафесійныя кансультанты ANKO таксама могуць прапанаваць рашэнні для вытворчасці, якія дапамагаюць наладжваць падрыхтоўку ежы, апрацоўку і ўкараненне ўпаковачных машын у вытворчай лініі. Усё гэта павялічыць эфектыўнасць вытворчай лініі нашых кліентаў, бяспеку харчовых прадуктаў, стандарты гігіены і прадухіліць механічныя цяжкасці.

SD-97W мае ўбудаваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), якая падключана да аналітыкі вялікіх даных. Яна збірае даныя з кожнай вытворчасці і можа быць выкарыстана з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання балансамі вытворчасці, складскімі запасамі і графікам. Гэтая тэхналогія прапануе вам поўны кантроль над вытворчасцю, «маніторынгую статус працы машыны, тэрмін службы машыны і лічбавае кіраванне вытворчасцю». Сігналізацыя паведаміць вам пра дакладную частку, якая патрабуе праверкі, каб зменшыць любыя магчымыя рызыкі.

Галерэя ежы

1

Начынне / Фарміраванне

Фарміраванне

Фарміраванне

Машына для прыгатавання мачы ад ANKO можа вырабляць прадукты ад 10 г да 70 г за адзінку, з эфектыўнасцю вытворчасці 4000 адзінак у гадзіну. Пасля загрузкі начыння і цеста ў асобныя бункеры і замацавання формаў для вырабу прадукцыі, вытворчасць можа пачацца з уводу простых параметраў.

Фарміраванне

Лепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашыя патрэбы

ANKO Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны

SD-97W

Аўтаматычная машына для абсыпкі і фармавання можа вырабляць як узорныя, так і безузорныя прадукты з простай заменай заслонаў; яна можа вырабляць як два колеры, так і аднатонны колер з простай заменай бункераў для цеста. Не толькі прадукты з чырвонай фасолевай пастай, мясной начынкай або сезамавой пастай, але і простыя прадукты таксама могуць быць выраблены. У заключэнне, SD-97W можа прыгатаваць дзясяткі нацыянальных страў, такіх як мясавая булка, паровая булка, маамуль, мясавая пірага, смажаная начыненая булка, моці, крышталёвы пельмень. Іх выгляд і смак можна параўнаць з ручной работай. IoT (Інтэрнэт рэчаў) былі ўсталяваны, каб забяспечыць магчымасць манагерам кантраляваць вытворчасць у рэальным часе з мабільнага прылады, а дадзеныя могуць быць сабраны і апрацаваны з дапамогай аналітыкі вялікіх дадзеных для падтрымкі прыняцця рашэнняў. Мы таксама ўсталявалі праграму напамінаў аб тэхнічным абслугоўванні, каб забяспечыць стабільную прадукцыйнасць. Хочаце атрымаць хуткую цытату і кансультацыю? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйную машыну

Параўнайце з падобнымі мадэлямі

Мадэль №
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97W
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97L
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
Аўтаматычная абсыпка і фармаванне машыны
SD-97M
Апісанне Даступная абгортка двух колераў Макс. вага прадукта да 200 грамаў Стварэнне смачнай знешнасці ў форме рэгбі
Магутнасць 1,000 - 4,000 шт/г 2,400 - 4,800 шт/г 1,000 - 4,000 шт/г
Вага 10 - 70 г/шт 40 - 200 г/шт 10 - 70 г/шт
Больш інфармацыі Больш інфармацыі Больш інфармацыі

Спецыфікацыі

Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз

Асаблівасці

  • Убудаваная функцыя IoT інтэгруе аўтаматызаваную вытворчую лінію, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз аддалены маніторынг праз IoT панэль ANKO.
  • Напружанне можа быць вызначана.
  • Прапорцыя начыння рэгулюецца.
  • Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
  • Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
  • Можна даваць рэкамендацыі па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні працоўнай сілы.
  • Вытворчыя паказчыкі могуць вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Падыходзіць для

  • Бізнесы ў галіне паставак
    Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
  • Абсталяванне і інвестыцыі
    Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовую прамысловасць
  • Харчовае абслугоўванне
    Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
Спампоўкі
Найлепшыя продажы
Сумежны тып харчовых рашэнняў

Як мне кантраляваць эфектыўнасць вытворчасці і прадухіляць прастояў у некалькіх месцах?

Убудаваная IoT-сістэма SD-97W забяспечвае маніторынг статусу працы машыны ў рэальным часе, папярэджанні аб прагназаваным абслугоўванні і лічбавое кіраванне вытворчасцю, даступнае з любога мабільнага прылады. Аналіз вялікіх дадзеных збірае вытворчыя дадзеныя для аптымізацыі раскладу, складзіравання і кантролю якасці ва ўсёй вашай дзейнасці. Сеткі пякарняў і цэнтральныя кухні атрымліваюць поўную бачнасць у прадукцыйнасць абсталявання, атрымліваючы канкрэтныя паведамленні аб тэхнічным абслугоўванні да таго, як праблемы Спампуйце наш агляд панэлі IoT і заплануйце кансультацыю, каб даведацца, як кіраванне вытворчасцю на аснове дадзеных можа знізіць час прастою да 70% пры максімізацыі вашага ROI ад абсталявання.

SD-97W уключае інтэграваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), падключаную да аналітыкі вялікіх даных, што дазваляе маніторынг вытворчасці ў рэальным часе, апавяшчэнні аб прадказальным абслугоўванні і лічбавое кіраванне вытворчасцю з любога мабільнага Гэта разумная харчовая машына збірае аперацыйныя дадзеныя для аптымізацыі вытворчых балансаў, складскіх запасаў і рашэнняў па графіку. Унікальная сістэма начыння ўлічвае розныя рэцэптуры, уключаючы веганскія, безглютенавыя і багатыя на пажыўныя рэчывы варыянты з інгрэдыентамі, такімі як мука з тапіёкі, чорны сезам, парашок матча, фасоль азукі і прэміум сыры. Простым зменай формаў і рэцэптаў аператары могуць вырабляць некалькі ліній прадукцыі, уключаючы моці пончыкі, двухколерныя печыва, энергетычныя закускі, шакаладныя крамблі, месячныя пірожныя і мамул, максімізуючы выкарыстанне абсталявання і вяртанне інвестыцый для пекарняў, якія пашыраюцца ў рознічныя каналы.