Машына для мачы і рашэнне для вытворчасці | Аўтаматычны вытворца машын для мачы - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

Машына для прыгатавання моці-хлеба SD-97W ад ANKO вырабляе 4,000 штук у гадзіну бразільскага сыранага хлеба, карэйскага сезамавага моці-хлеба і запечаных моці-шараў. Кампактны дызайн з маніторынгам IoT, ідэальна падыходзіць для пекарняў, цэнтральных кухняў і вытворцаў прадуктаў харчавання, якія шукаюць аўтаматызаваныя безглютенавыя і веганскія хлебныя рашэнні.

Кантактуйце з намі
anko@anko.com.tw

Штаб-кватэра: +886-2-26733798
Для ЗША і Канады: +1-909-599-8186

Абнаўленне тарыфаў ЗША

Машына для мачы і рашэнне для вытворчасці

Аўтаматызаваная тэхналогія абсыпкі і фармавання для вытворчасці Паў дэ Кеіхо, карэйскага сезамавага мачы і спецыяльных хлебабулачных вырабаў з хуткасцю 4000 штук у гадзіну з маніторынгам вытворчасці на аснове IoT.

Машына для вырабу моці і планавання вытворчасці
Машына для вырабу моці і планавання вытворчасці

Моці хлеб

  • Падзяліцца :

Машына для вырабу моці і планавання вытворчасці

Мадэль № : SOL-MCB-0-1

Пао дэ Кэйжо - гэта тып жуцкага і смачнага бразільскага хлеба, які вырабляецца з касавай муки і сыра; ён быў ўведзены ў пекарні Карэі, Японіі і Тайваня і стаў вельмі папулярным усюды па ўсёй Азіі. Гэты бразільскі сыравы хлеб у канцы стаў вядомы пад некалькімі іншымі назвамі, такімі як карэйская кунжутная мачі-хлеб (깨찰도우넛), запечаныя мачі-шарыкі, шакаладны жуцкі хлеб, мачі-донат і г.д. У хлебапекарскай галіне, на оптавых харчовых рынках і ў сектары вялікамасштабнай харчавання, многія з гэтых арганізацый шукаюць машыны, якія маюць кампактны памер, лёгкую мойку, эксплуатацыю і высокую магутнасць вытворчасці. ANKO дапамагла шматлікім кліентам, якія займаюцца пякучым галінай, перайсці ад ручнага да аўтаматызаванага вытворчасці. Гэта дазволіла ім магчымасць для далейшага расшырэння свайго бізнесу і развіцця ў розніцкіх каналах. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Як гэта працуе



Машына па вырабе моці-хлеба ANKO можа стаць пераключальным элементам у стварэнні і генерацыі больш бізнесу

Мочи хлебы звычайна маленькія круглыя булочкі, якія маюць мяккую і жуцкую кансістэнцыю. На іх паверхні ёсць памяткі ад пячэння, а ўнутры - вялікія пустоты. Асноўныя складнікі для Мочи хлебаў уключаюць касавыя муку, чорны кунжут, какаа-прашак, азуцкі бобы, шакалад, сыры, матча-прашак, кава-прашак і прэміксы; таксама шмат веганскіх, бязглютэновых і пашчатковых рэцэптаў.

Многія вытворцы распрацоўваюць выдатныя рэцэпты для ручнай вырабы, але вытворчасць абмяжоўваецца іх працай і абсталяваннем. ANKO SD-97W Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання з'яўляецца кампактнай па памеры (толькі 1,5 квадратных метраў) і можа вырабляць 4 000 штук ідэальна фармаваных хлебаў Мочі ў гадзіну. Наш унікальны сыстэма напаўнення прызначана для апрацоўкі інгрэдыентаў з рознымі тэкстурамі; уключаючы густыя шакаладныя пасты, карамельны сіроп, нязначна валокністы яблычны компот, ананасавае напаўненне, клюквены сус, а таксама груба памеленыя арахіс і кунжутныя пудры.

Прыватныя і незалежныя пякарні, з другага боку, часта запытваюць аўтаматызаваную прадукцыйную машыну, якая можа вырабляць розныя прадукты. ANKO SD-97 серыі можа вырабляць шматлікія віды Mochi Donut, Cookies, Bicolored Cookies, Energy Bites, Chocolate Crinkles, Moon Cakes, Mammoul і іншыя выпечкі, проста змяняючы формавальныя формы, рэцэпты і інгрэдыенты. Кансультанты кампаніі ANKO таксама могуць прапанаваць прадукцыйныя рашэнні, якія дапамагаюць наладзіць падрыхтоўку ежы, перапрацоўку і ўкараненне пакавальных машын у лініі прадукцыі. Усё гэта павялічыць эфектыўнасць лініі прадукцыі нашага кліента, стандарты безпекі харчовых прадуктаў, гігіенічныя стандарты і прадухіліць механічныя праблемы.

SD-97W мае ўбудаваную сістэму інтэрнэту рэчаісных (IoT), якая злучаная з аналітыкай вялікіх дадзеных. Яна збірае дадзеныя з кожнай вытворчасці і можа выкарыстоўвацца з пашыранымі прыкладаннямі для кіравання вытворчасцю, складамі і планаваннем. Гэтая тэхналогія прапануе поўны кантроль над вытворчасцю шляхам «маніторынгу стану машыны, прадукцыйнага кіравання і прадукцыйнага менеджменту». Алярм паведаміць вам пра канкрэтную частку, якая патрабуе агляду, для зменшэння магчымых рызык.

Галерэя ежы

1

Напаўненне / Фарміраванне

Фармаванне

Фармаванне

Машына па вырабе хлеба Mochi ад ANKO можа вырабіць прадукты ад 10г да 70г за кожны кусак, з эфектыўнай прадукцыйнасцю 4000 кускаў у гадзіну. Пасля загрузкі начынкі і тэста ў асобных бункерах і закрэплення формавальных форм, прадукцыя можа пачацца з уводу простых параметраў.

Вывучэнне выпадкаў

Найлепшы выбар - пачніце з намі, каб абмеркаваць вашы патрэбы

Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання

SD-97W

Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання можа вырабляць як патэрнаваныя, так і непатэрнаваныя прадукты з простым змяненнем заслонак; яна можа вырабляць прадукты з двума колерамі або аднаго калеру з простым змяненнем касцюкавых бакоў. Не толькі прадукты з чырвонай фасолю, мясным начынкам або кунжутным начынкам, але і простыя прадукты могуць быць вырабленыя. У заключэнне, SD-97W можа вырабляць дзесяткі этнічных страв, такіх як мясныя пірожкі, парныя пірожкі, маамул, мясныя пірогі, смажаныя пірожкі з начынкай, мочі, крыстальныя пельмені. Iх выгляд і смак можна параўнаць з ручнымі. IoT (Інтэрнэт рэчаў) быў усталяваны для таго, каб кіраўнікі маглі кантраляваць вытворчасць у рэальным часе на мабільным прыладах, а збор дадзеных і іх апрацоўка з дапамогай Big Data Analytics могуць сапрацоўваць прыняццю рашэнняў. Мы таксама ўсталёўліваем праграму нагадвання аб тэхнічнай абслугоўванні, каб забяспечыць пастаянную эфектыўнасць. Хочаце атрымаць хуткі кошт і кансультанта? Калі ласка, націсніце кнопку ніжэй і запоўніце форму.

Больш інфармацыі Параўнаць серыйныя машыны

Параўнайце з падобнымі мадэлямі

Мадэль №
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
SD-97W
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
SD-97L
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
Аўтаматычная машына для абкладання і фармавання
SD-97M
Апісанне Двухколерная абгортка даступная Макс. вага прадукта да 200 грамаў Стварэнне смачнай формы ў выглядзе рэгбі
Ёмістасць 1,000 - 4,000 шт/г 2,400 - 4,800 шт/г 1,000 - 4,000 шт/г
Вага 10 - 70 г/шт 40 - 200 г/шт 10 - 70 г/шт
Больш інфармацыі Больш інфармацыі Больш інфармацыі

Спецыфікацыі

Магутнасць: 4,000 шт/гадз або 90 кг/гадз

Асаблівасці

  • Убудаваная функцыя Інтэрнэту рэчаістоты інтэгруе аўтаматызаваную лінію прадукцыі, і вы можаце атрымаць доступ да гэтага праз дыстанцыйнае маніторынга праз панэль кіравання Інтэрнэту рэчаістоты ANKO.
  • Напружанне можа быць прызначана.
  • Прапорцыя напаўнення рэгулюецца.
  • Усе машыны адпавядаюць нормам гігіены харчовых прадуктаў.
  • Можна змяняць, выдаляць, дадаваць машыны ў адпаведнасці з рэальнымі патрэбамі.
  • Можна даваць прапановы па патрабаванням да прасторы, дызайне планіроўкі і планаванні рабочай сілы.
  • Выход прадукцыі можа вар'іравацца ў залежнасці ад рэцэптаў кліента, памераў і формаў. Гэтая спецыфікацыя прызначана толькі для даведкі. Усе карэкціроўкі будуць зроблены без дадатковага паведамлення.

Падыходзіць для

  • Бізнесы ў галіне паставак
    Цэнтральная кухня, Харчовы завод, Пастаўшчык кухоннага абсталявання
  • Абсталяванне і інвестыцыі
    Дыстрыб'ютар абсталявання, Інвестар у харчовай прамысловасці
  • Харчовае абслугоўванне
    Хмарачная кухня, Сеткавый рэстаран, Кафетэрыя, Гатэль, Школа
Спампоўкі
Найлепшыя продажы
Тып звязаных харчовых рашэнняў

Як мне кантраляваць эфектыўнасць вытворчасці і прадухіляць прастояў у некалькіх месцах?

Убудаваная IoT-сістэма SD-97W забяспечвае маніторынг статусу працы машыны ў рэальным часе, папярэджанні аб прагназаваным абслугоўванні і лічбавое кіраванне вытворчасцю, даступнае з любога мабільнага прылады. Аналіз вялікіх дадзеных збірае вытворчыя дадзеныя для аптымізацыі раскладу, складзіравання і кантролю якасці ва ўсёй вашай дзейнасці. Сеткі пякарняў і цэнтральныя кухні атрымліваюць поўную бачнасць у прадукцыйнасць абсталявання, атрымліваючы канкрэтныя паведамленні аб тэхнічным абслугоўванні да таго, як праблемы Спампуйце наш агляд панэлі IoT і заплануйце кансультацыю, каб даведацца, як кіраванне вытворчасцю на аснове дадзеных можа знізіць час прастою да 70% пры максімізацыі вашага ROI ад абсталявання.

SD-97W уключае інтэграваную сістэму Інтэрнэту рэчаў (IoT), падключаную да аналітыкі вялікіх даных, што дазваляе маніторынг вытворчасці ў рэальным часе, апавяшчэнні аб прадказальным абслугоўванні і лічбавое кіраванне вытворчасцю з любога мабільнага Гэта разумная харчовая машына збірае аперацыйныя дадзеныя для аптымізацыі вытворчых балансаў, складскіх запасаў і рашэнняў па графіку. Унікальная сістэма начыння ўлічвае розныя рэцэптуры, уключаючы веганскія, безглютенавыя і багатыя на пажыўныя рэчывы варыянты з інгрэдыентамі, такімі як мука з тапіёкі, чорны сезам, парашок матча, фасоль азукі і прэміум сыры. Простым зменай формаў і рэцэптаў аператары могуць вырабляць некалькі ліній прадукцыі, уключаючы моці пончыкі, двухколерныя печыва, энергетычныя закускі, шакаладныя крамблі, месячныя пірожныя і мамул, максімізуючы выкарыстанне абсталявання і вяртанне інвестыцый для пекарняў, якія пашыраюцца ў рознічныя каналы.