Mochi maizes mašīna un ražošanas risinājums | Automātiskās Mochi maizes iekārtu ražotājs - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO SD-97W Mochi maizes mašīna ražo 4000 gabalus/stundā Brazīlijas siera maizes, Korejas sezama mochi maizes un ceptu mochi bumbiņu. Kompakts dizains ar IoT uzraudzību, ideāli piemērots maiznīcām, centrālajām virtuvēm un pārtikas ražotājiem, kas meklē automatizētas bezglutēna un vegānu maizes risinājumus.

Sazinieties ar mums
anko@anko.com.tw

Galvenā mītne: +886-2-26733798
ASV un Kanādai: +1-909-599-8186

ASV muitas atjauninājums

Mochi maizes mašīna un ražošanas risinājums

Automatizēta apvalkošanas un veidošanas tehnoloģija Pao de Queijo, Korejiešu sezama mochi maizes un specializētu maizes izstrādājumu ražošanai ar ātrumu 4,000 gabalu stundā, izmantojot IoT iespējojošo ražošanas uzraudzību.

Mochi Mašīna un ražošanas plānošana
Mochi Mašīna un ražošanas plānošana

Mochi Maize

  • Kopīgot :

Mochi Mašīna un ražošanas plānošana

Modeļa nr. : SOL-MCB-0-1

Pao de Queijo ir veids uz košu un garšīgu Brazīlijas maizi, kas gatavota ar kasavas miltiem un sieru; tā tika ieviesta Korejas, Japānas un Taivānas maiznīcās un kļuva ļoti populāra visā Āzijā. Šis Brazīlijas siera maize ar laiku kļuva pazīstama ar daudziem citiem nosaukumiem, piemēram, Korejas sezama moci maize (깨찰도우넛), cepamās moci bumbiņas, šokolādes mīkstā maize, moci rullīši utt. Maizniecības nozarē, vairumtirdzniecības pārtikas tirgos un lielapjoma pārtikas ražošanas nozarē daudzi no šiem uzņēmumiem meklē kompaktas izmēra mašīnas, kas ir viegli tīrāmas, lietojamas un ar augstu izvades jaudu. ANKO ir palīdzējis daudziem klientiem, kas darbojas konditorejas nozarē, pāriet no manuālās uz automatizētu ražošanu. Tas tiem sniedza iespēju paplašināt savu biznesu un izaugt mazumtirdzniecības kanālos. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

Kā tas darbojas



ANKO Mochi Mašīna var būt izšķiroša uzņēmuma veidošanā un attīstīšanā

Mochi maize ir parasti mazi apaļi maizīši, kas ir mīksti un žāvīgi. Tiem ir salocīti cepumi uz virsmas un lielas gaisīgas kabatas iekšpusē. Mochi maizei galvenie ingredienti ir kasavas milti, melnie sezama sēklas, kakao pulveris, azuki pupas, šokolāde, sieri, matcha pulveris, kafijas pulveris un gatavie maisījumi; arī daudzas vegānu, bezglutēna un barības bagātas receptes.

Daudzi ražotāji izstrādā lieliskus receptes rokdarbu produktiem, bet ražošana ir ierobežota viņu darbaspēka un aprīkojuma dēļ. ANKO SD-97W Automātiska apvalku un formas veidošanas mašīna ir kompakta izmēra (tikai 1,5 kvadrātmetri) un spēj ražot 4 000 gabalus perfekti veidotu Mochi maizes stieņu stundā. Mūsu unikālās pildīšanas sistēmas mērķis ir apstrādāt sastāvdaļas ar dažādām tekstūrām, ieskaitot biezas šokolādes pastas, karamelizētu sīrupu, nedaudz šķiedrainu ābolu kompotu, ananāsu pildījumu, avenes mērci, kā arī aptuveni samaltus zemesriekstu un sezama pulverus.

Savā īpašumā esošām un neatkarīgām maiznīcām, no otras puses, bieži vien ir nepieciešama automatizēta pārtikas mašīna, kas spēj ražot dažādus produktus. ANKO SD-97 sērijas iekārtas var ražot dažādus Mochi Donut, cepumus, divkrāsainus cepumus, enerģijas kūkas, šokolādes cepumus, Mēness kūkas, Mammoul un citas cepumus, vienkārši mainot formas veidnes, receptes un sastāvdaļas. Profesionālie konsultanti no ANKO arī var piedāvāt ražošanas risinājumus, kas palīdz konfigurēt pārtikas sagatavošanu, apstrādi un iepakojuma mašīnu ieviešanu ražošanas līnijā. Vis tas palielinās mūsu klienta ražošanas līnijas efektivitāti, pārtikas drošību, higiēnas standartus un novērsīs mehāniskās problēmas.

SD-97W ir iebūvēta Interneta lietu (IoT) sistēma, kas ir savienota ar Lielo datu analītiku. Tā apkopo datus no katras ražošanas un tiek izmantota ar paplašinātām lietojumprogrammām, lai pārvaldītu ražošanas bilances, noliktavu un grafikas. Šī tehnoloģija piedāvā pilnīgu kontroli pār ražošanu, "uzraugot mašīnas darbības stāvokli, uzturēšanas mašīnas mūžu un digitālo ražošanas vadību". Alarms jums paziņos precīzu daļu, kas jāpārbauda, lai samazinātu iespējamos riskus.

Pārtikas galerija

1

Pildīšana / Veidošana

Formēšana

Formēšana

ANKO Mochi Mašīna var ražot produktus no 10g līdz 70g par gabalu, ar efektīvu ražošanas ātrumu 4000 gabali stundā. Pēc tam, kad ir ielādēta pildījuma un mīklas atsevišķās traukos un nodrošināti produkta veidošanas veidņu, ražošana var sākties ar vienkāršu parametru iestatīšanu.

Lietošanas piemēri

Labākā izvēle - sāciet ar mums, lai apspriestu savus vajadzības

Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna

SD-97W

Automātiska apvalkošanas un veidošanas mašīna var izgatavot gan ar raksturu, gan bez rakstura produktus, vienkārši mainot aizkarus; tā var izgatavot gan divu krāsu, gan vienkrāsainus produktus, vienkārši mainot mīklas traukus. Nav tikai produkti ar sarkanā pupiņu pildījumu, gaļas pildījumu vai sezama pastu, bet arī vienkārši produkti ir ražojami. Secinājumā, SD-97W var pagatavot desmitiem etnisko ēdienu, piemēram, gaļas pīrāgus, tvaicētus pīrāgus, maamoul, gaļas pīrāgu, pannā ceptus pildītus pīrāgus, moči, kristāla pelmeņus. Viņu izskats un garša spēj salīdzināt ar roku darinātajiem. IoT (lietu internets) ir uzstādīts, lai nodrošinātu, ka ražošanu var pārraudzīt vadītāji reāllaikā, izmantojot mobilo ierīci, un dati var tikt apkopoti un apstrādāti, izmantojot lielo datu analīzi, lai atbalstītu lēmumu pieņemšanu. Mēs esam arī ieviesuši uzturēšanas atgādinājumu programmu, lai nodrošinātu pastāvīgu produktivitāti. Vai vēlaties saņemt ātru piedāvājumu un konsultāciju? Lūdzu, noklikšķiniet uz pogas zemāk un aizpildiet veidlapu.

Vairāk informācijas Salīdzināt sērijas mašīnu

Salīdzināt ar līdzīgiem modeļiem

Modeļa nr.
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
SD-97W
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
SD-97L
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
Automātiskās apvalkošanas un formas veidošanas mašīna
SD-97M
Apraksts Pieejams divu krāsu iepakojums Maks. produkta svars līdz 200 gramiem Gatavo garšīgu izskatu ar regbija formu
Ietilpība 1,000 - 4,000 gab/stundā 2,400 - 4,800 gab/stundā 1,000 - 4,000 gab/stundā
Svars 10 - 70 g/gab 40 - 200 g/gab 10 - 70 g/gab
Vairāk informācijas Vairāk informācijas Vairāk informācijas

Specifikācijas

Jauda: 4,000 gab./stundā vai 90 kg/stundā

Iespējas

  • Iebūvētā IoT funkcija integrē automatizēto ražošanas līniju, un jūs varat piekļūt tam, izmantojot attālināto uzraudzību, izmantojot ANKO IoT vadības paneli.
  • Spriegumu var noteikt.
  • Pildījuma proporcija ir regulējama.
  • Visas mašīnas atbilst pārtikas higiēnas noteikumiem.
  • Var mainīt, noņemt, pievienot mašīnas atbilstoši reālajām vajadzībām.
  • Var sniegt ieteikumus par telpas prasībām, plānojuma dizainu un darbaspēka plānošanu.
  • Ražošanas jauda var atšķirties atkarībā no klientu receptēm, izmēriem un formām. Šī specifikācija ir tikai atsaucei. Jebkādas izmaiņas tiks veiktas bez iepriekšēja brīdinājuma.

Piemērots

  • Piegādes ķēdes uzņēmumi
    Centrālā virtuve, Pārtikas fabrika, Virtuves un aprīkojuma piegādātājs
  • Aprīkojums un ieguldījumi
    Mašīnu izplatītājs, Pārtikas nozares investors
  • Pārtikas apkalpošana
    Mākoņu virtuve, Ķēdes restorāns, Kafeterija, Viesnīca, Skola
Lejupielādes
Visvairāk pārdotie
Saistītie pārtikas risinājumu veidi

Kā es varu uzraudzīt ražošanas efektivitāti un novērst dīkstāvi vairākās vietās?

SD-97W iebūvētais IoT sistēma nodrošina reāllaika mašīnas darbības stāvokļa uzraudzību, prognozējošus apkopes brīdinājumus un digitālu ražošanas pārvaldību, kas ir pieejama no jebkuras mobilās ierīces. Lielie dati analīze apkopo ražošanas datus, lai optimizētu grafiku, noliktavu un kvalitātes kontroli visā jūsu darbībā. Ķēdes maiznīcas un centrālās virtuves iegūst pilnīgu redzamību par iekārtu darbību, saņemot specifiskas apkopes paziņojumus pirms problēmas ietekmē raž Lejupielādējiet mūsu IoT informācijas paneļa pārskatu un ieplānojiet konsultāciju, lai uzzinātu, kā datu vadīta ražošanas pārvaldība var samazināt dīkstāvi līdz pat 70%, vienlaikus maksimizējot jūsu iekārtu ieguldījumu at

SD-97W ir iebūvēta lietu interneta (IoT) sistēma, kas ir savienota ar lielo datu analītiku, ļaujot reāllaika ražošanas uzraudzību, prognozējošus apkopes brīdinājumus un digitālu ražošanas pārvaldību no jebkuras mobilās ierīces. Šī inteliģentā pārtikas mašīna apkopo operatīvos datus, lai optimizētu ražošanas bilances, noliktavu un plānošanas lēmumus. Unikālā pildījuma sistēma pielāgojas dažādām receptēm, tostarp vegāniskām, bezglutēna un barojošām iespējām ar sastāvdaļām, piemēram, manioka miltiem, melnajiem sezama sēklām, mača pulveri, azuki pupiņām un augstākās kvalitātes sieriem. Vienkārši mainot veidnes un receptes, operatori var ražot vairākas produktu līnijas, tostarp mochi donatus, divkrāsu cepumus, enerģijas uzkodas, šokolādes krinklus, mēness kūkas un mammoul, maksimizējot iekārtu izmantošanu un ieguldījumu atdevi maizes ceptuvēm, kas paplašinās mazumtirdzniecības kanālos.