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ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

2017 7/18-8/12

  • 2017 Food Machine Road Trip in den USA

2017 Food Machine Road Trip in den USA

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2017 Food Machine Road Trip in den USA QRCODE
Die Herstellung von Lebensmitteln mit der Maschine ist nicht so einfach, wie alle Zutaten in eine Maschine zu geben und auf die Endprodukte zu warten, da Lebensmittel viele veränderbare Elemente enthalten.


Zum Beispiel sind die Teigänderungen, die durch verschiedene Arten von Mehl verursacht werden, das mit verschiedenen Bestandteilen wie Wasser, Eiern, Öl usw. vermischt ist, sowie die Wirkung von Temperaturen und Feuchtigkeit nicht leicht zu kontrollieren. Daher machen sich die meisten Kunden Sorgen, wenn die Verwendung einer Maschine die Dinge komplizierter machen würde. Obwohl wir unseren Kunden Probedienste anbieten, ist die Frage aufgrund der Entfernungen zwischen den Ländern nicht zu beantworten.


So haben wir von Ende Juli bis Anfang August sechs Städte besucht und sind in fast einem Monat 6.904 Kilometer mit unseren Maschinen gefahren. Unsere erfahrenen Ingenieure hatten in den Fabriken der Kunden Maschinenversuche durchgeführt und versucht, Probleme zu lösen, die sie möglicherweise hatten. Von der Rezepturanpassung über die Fabrikplanung bis zur Verbesserung des Produktionsprozesses. In wenigen Stunden könnten Kunden feststellen, dass es viel einfacher ist, gut aussehendes und leckeres Essen zuzubereiten, als sie denken.


Teile zwei ausgewählte wahre Geschichten mit dir:

Pupusa

Eine Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation (SD-97W) wurde von ANKO gelbem Imbisswagen zur Herstellung von ANKO zu einer Lebensmittelfabrik gebracht. Durch einfaches Einfüllen von Getreidemehlteig und aromatischer Füllung in Trichter und Einstellen von Parametern ist die Maschine in der Lage, kleine gefüllte Teigkugeln stabil herzustellen. Drücken Sie sie dann vorsichtig mit einer Druckplatte an. klassische pupusas waren fertig und bereit zum kochen.


Pupusa ist ein traditionelles salvadorianisches Gericht, das normalerweise aus Maisteig hergestellt wird, der mit Schweinefleisch, Käse oder Gemüse gefüllt und zu einer dicken runden Form gepresst wird. Es ist in den USA sehr beliebt und hat sogar den Vendy Cup Award 2011 für sein ansprechendes Aussehen, den weichen Geschmack und die verschiedenen Geschmacksrichtungen gewonnen.


Die Maschine zur Herstellung von Puppen ist das Modell SD-97W. Im Vergleich zu anderen SD-97-Serien verfügt der SD-97W über die umfassendsten Funktionen, kann die größte Auswahl an Lebensmitteln zubereiten und die höchsten Ansprüche der Menschen erfüllen. Dies ist auch der Grund, warum wir ihn den Menschen auf dieser Tour vorstellen möchten. Die von SD-97W hergestellten Puppen wogen jedoch 3 Unzen, was kleiner als die üblichen 5 Unzen war und die Bedürfnisse des Kunden nicht erfüllte, so dass er sich zunächst nicht für die Maschine interessierte. Trotzdem verstand er demonstrativ das Funktionsprinzip und die Funktionen der SD-97-Serie. Dann schlugen wir ihm SD-97L stattdessen vor, um Puppen in durchschnittlicher Größe herzustellen. Als die Puppen einzeln hergestellt wurden, kam ihm die Idee: „Immer mehr Menschen neigen dazu, Fertiggerichte oder leichte Mahlzeiten zu sich zu nehmen. Kleine Schüler könnten einen potenziellen Markt haben. Infolgedessen überarbeitete er seinen ursprünglichen Eindruck von uns und begann nach unserem SD-97L zu fragen. Seine Flexibilität bei der Herstellung von Schülern unterschiedlicher Größe gewann beim Kunden Gunst und half ihm, potenzielle Möglichkeiten auszuloten.


Nachdem der Kunde und das ANKO Team die unerwartete Wende in Huston ANKO , stellten sie fest, dass nichts unmöglich ist, bevor sie es versuchten. Dann setzte ANKO Food Truck die Reise mit großer Zuversicht zur nächsten Station fort.




Hargao

Auf der anderen Seite von Huston baute ein Start-up-Eigentümer eine große Lebensmittelfabrik auf, die chinesische Gerichte wie Frühlingsrolle , Shumai , Kloß , Wan Tan , Hargao usw. Hargao . Die meisten Lebensmittel konnten mit den Maschinen von ANKO werden. Der Eigentümer und unser Ingenieur trafen sich zum ersten Mal in der ANKO -Niederlassung in Los Angeles und waren mit dem Testlauf zufrieden. Da sich sein Werk im Bau befand, konnte er jedoch keinen umfassenden Plan über das Fabriklayout, den Produktionsablauf sowie den Produktionsstarttermin haben und setzte den Auftrag in die Warteschleife.


Wir haben seine Bedenken verstanden und beschlossen, einen HLT-700XL auf einen ANKO -Imbisswagen zu ANKO und unseren Motor auf dem Weg zu seiner Fabrik zu starten. Unser Techniker brachte die Maschine in Position und begann, Teig zu mischen, die Füllung vorzubereiten, die Rezepte anzupassen und dann die Mischung in die Maschine zu füllen. Bis die Knödel und Hargaos hergestellt waren, atmete der Kunde erleichtert auf. Nicht nur, weil diese Rezepte für den HLT-700XL von ANKO geeignet sind, sondern auch, weil er feststellte, dass die Maschine kompakt ist, was den maximalen Platzbedarf von 1 Quadratkilometer erfordert. Er dachte, es wäre gut, zuerst mit der Maschine auf den Markt zu kommen, und dann diskutierten wir über den Kauf. Schließlich half ANKO dem Kunden erfolgreich, sein Geschäft vorzeitig zu starten.


Das ANKO qualitativ hochwertiger Maschinen ist der primäre Service von ANKO . Obwohl es einige Zutaten gibt, mit denen wir aufgrund unserer Kenntnisse über Lebensmittel und Maschinen nicht vertraut sind, können wir Maschineneinstellungen oder -rezepte anpassen, nachdem wir mehr über die Zutaten erfahren haben. ANKO ist von unserer 40-jährigen Erfahrung überzeugt. Von der Rezepturanpassung bis zur Produktionsplanung sind wir in der Lage, unseren Kunden eine Komplettlösung anzubieten und deren hohen Qualitätsstandard bei Lebensmitteln zu erfüllen.






ANKO BEI 2017 Food Machine Road Trip in den USA

Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation
SD-97W
Reservation

Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation

Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation kann entweder strukturierte oder unstrukturierte Produkte mit einer einfachen Änderung von Fensterläden machen; es kann entweder zwei Farben oder feste Farbe mit einem einfach Wechsel Teig Trichter machen. Nicht nur die Produkte mit roter Bohnenpaste, Fleischfüllung oder Sesampaste, sondern auch schlicht Produkte sind herstellbar. Abschließend SD-97W können Dutzende von ethnischen Lebensmitteln wie machen Hackfleischknödel , gedämpfte Brötchen, Mammoul , Fleischpastetchen , Pfanne gebraten gefüllte Brötchen, Mochi , Crystal Dumpling . Ihr Aussehen und Geschmack sind in der Lage mit handgemachten diejenigen zu vergleichen.

Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation
SD-97L
Reservation

Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation

Automatische Teigformungs- und -befüllungsstation können viele Arten von großen Lebensmittel produzieren, bis zu 200 Gramm pro Stück, und 4.800 Stück pro Stunde. Die Leichtigkeit des Änderns Verschlusseinheit ist ein gut Design in Produkte mit gemusterten oder nicht gemusterten machen. Darüber hinaus große Lebensmittel mit Bohnenpaste, Fleisch, Sesampaste oder ohne Füllung herstellbar sind. Dutzende von ethnischen Lebensmitteln wie Hackfleischknödel , gedämpfte Brötchen, Mammoul , kibbe, Pfanne gebraten gefüllte Brötchen, Tollen, Crystal Dumpling von SD-97L gemacht mit handgemachten denjenigen vergleichen.

Mehrzweckfüll- und Formmaschine
HLT-700XL
Reservation

Mehrzweckfüll- und Formmaschine

Vielzweck Füll- und Formmaschine wurde von vielen Kunden genehmigt. Wechseln Sie einfach die Form, HLT-700XL kann verschiedene Lebensmittel wie Kloß , Hargao , Samosa, Hargao , Ravioli usw. herstellen. Mit HLT-700XL kann jeder Lebensmittelhersteller das Geschäft problemlos auf automatische Produktion umstellen. Die Vielzweck Füll- und Formmaschine ist hilfreich, um die Produktivität zu steigern, die Spezifikation von Lebensmitteln zu vereinheitlichen sowie die Arbeitskosten und den Abfall von Zutaten zu senken.

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Tel: 886-2-26733798    Fax: 886-2-26733697
Email: anko@anko.com.tw
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