Na první pohled, úspěch Bubble Tea se rozšiřuje z Asie do zbytku světa | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

„Bubble Tea“ je ledový mléčný čaj podávaný s žvýkacími tapiokovými perlami, byl vynalezen na Tchaj-wanu v 80. letech a stal se národním dezertním nápojem v zemi. Nedávno se Bubble Tea také rozšířil po celém světě a stal se globálním fenoménem. | Na první pohled je úspěch Bubble Tea z Asie do zbytku světa

Kontaktujte nás
anko@anko.com.tw

Hlavní sídlo: +886-2-26733798
Pro US&CA: +1-909-599-8186

Na první pohled, úspěch Bubble Tea se rozšiřuje z Asie do zbytku světa

Společnost ANKO Food Machine je odborníkem na siomai, wonton, baozi, tapiokové perly, knedlíky, stroje na jarní závitky a poskytuje poradenské služby.

Na první pohled se úspěch Bubble Tea rozšířil z Asie do zbytku světa
Na první pohled se úspěch Bubble Tea rozšířil z Asie do zbytku světa

Na první pohled se úspěch Bubble Tea rozšířil z Asie do zbytku světa

  • Sdílet :
11 Jul, 2022 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

„Bubble Tea“ je ledový mléčný čaj podávaný s žvýkacími tapiokovými perlami, byl vynalezen na Tchaj-wanu v 80. letech a stal se národním dezertním nápojem v zemi. Nedávno se Bubble Tea také rozšířil po celém světě a stal se globálním fenoménem z malého ostrova pro gurmány.



Bubble Tea, také známý jako „Boba“, je jedním z nejunikátnějších nápojů na světě a vyžaduje extra širokou brčku pro jeho konzumaci. Bubble Tea byl vynalezen na Tchaj-wanu v 80. letech, jedná se o mléčný čaj obsahující žvýkací tapiokové perly. Tento jedinečný poživatelný nápoj nejen revolučně změnil tradiční čajovou kulturu Tchaj-wanu, ale stal se také populárním globálním fenoménem.

V roce 2018 se tržby Bubble Tea v jihovýchodní Asii zvýšily o více než 30krát za jediný rok. V Japonsku se díky marketingu prostřednictvím sociálních médií stal Bubble Tea mezi mladými lidmi v zemi velmi módním nápojem. V roce 2012 byly bubble tea také zařazeny do nabídky McDonald's v Německu a otevřelo se mnoho obchodů s bubble tea kolem Le Louvre a na mnoha dalších místech v Paříži. V Spojených státech se obchody s Boba čajem staly oblíbenými místy pro setkávání mladých lidí, zejména mezi asijskými Američany. V roce 2018 byl v USA založen Národní den Bubble Tea a od té doby se slaví po celém světě. Podle zprávy PR Newswire z 20. ledna 2022 připadá na Severní Ameriku více než polovina celosvětového trhu s Bubble Tea v roce 2022 a odhaduje se, že se do roku 2027 stane nejdominantnějším trhem pro Bubble Tea.

ANKO-Automatický-bublinkový-stroj

TheSpojenecká společnost pro výzkum trhu navrhl, že trh Bubble Tea zaznamená CAGR 7,8 % od roku 2020 do roku 2027 a odhaduje se, že do roku 2027 dosáhne 4,3 miliardy USD.Přijetí Bubble Tea v zralých regionech, jako jsou USA, Kanada a Německo, je značné, zatímco poptávka roste v zemích jako Čína, Brazílie a Indie.Obchody s Bubble Tea se otevírají také v zemích po celé Evropě, na Blízkém východě a v Latinské Americe.Evropa se očekává, že bude mít nejrychlejší růst s nejvyšším CAGR ve výši 8,7 %.

Rozšíření globálního trhu s Bubble Tea také zvýšilo poptávku po kvalitních tapiokových perlech s vynikající chutí a dokonalou texturou. Tchaj-wan je rodištěm Bubble Tea a je také hlavní zemí výroby a vývozu tapiokových perel. V roce 2021 dosáhly vývozní příjmy z tapiokových perel na Tchaj-wanu 80 milionů amerických dolarů, především pro trhy USA, Japonska a Koreje.

V Bubble Tea Shops je něco pro každého. Zákazníci nejenže mohou ovládat množství cukru ve svých nápojích, ale mnoho majitelů také začleňuje zdravé, přírodní, sezónní a místní ingredience do svých čajových nápojů. V USA a Evropě někteří spotřebitelé dávají přednost bio mléku, zatímco jiní si vychutnávají veganská mléka, jako je sójové mléko a ořechová mléka, z důvodů zdraví a etiky. V Malajsii mohou suroviny, které jsou certifikovány jako Halal od JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia, neboli Oddělení pro rozvoj islámu v Malajsii), vyhovovat spotřebitelům s různými náboženskými přesvědčeními a chutěmi. Pokud jde o chuť, čistý čaj nebo ovocné čaje jsou osvěžující, zatímco mnoho dalších spotřebitelů si užívá bohatších chutí, jako je japonský Matcha, indický kořeněný čaj a sametové mléčné čokoládové nápoje. Samozřejmě je vždy důležité zjistit, jaké jsou vkusové preference místních spotřebitelů.

Originální Bubble Tea obsahuje žvýkací perly z tapioky, které jsou vyrobeny z tapioky, škrobu extrahovaného z kořene manioku a dochuceny hnědým cukrem.Nicméně, mnoho dalších škrobů lze smíchat, aby se vytvořily boba perly s různými texturami, prodlouženou trvanlivostí a barvivy pro potraviny.Různé příchutě lze také přidat k vytvoření jedinečných a vynikajících tapiokových perliček pro čajové nápoje.

ANKO-Automatický-bublinkový-stroj

Existuje také řada žvýkacích Taro Balls, Sweet Potato Boba, Tangyuan (čínské lepkavé rýžové kuličky) a Bua Loy (thajské lepkavé rýžové kuličky), které mají odlišné chutě a textury než tapiokové perly a lze je přidat do nápojů.

ANKO-Automatický-bublinkový-stroj

ANKO je průkopníkem v potravinářském průmyslu a GD-18B Automatický stroj na řezání a zaoblování od ANKO je navržen k výrobě široké škály tapiokových kuliček s velkou efektivitou a přizpůsobení výroby vašim konkrétním požadavkům na výrobek.ANKO’s inhouse Laboratoř jídla a naši potravinářští vědci vám mohou pomoci s vytvářením dokonalých receptů na tapiokové perly, stejně jako poskytnout doporučení ohledně vaření, skladování a procesů pasterizace pro vytvoření ideálních tapiokových perel pro vaše podnikání s Bubble Tea.Pokud máte zájem zjistit více o trendech na trhu s Bubble Tea a o strojích ANKO, neváhejte nás kontaktovat.

Rádi bychom slyšeli od vás! Kontaktujte ANKO nyní

Dejte nám vědět o svých potřebách prostřednictvím "dotazníku" níže. Profesionální konzultanti společnosti ANKO zhodnotí váš produkt a současný plán a poté s vámi dále diskutují. Na základě vaší situace vám doporučíme řešení, které je pro vás vhodné. Pokud máte nějaké otázky ohledně strojů a výroby, neváhejte nás kontaktovat pro další diskusi.

ANKO FOOD MACHINE a výrobní řešení - Expert na výrobu potravinových strojů

Sídlící na Tchaj-wanu od roku 1978, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. je výrobce potravinářských strojů a zařízení na výrobu potravin v trzích potravinářských strojů, potravinářských strojů, víceúčelových plnících a tvarovacích strojů. Potravinářský stroj prodávaný do 114 zemí, včetně výrobních strojů na knedlíky, šumaj, jarní závitky, parathu, těsto na pečivo, samosu a tak dále.

Potravinářský stroj společnosti ANKO byl prodán ve 114 zemích pro více než 300 druhů etnického jídla. Potravinářské stroje jsou vyráběny s certifikací ISO a procházejí inspekcemi jako CE a UL. ANKO dále poskytuje prémiová řešení pro výrobu potravin. Bez ohledu na to, zda jde o plánování na klíč, optimalizaci receptů, přizpůsobení forem nebo zkoušku stroje, probíhá profesionální konzultace na základě kolektivní zkušenosti s výrobou strojů a unikátní databáze receptů na jídlo.

ANKO nabízí zákazníkům vysokokvalitní potravinářské stroje, a to jak s pokročilou technologií, tak s 46letou zkušeností, ANKO zajistí, že jsou splněny požadavky každého zákazníka.