На первый взгляд, успех Bubble Tea распространяется из Азии в остальной мир | ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

«Bubble Tea» - это холодный молочный чай с жевательными жемчужинами из тапиоки, он был изобретен на Тайване в 1980-х годах и стал национальным десертным напитком в стране. В последнее время популярность Bubble Tea распространилась по всему миру, превратившись из маленького острова для гурманов в глобальное явление. | На первый взгляд, успех Bubble Tea распространяется от Азии до остального мира.

Свяжитесь с нами
anko@anko.com.tw

Главный офис: +886-2-26733798
Для США и Канады: +1-909-599-8186

На первый взгляд, успех Bubble Tea распространяется из Азии в остальной мир

Компания ANKO Food Machine является экспертом в области производства сиомая, вонтонов, баоцзы, жемчуга из тапиоки, пельменей, машин для приготовления лапши и предоставляет консалтинговые услуги.

Вкратце, успех Bubble Tea распространяется с Азии на остальной мир
Вкратце, успех Bubble Tea распространяется с Азии на остальной мир

Вкратце, успех Bubble Tea распространяется с Азии на остальной мир

  • Поделиться :
11 Jul, 2022 ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

«Bubble Tea» - это холодный молочный чай с жевательными жемчужинами из тапиоки, он был изобретен на Тайване в 1980-х годах и стал национальным десертным напитком в стране. В последнее время Bubble Tea также стал популярен во всем мире, превратившись из маленького острова для гурманов в глобальное явление.



Чай с пузырьками, также известный как «Боба», является одним из самых уникальных напитков в мире и требует использования широкой трубочки для наслаждения им. Чай с пузырьками был изобретен на Тайване в 1980-х годах, это молочный чай, который содержит жевательные шарики из тапиоки. Этот уникальный съедобный напиток не только революционизировал традиционную чайную культуру Тайваня, но также стал популярным глобальным явлением.

В 2018 году доход от Bubble Tea в Юго-Восточной Азии вырос более чем в 30 раз за один год. В Японии, благодаря маркетингу в социальных сетях, Bubble Tea стал очень модным напитком среди молодежи в стране. В Германии в 2012 году в меню McDonald's также появились пузырчатые чаи, и множество магазинов пузырчатых чаев открылись вокруг Лувра и во многих других местах в Париже. В Соединенных Штатах магазины боба-чая стали популярными местами для встреч молодежи, особенно среди азиатско-американского населения. В 2018 году в США был учрежден Национальный день пузырчатого чая, и с тех пор он отмечается по всему миру. Согласно отчету PR Newswire от 20 января 2022 года, Северная Америка занимает более половины мирового рынка Bubble Tea в 2022 году, и ожидается, что к 2027 году она станет самым доминирующим рынком для Bubble Tea.

ANKO-Автоматическая-пузырьковая-машина

Компания Альянс исследований рынка предположила, что рынок Bubble Tea будет регистрировать годовую ставку роста в 7,8% с 2020 по 2027 год, и ожидается, что к 2027 году он достигнет 4,3 миллиарда долларов США.Принятие Bubble Tea в зрелых регионах, таких как США, Канада и Германия, значительно, в то время как спрос растет в странах, таких как Китай, Бразилия и Индия.Магазины Bubble Tea также открываются в странах Европы, Ближнего Востока и Латинской Америки.Ожидается, что Европа будет иметь самый быстрый рост с наивысшим годовым темпом роста (CAGR) в размере 8,7%.

Глобальное расширение рынка Bubble Tea также увеличило спрос на высококачественные жемчужины из тапиоки с отличным вкусом и идеальной текстурой. Тайвань является родиной Bubble Tea, а также основной страной производства и экспорта жемчужин из тапиоки. В 2021 году экспортный доход от жемчужин из тапиоки Тайваня достиг 80 миллионов долларов США, в основном поставляясь в США, Японию и Корею.

В магазинах Bubble Tea есть что-то для каждого. Клиенты не только могут контролировать количество сахара в своих напитках, но многие владельцы также включают в свои чайные напитки здоровые, натуральные, сезонные и местные ингредиенты. В США и Европе некоторые потребители предпочитают органическое молоко, в то время как другие наслаждаются веганскими молоками, такими как соевое молоко и ореховые молоки по причинам здоровья и этики. В Малайзии, ингредиенты, которые сертифицированы как Халяль JAKIM (Jabatan Kemajuan Islam Malaysia, или Департамент Исламского Развития Малайзии), могут обслуживать потребителей с различными религиозными убеждениями и вкусами. По вкусу, чистый чай или чай с фруктовым ароматом освежают, в то время как многие другие потребители наслаждаются более насыщенными вкусами, такими как японский матча, индийский пряный чай и бархатные напитки с молочным шоколадом. Конечно, всегда важно узнать, какие предпочтения вкуса у местных потребителей.

Оригинальный Bubble Tea содержит жевательные вещества.Тапиоковый жемчуг которые сделаны из тапиоки, крахмала, извлеченного из корня маниоки и приправленного коричневым сахаром.Однако, многие другие крахмалы могут быть смешаны для создания жемчужин боба с различными текстурами, продлением срока годности и пищевыми красителями высшего качества.Различные вкусы также могут быть добавлены, чтобы создать уникальные и вкусные шарики из тапиоки для чайных напитков.

ANKO-Автоматическая-пузырьковая-машина

Также есть разнообразие жевательных Таро Шариков, Сладкого Картофельного Боба, Тангюань (китайские клейкие рисовые шарики) и Буа Лой (тайские клейкие рисовые шарики), которые имеют разные вкусы и текстуры по сравнению с жемчужинами тапиоки и могут быть добавлены в напитки.

ANKO-Автоматическая-машина-для-пузырьков

ANKO - пионер в индустрии пищевого оборудования, и GD-18B Автоматическая машина для нарезки и формовки, разработанная ANKO, предназначена для производства широкого ассортимента тапиоковых жемчужин с высокой эффективностью и настройки производства в соответствии с вашими конкретными требованиями к продукции.Внутренняя лаборатория по пищевым продуктам компании ANKO и наши пищевые ученые могут помочь вам разработать идеальные рецепты для крошечных шариков из тапиоки, а также дать рекомендации по приготовлению, хранению и пастеризации для создания идеальных шариков из тапиоки для вашего бизнеса по Bubble Tea.Если вас интересует больше информации о тенденциях на рынке Bubble Tea и машинах ANKO, не стесняйтесь связаться с нами.

Мы хотели бы услышать от вас! Свяжитесь с ANKO сейчас

Дайте нам знать о ваших потребностях через "Форму запроса" ниже. Профессиональные консультанты ANKO оценят ваш продукт и текущий план, а затем проведут дальнейшее обсуждение с вами. В соответствии с вашей ситуацией, мы рекомендуем решение, которое подходит вам. Если у вас есть вопросы о машинах и производстве, не стесняйтесь связаться с нами для дальнейшего обсуждения.

ANKO FOOD MACHINE и производственное решение - эксперт по производству пищевого оборудования

Расположенная на Тайване с 1978 года, ANKO FOOD MACHINE CO., LTD. является производителем пищевого оборудования и оборудования для производства пищевых продуктов на рынках пищевой техники, пищевого оборудования, универсальной машины для наполнения и формовки. Пищевое оборудование продается в 114 стран, включая машины для изготовления пельменей, шумай, весенних рулетов, параты, слоеного теста, самосы и так далее.

'Пищевые машины ANKO были проданы в 114 странах для более чем 300 видов этнической пищи. Пищевые машины производятся с сертификацией ISO и проходят проверки, такие как CE и UL. ANKO также предоставляет премиальные решения для производства пищевых продуктов. Независимо от того, является ли это комплексным планированием, оптимизацией рецептов, настройкой форм или испытаниями машин, профессиональные консультации проводятся на основе коллективного опыта построения машин и уникальной базы данных рецептов пищи.

'ANKO' предлагает клиентам высококачественные пищевые машины, обладая передовой технологией и 46-летним опытом, 'ANKO' гарантирует, что удовлетворяются потребности каждого клиента.