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Moldando o Futuro da Produção de Alimentos: Destaques da Exposição de 2024 da ANKO
A Expo de Alimentos e Bebidas FHA 2024 em Cingapura, o Show da Associação Nacional de Restaurantes (NRA) em Chicago e o FOODTECH Taipei foram as exposições internacionais de alimentos e maquinário mais proeminentes, todas apresentando as últimas inovações e tendências da indústria.
A Transformação Digital Cria Modelos de Negócios Inovadores na Fabricação de Alimentos
A pandemia de COVID-19 acelerou o desenvolvimento da transformação digital global. A indústria de fabricação de alimentos investiu em operações digitais. A era anterior, que dependia fortemente da mão de obra manual, não é mais relevante.