Máquina de Kofta e Solução de Produção | Fabricante de Máquina Automática de Kofta - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferece máquinas profissionais de produção de kofta com tecnologia IoT, produzindo de 1.000 a 4.000 peças/hora. Especializada em equipamentos de formação de almôndegas halal do Oriente Médio, com planejamento de linha de produção personalizado e consultoria de receitas. 47 anos de experiência em máquinas alimentícias atendendo mais de 114 países.

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Para EUA&CA: +1-909-599-8186

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Máquina de Kofta e Solução de Produção

Equipamento profissional para fabricação de almôndegas com máquina de revestimento automático SD-97W com monitoramento IoT, moldes personalizáveis e consultoria abrangente de linha de produção para processadores de alimentos do Oriente Médio e halal.

Proposta de planejamento de produção de Kofta e equipamentos
Proposta de planejamento de produção de Kofta e equipamentos
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Kafta

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Planejamento da linha de produção de Kofta e consulta profissional de receitas.

Modelo não : SOL-KTA-0-1

Kofta tem o significado literal de "carne moída" na língua urdu; é uma família de almôndegas e espetos feitos com carnes moídas que são comumente consumidos no Oriente Médio e em países do Sudeste Asiático. ANKO é o pioneiro em fornecer Máquinas de Alimentos e Soluções de Produção de Alimentos Étnicos, oferecendo planejamento profissional de linha de produção, consulta de receitas e ajustes de fluxo de trabalho para aumentar a qualidade, capacidade e eficiência da produção de Kofta. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona



Linhas de Produção de Kofta Personalizadas para Requisitos Específicos

As versões mais populares são o Malai Kofta da Índia, que é feito com batata amassada, paneer (coalho de queijo), especiarias e servido com curry. As almôndegas turcas e o Kofta do Oriente Médio são feitos com carnes moídas que são comumente servidas nos países árabes, e também há muitos koftas halal, veganos e festivos que são servidos durante o Ramadã.

As Máquinas Automáticas de Encrustação e Formação da Série SD-97 são altamente eficazes para produzir diferentes tipos de Kofta e almôndegas. A máquina pode processar uma ampla variedade de ingredientes, como diferentes carnes, alternativas de carne à base de plantas, purê de batatas, e a máquina pode extrudar a mistura em formas esféricas, redondas ou cilíndricas com moldes de fixação especiais. ANKO tem ampla experiência em ajudar os clientes a aumentar a eficiência de suas linhas de produção atuais, adicionando misturadores automáticos, dispositivos de moldagem e utensílios de cozinha adequados.

O SD-97W possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações ampliadas para gerenciar os balanços de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da manutenção da máquina e a gestão digital da produção". Um alarme informará você sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

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Recheio / Formação

Formação

Formação

A máquina única de formação de Kofta da ANKO pode ser usada para produzir produtos de alta qualidade com capacidade de 1.000 a 4.000 peças por hora, com um peso que varia de 10g a 70g por peça. A máquina requer apenas configurações de parâmetros simples e o molde de fixação desejado para iniciar a produção automatizada de Kofta.

Formação

Estudos de Caso

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ANKO Máquina Automática de Recheio e Formação

Máquina Automática de Recheio e Formação

SD-97W

A Máquina de Encrustação e Formação Automática pode produzir produtos com ou sem padrão com uma simples troca de persianas; pode fazer produtos de duas cores ou de cor sólida com uma simples troca de funis de massa. Não apenas os produtos com pasta de feijão vermelho, recheio de carne ou pasta de gergelim, mas também produtos simples podem ser produzidos. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de pratos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, torta de carne, pão recheado frito e mochi, bolinho de cristal. A aparência e o sabor deles conseguem se comparar aos feitos à mão. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Máquina Automática de Recheio e Formação
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SD-97W
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SD-97L
Máquina Automática de Encrustação e Formação Tipo Mesa
Máquina Automática de Encrustação e Formação Tipo Mesa
SD-97SS
DescriçãoEmbalagem de duas cores está disponívelPeso máximo do produto até 200 gramasMáquina mais compacta
Capacidade1.000 - 4.000 unid/hr2.400 - 4.800 pcs/hora600 - 3.600 pcs/hora
Peso10 - 70 g/unidade40 - 200 g/unidade10 - 60 g/unidade
Mais InformaçõesMais InformaçõesMais Informações

Especificações

Capacidade: 4.000 pcs/h ou 90 kg/h

Características

  • A função IoT integrada integra a linha de produção automatizada, e você pode acessar isso através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura da kofta e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
  • A forma da kofta pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
  • Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
  • Pode mudar, remover, adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formatos dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
Transferências
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Como as Máquinas de Kofta com IoT Podem Ajudar a Escalar Sua Produção de Alimentos Halal Mantendo os Padrões de Qualidade?

Nossa máquina SD-97W com tecnologia IoT integrada produz de 1.000 a 4.000 peças de kofta por hora com monitoramento em tempo real e Análise de Big Data. O sistema garante conformidade halal consistente por meio de rastreamento automatizado da produção, alertas de manutenção preditiva e controle de qualidade digital. Entre em contato conosco para uma avaliação personalizada da linha de produção que demonstra como nossa tecnologia pode aumentar sua produção em 300% enquanto reduz os custos de mão de obra em 70%.

A tecnologia IoT integrada diferencia nosso equipamento de produção de kofta, permitindo monitoramento em tempo real do status operacional da máquina, alertas de manutenção preditiva e análises abrangentes de dados de produção por meio de painéis baseados em nuvem. Essa abordagem de manufatura inteligente permite que os processadores de alimentos gerenciem os equilíbrios de produção, otimizem o armazenamento e agilizem o agendamento, reduzindo a dependência de mão de obra em até 70%. Nossos moldes de formação personalizáveis permitem trocas rápidas entre formas esféricas, redondas e cilíndricas, enquanto os controles de parâmetros precisos da máquina garantem tamanho uniforme e consistência em cada lote. A solução completa da ANKO vai além do fornecimento de equipamentos, incluindo planejamento de requisitos de espaço, design de layout, otimização de mão de obra e suporte técnico contínuo, tornando-nos o parceiro preferido para cozinhas centrais, fábricas de alimentos, restaurantes em rede e instalações de produção certificadas halal em todo o mundo.