Máquina de Momo e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de Momo e equipamentos

Momo

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Momo e Receitas de Momo.

Modelo nº : SOL-MMO-S-1

A solução de produção de 'ANKO' oferece sugestões de integração de equipamentos e propostas de projetos chave na mão de acordo com suas necessidades e ajuda a introduzir uma linha de produção automática de alta eficiência. Cada etapa na produção do momo será projetada pelos engenheiros da ANKO. Além das máquinas para fazer momo, com dezenas de anos de experiência em atendimento ao cliente, ANKO oferece serviço de consultoria profissional, fornecendo-lhe os conselhos mais adequados sobre receitas de alimentos, alocação de funcionários, fluxo de produção e layout de fábrica. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Sobre a solução de produção de Momo

ANKO A máquina de enchimento e formação multipropósito HLT-700U, combinada com a máquina de formação EA-100KA, pode produzir em massa momos de qualidade consistente, com várias dobras e delicados. A aparência é comparável à de um momo feito à mão. Além disso, a máquina permite fazer momo com pele fina, recheio generoso e suculento. É fácil e amigável de usar - coloque a massa preparada e o recheio nos compartimentos, defina os parâmetros e pressione o botão de iniciar. Durante a produção, os recheios são perfeitamente envolvidos; as aberturas são firmemente seladas. Cada mordida de dentro para fora é satisfatória.

O HLT-700U possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e agendamento. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Momo feito com invólucr...

Momo feito com invólucros extra finos que estão completamente cheios
Momo são feitos com pre...

Momo são feitos com pregas artesanais

Planejamento Turnkey e de Produção

Proposta de planejamento de produção de Momo e equipamentos

1

Preparação

Peneirando: Peneirando

No processo de fazer invólucros, a farinha é processada para filtrar os grumos com o separador e filtro de farinha.
Misturando: Misturando

Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para os invólucros.
Limpeza de vegetais: Limpeza de vegetais

O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de vegetais: Corte de vegetais

O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extração: Extração

O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de carne: Moagem de carne

A máquina de moer carne pode moer carne conforme necessário.
Tempero: Tempero

O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Formação: Formação

O equipamento de formação de momo é a chave para produzir momo com uma aparência agradável e determinar a textura dos produtos finais. Coloque a massa preparada e o recheio nos funis, ajuste os parâmetros e pressione o botão de iniciar, a produção automática de momo delicado e pregueado começa.

3

Aplicação Estendida

Selagem: Selagem

Existe equipamento de embalagem para você escolher se deseja adicionar à sua linha de produção de momo para facilitar todo o processo, desde a produção até a embalagem. Se você precisar de outras máquinas, como vaporizador e congelador, não hesite em informar aos engenheiros de vendas da ANKO, nós forneceremos uma solução que atenda às suas necessidades.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade

A Máquina de Inspeção por Raio-X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina está equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção em tempo real de contaminantes, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

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Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

Mais Informações Comparar máquinas de séries

Compare com Modelos Similares

Modelo nº	Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700U	Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa com aparência artesanal	Uma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 pcs/hr	2.000 - 10.000 pcs/hr	4.000 - 20.000 pcs/hora
Peso	13 - 100 g/unidade	13 - 100 g/unidade	13 - 100 g/unidade
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Especificações

Capacidade: 150 kg/h ou 6.000 pc/h
*Com base em momo de 25 gramas

Características

A função integrada de IoT integra a linha de produção automatizada e você pode acessar isso por meio de monitoramento remoto através do painel de controle de IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
O cortador de legumes pode cortar em juliana, fatiar, picar legumes.
A espessura da massa de momo e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através das configurações de parâmetros.
Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
Podem mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Podem dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
Equipamentos e Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Quer expandir o negócio de momo? Deixe ANKO, um especialista em maquinaria alimentar, te ajudar

Não está familiarizado com a linha de produção de momo? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado com fornecedores de máquinas de consultoria momo que desperdiçam muito tempo ou não há treinamento e serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência no ramo, cuidará das suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo têm ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "balcão único" - configuração de equipamentos de frente e de trás, planejamento de projetos chave na mão, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO têm sido elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir os negócios ilimitados.

Todo o planejamento de produção e perguntas sobre seus momos serão tratados por um profissional

Com 45 anos de experiência em serviços de consultoria em fabricação, temos o know-how não apenas para planejar o fluxo de produção mais eficiente com base no layout da sua fábrica, mas também para fornecer sugestões para a instalação de máquinas, incluindo cabeamento elétrico e conexão entre as máquinas de acordo com a sua produção de momos. Além disso, ANKO ajuda você a avaliar minuciosamente a eficácia de uma solução. Por exemplo, você pode gastar mais tempo e dinheiro em administração e desenvolvimento de negócios.

Um especialista resolvendo todos os seus problemas, tornando a reparação da máquina momo fácil e indolor

Se a sua linha de produção de momo consiste em máquinas de diferentes fornecedores, quando elas precisarem ser reparadas, será problemático e demorado. A longo prazo, uma carga de gestão irá aumentar. ANKO fornece todos os tipos de instalações de produção de momo e serviços abrangentes pós-venda. Mesmo que as instalações e serviços cubram uma ampla gama de máquinas para preparação de ingredientes, formação de alimentos, cozimento e embalagem, bem como consultoria e serviço de reparo, tudo pode ser tratado por um especialista para tornar a reparação e manutenção das máquinas fácil e indolor.

45 anos de experiência na venda de máquinas de momo em todo o mundo, fornecendo receitas de alimentos de alta qualidade e sugestões de ajuste

Como os momos feitos pela máquina podem ser tão deliciosos quanto os feitos à mão? ANKO possui uma equipe profissional e pesquisadores de alimentos para oferecer aos clientes as melhores receitas e sugestões de ajuste. Atualmente, vendemos nossos produtos para mais de 100 países. As máquinas de alimentos da ANKO podem fazer uma grande variedade de alimentos, incluindo comida chinesa, indiana, do Oriente Médio, latino-americana, europeia e outras comidas étnicas. Com uma vasta experiência, ANKO tem confiança em fazer as sugestões mais adequadas para a sua receita de momo e ajudá-lo a ser imbatível no mercado.