Canelone
Máquina de Canelones e Soluções de Produção da ANKO
Modelo não : SOL-CNL-0-1
Cannelloni é um tipo de massa italiana; geralmente é recheado com ingredientes deliciosos, coberto com queijo e depois assado em um prato saboroso. Recentemente, muitas empresas de alimentos começaram a produzir produtos de Cannelloni "congelados" prontos para comer e estão distribuindo-os para vários mercados de varejo globalmente. A máquina de caneloni da ANKO pode ajudá-lo a produzir em massa produtos de caneloni congelados com grande eficiência e obter vantagens competitivas em qualquer mercado. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Produção Automatizada de Cannelloni da ANKO
ANKO As máquinas automáticas de enchimento e formação da série HLT são adequadas para restaurantes, pastelarias, supermercados e fábricas de alimentos que estão prontas para produzir em massa produtos de canelone. As máquinas da ANKO podem extrudar automaticamente a massa de macarrão contendo 30%-50% de umidade diretamente em tubos, e então a máquina irá preencher os tubos de macarrão com ingredientes como queijos, carnes moídas, vegetais picados ou até mesmo pastas de feijão e geleias de frutas. A equipe profissional de consultores da ANKO também pode fornecer Soluções de Produção de Cannelloni para ajudá-lo com a aquisição de equipamentos necessários, como misturadores de massa, máquinas de recheio e embalagem, e consultoria de receitas; tudo para lhe proporcionar um processo de implementação completo.
ANKO A "Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional HLT-700U" possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações extensas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece a você controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão digital da produção". Um alarme irá informá-lo sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.
Galeria de Alimentos
- Imagem de caneloni
- Caneloni recheado com ingredientes
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Recheio / Formação
- Formação
Formação
A máquina de formar caneloni da ANKO possui um sistema exclusivo de água fria que ajuda a regular a temperatura da máquina durante a operação. Isso evita que a massa superaqueça e o resultado é consistência na textura e no conteúdo do recheio, o que é vital para a qualidade do produto alimentar final. Basta carregar a massa pré-misturada e o recheio em funis separados, definir os parâmetros, e a máquina da ANKO pode começar a produzir rapidamente seus produtos de canelone.
Estudos de Caso
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Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
A máquina de bolinho mais poderosa da ANKO, a "Máquina de Recheio e Formação Multipropósito HLT-700U", está integrada a um novo sistema de recheio! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios de alta fibra, bem como carnes cozidas que são menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e, ao formar bolinhos de 25g cada, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.
Mais Informações Comparar máquinas de sériesCompare com Modelos Semelhantes
| Modelo não | Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700U | Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700XL | Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional de Dupla Linha HLT-700DL |
|---|---|---|---|
| Descrição | Aparência saborosa com aparência artesanal | Uma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponível | Maior capacidade de produção |
| Capacidade | 2.000 - 12.000 pcs/hr | 2.000 - 10.000 pcs/hr | 4.000 - 20.000 pcs/hora |
| Peso | 13 - 100 g/unidade | 13 - 100 g/unidade | 13 - 100 g/unidade |
| Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 12.000 pcs/h ou 250 kg/h
Características
- A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura da massa de cannelloni e a quantidade de recheio podem ser ajustadas pela configuração de parâmetros.
- A forma do cannelloni pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
- Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
- Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
- A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.
Adequado para
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Empresas de Cadeia de SuprimentosCozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
-
Equipamentos e InvestimentoDistribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
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Serviço de AlimentaçãoCozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
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