Como você pode escalar a produção de rolinhos de pizza para atender à crescente demanda dos supermercados, mantendo a consistência da qualidade?

O HLT-700U da ANKO com monitoramento IoT produz de 2.000 a 12.000 rolinhos de pizza por hora, com controle de qualidade em tempo real e alertas de manutenção preditiva. O sistema de Análise de Big Data rastreia métricas de produção, gerencia o equilíbrio de inventário e otimiza o agendamento para garantir uma produção consistente para contratos de supermercados de alto volume. Solicite uma avaliação da capacidade de produção e uma análise de ROI adaptada aos seus objetivos de fabricação atuais.

O HLT-700U possui tecnologia integrada de Internet das Coisas (IoT) conectada à Análise de Big Data, permitindo monitoramento de produção em tempo real, gerenciamento do ciclo de vida de manutenção e controle de produção digital através de dispositivos móveis. Esta máquina compacta ocupa menos de 1,5 metros quadrados enquanto entrega resultados de qualidade profissional adequados tanto para restaurantes independentes quanto para grandes fábricas de alimentos. O serviço abrangente da ANKO inclui moldes personalizáveis para produtos de até 100g por peça, proporções ajustáveis de massa para recheio, personalização de voltagem e planejamento completo de produção que abrange requisitos de espaço, design de layout e otimização de mão de obra. Com 47 anos de experiência em máquinas de alimentos, distribuição para mais de 114 países e 70% de participação de mercado no setor de equipamentos de processamento de alimentos congelados em Taiwan, ANKO oferece soluções comprovadas para a produção de rolinhos de pizza, apoiadas por suporte de engenharia profissional e histórias de sucesso de estudos de caso globais.