Máquina de Massa e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de massa e equipamentos

Massa

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Massas e Receitas de Massas.

Modelo não : SOL-PST-S-1

Com a solução de linha de produção automática de massas sob medida da ANKO, você pode ter todas as máquinas de fabricação, além de uma proposta prática e abrangente que leva em consideração a preparação do recheio de massas, proporções de ingredientes das embalagens de massas, formato, métodos de cozimento, embalagem e congelamento. Seja você novo na produção automática ou precise aumentar a produtividade, os engenheiros da ANKO podem fornecer uma solução profissional e personalizada. Na solução abaixo, as máquinas podem ser ajustadas em modelo e quantidade de acordo com as necessidades reais de produção. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Como Funciona

Sobre a Solução de Produção de Massas

A nova máquina automática de massa da ANKO - HLT-700U Máquina de Recheio e Formação Multifuncional - é capaz de produzir em massa massas com pregas feitas à mão, recheio completo e uma forma atraente. Além do mecanismo de moldagem, o sistema de extrusão de recheio da máquina de fazer massa também foi aprimorado para extrudar de forma suave e estável misturas de recheio contendo menos óleo, pedaços maiores, alta fibra ou carne moída cozida solta. Não só as massas podem ser feitas mais recheadas, mas também uma variedade maior de recheios é adequada para a máquina, o que faz com que cada massa tenha um sabor e aparência mais semelhantes aos feitos à mão.

O HLT-700U possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar os equilíbrios de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da manutenção da máquina e a gestão digital da produção". Um alarme informará você sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Massa recheada feita em ...
Massa recheada feita em formas Alfabéticas e Numéricas
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O tamanho e as formas do Ravioli Triangular são personalizáveis
O tamanho e as formas do...
O tamanho e as formas do Tortellini são personalizáveis
Ravioli são feitos quad...
Ravioli são feitos quadrados e o tamanho e as formas são personalizáveis
Cappelletti podem ser pe...
Cappelletti podem ser personalizados em diferentes tamanhos e formas
Ravioli podem ser feitos...
Ravioli podem ser feitos sob medida em diferentes tamanhos e formas

Planejamento Turnkey e de Produção

Proposta de planejamento de produção de massa e equipamentos

1

Preparação

Peneirando: Peneirando
No processo de fazer embalagens, a farinha é processada para filtrar grumos com o separador de farinha e filtro.
Misturando: Misturando
Em seguida, use a batedeira para fazer a massa para as embalagens.
Limpeza de Vegetais: Limpeza de Vegetais
O limpador de vegetais ajuda a limpar rapidamente os vegetais para a preparação do recheio.
Corte de Vegetais: Corte de Vegetais
O cortador de vegetais ajuda a processar rapidamente uma grande quantidade de vegetais para fazer o recheio.
Extraindo: Extraindo
O hidroextrator pode extrair água dos vegetais.
Moagem de Carne: Moagem de Carne
O moedor de carne pode moer carne conforme necessário.
Tempero: Tempero
O misturador de temperos é fornecido para misturar o recheio e os temperos para garantir a qualidade da produção.

2

Recheio / Formação

Formação: Formação
A máquina de formação de massas é a chave para a qualidade das massas em textura, aparência e forma. Após colocar a massa e o recheio nos funis da máquina de formação de massas, através de uma configuração simples de parâmetros, massas com aparência artesanal podem ser produzidas em massa.

3

Aplicação Ampliada

Selagem: Selagem
Para necessidades de embalagem, a máquina de embalagem está incluída na solução da linha de produção de massas para embalar massas de forma rápida e suave, permitindo que você entregue os produtos rapidamente a todos os canais. Se você precisar de outras máquinas, como máquina de alinhamento, fritadeira, vaporizador e congelador. Os engenheiros de vendas da ANKO podem fornecer a solução mais prática e acessível, dependendo das suas necessidades.
Controle de Qualidade: Controle de Qualidade
A máquina de inspeção por raios X da ANKO pode detectar vários metais, ossos, vidro e outros objetos estranhos durante a produção de alimentos; até mesmo algo tão pequeno quanto 0,4 mm. A máquina é equipada com avisos luminosos e sonoros para garantir a detecção de contaminantes em tempo real, prevenir riscos artificiais e aumentar a qualidade geral do produto.

Estudos de Caso

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A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

HLT-700U

A máquina de bolinho mais poderosa da ANKO, a "Máquina de Recheio e Formação Multipropósito HLT-700U", está integrada a um novo sistema de recheio! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios de alta fibra, bem como carnes cozidas que são menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e, ao formar bolinhos de 25g cada, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

Mais Informações Comparar máquinas de séries

Compare com Modelos Semelhantes

Modelo não	Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700U	Máquina de Recheio e Formação Multifuncional HLT-700XL	Máquina de Preenchimento e Formação Multifuncional de Dupla Linha HLT-700DL
Descrição	Aparência saborosa com aparência artesanal	Uma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponível	Maior capacidade de produção
Capacidade	2.000 - 12.000 pcs/hr	2.000 - 10.000 pcs/hr	4.000 - 20.000 pcs/hora
Peso	13 - 100 g/unidade	13 - 100 g/unidade	13 - 100 g/unidade
	Mais Informações	Mais Informações	Mais Informações

Especificações

Capacidade: 200 kg/h ou 8.000 pc/h
*Baseado em massa de 25 gramas

Características

A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
O cortador de vegetais pode cortar em julienne, fatiar e picar vegetais.
A espessura da massa e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por configuração de parâmetros.
A forma da massa pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
Pode-se mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
Equipamentos e Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola

Quais serviços e benefícios estão incluídos na solução?

Quer expandir o negócio de massas? Deixe que ANKO, um especialista em máquinas de alimentos, faça um favor a você.

Não está familiarizado com a linha de produção de massas? Sem experiência em planejamento de produção? Preocupado que consultar fornecedores de máquinas de macarrão desperdice muito tempo ou que não haja treinamento e serviço pós-venda confiável? Você pode ficar tranquilo que ANKO, com 45 anos de experiência, cuidará de suas preocupações. Para resolver as dificuldades que os clientes em todo o mundo enfrentam ao comprar, ANKO oferece um serviço abrangente de "um só lugar" – configuração de equipamentos de front-end e back-end, planejamento de projetos turnkey, teste de máquinas, instalação e treinamento. Os consultores da ANKO foram elogiados por clientes de 113 países e estão prontos para ajudá-lo a melhorar o desempenho e expandir negócios ilimitados.

A integração de equipamentos de pasta e a avaliação de eficácia são realizadas por nossos profissionais

Com 45 anos de experiência em fornecer serviços para inúmeras fábricas de alimentos e cozinhas centrais, ANKO é seu consultor profissional de projetos turnkey na produção de massas. Com base no tamanho da sua fábrica e na mão de obra, podemos fornecer sugestões personalizadas de configuração e integração de equipamentos de massa, fiação, plano de produção e outros detalhes. Além disso, ANKO ajuda você a avaliar minuciosamente a eficácia de uma solução e a estimar a mão de obra e o tempo que podem ser reduzidos, o que permite que você se concentre na operação e no desenvolvimento de mercado.

O serviço de reparo de máquinas de macarrão tudo-em-um oferece a você qualidade de serviço consistente

Tendo diferentes máquinas de fazer massa na sua fábrica, você pode precisar entrar em contato com diferentes fornecedores para repará-las. ANKO garantiu que todas as máquinas da ANKO seriam tratadas adequadamente. Desde que a máquina seja comprada da ANKO, não importa se é um cortador de vegetais, misturador, máquina de moldar massa ou máquina de empacotar, você não precisa entrar em contato com pessoas diferentes, tudo o que você precisa fazer é ligar para a ANKO.

Consultores de alimentos com 45 anos de experiência ajudam você com sua receita de massa

Com 45 anos de experiência na indústria de máquinas alimentícias, uma riqueza de informações de mercado e uma observação detalhada da indústria, ANKO pode fornecer sugestões para atualizações de equipamentos. Através da interação direta com nossos clientes de 113 países, estamos bem familiarizados com as massas do mundo e outros alimentos relacionados, bem como com as preferências dos consumidores. Seja sobre textura ou sabor, ANKO pode oferecer conselhos sobre suas receitas, até mesmo produção e estratégia em seu mercado-alvo com nosso conhecimento geral.