Máquina de Khinkali e solução de produção | Fabricante de Máquina Automática de Khinkali - ANKO FOOD MACHINE CO., LTD.

ANKO oferece soluções profissionais de produção de khinkali com máquinas de enchimento e moldagem multipropósito HLT-700U. Produza 4.000-6.000 pcs/h de autênticos bolinhos georgianos com pregas personalizáveis e monitoramento IoT. 47 anos de experiência em equipamentos automatizados de processamento de alimentos.

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Máquina de Khinkali e solução de produção

Linha de produção avançada de bolinhos georgianos com moldes de formação personalizáveis, integração de IoT e capacidade de até 6.000 peças por hora para fabricantes de alimentos comerciais

Proposta de planejamento de produção de Khinkali e equipamentos
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Khinkali

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Seu consultor de planejamento de produção de Khinkali e receita de Khinkali.

Modelo nº : SOL-KKL-0-1

A robótica e a automação na indústria alimentar são inevitáveis, especialmente sob os efeitos da pandemia global, escassez ou instabilidade da força de trabalho e crescentes preocupações com a segurança alimentar e questões de higiene. Não só pode reduzir significativamente o contato humano direto com os alimentos, mas também pode aumentar a produtividade sem custos adicionais de mão de obra, o que pode ser um investimento mais sustentável a longo prazo. ANKO tem mais de 45 anos de experiência em Planejamento de Produção Internacional de Alimentos e pode ajudá-lo com o esboço de fabricação e design de fluxo de trabalho. Entre em contato conosco agora e nos informe sobre a posição e solicitações do seu negócio, e espere receber uma cotação preliminar de nós, com propostas de acompanhamento dos nossos consultores profissionais. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Introdução às Soluções de Produção de Khinkali

ANKO A máquina de formação EA-100KA e a máquina de enchimento e formação multipropósito da série HLT podem ser combinadas e montadas na melhor linha de produção de khinkali. Após carregar as tremonhas com massa já pronta e recheios pré-misturados, separadamente, então a produção em massa pode começar com simples configurações de parâmetros; é capaz de fabricar khinkali uniformes com boa consistência a uma taxa máxima de 4.000 a 6.000 peças por hora. A Máquina de Moldagem EA-100KA é aplicável com diferentes moldes de moldagem para produzir diversos produtos com aparência e sabor artesanais, como Xiao Long Bao e outros pãezinhos e bolinhos recheados com pastas de feijão doce, carnes ou recheios salgados. Também podemos fornecer misturadores de enchimento, dispositivos de recheio e modelagem e máquinas de embalagem, para ajudar a implementar sua linha de produção em um único local.

ANKO A máquina de enchimento e formação HLT-700U da ANKO possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à análise de Big Data. Coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece-lhe total controlo sobre a produção ao "monitorizar o estado operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão da produção digital". Um alarme irá informá-lo exatamente qual parte precisa ser inspecionada para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

1

Recheio / Formação

Formar

Formar

A Máquina de Moldagem é essencial para a fabricação de khinkali com boa qualidade, texturas, uniformidade e consistência. Durante o processo de produção, a massa envolve o recheio de forma perfeita e uniforme, sem colapsar, deixando pregas perfeitamente formadas e elegantes.

Estudos de Caso

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

ANKO Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

Máquina de Recheio e Formação Multifuncional

HLT-700U

A máquina de bolinhos mais poderosa da ANKO, a “Máquina de Enchimento e Formação Multipropósito HLT-700U”, está integrada com um novo sistema de enchimento! Ele pode processar grandes pedaços de ingredientes alimentares, menos óleo e recheios ricos em fibras, bem como carnes cozidas menos viscosas. Não só pode lidar com uma ampla variedade de ingredientes, mas também pode produzir bolinhos que são rechonchudos e parecem feitos à mão. Esta máquina é compacta em tamanho (menos de 1,5 metros quadrados) e ao formar dumplings de 25g por peça, tem a capacidade de produzir 12.000 peças por hora. É adequado para restaurantes de propriedade independente e grandes fábricas de alimentos. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Por favor, clique no link abaixo para preencher o formulário e nossos profissionais de vendas entrarão em contato com você com soluções personalizadas para suas especificações de produção de alimentos.

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Frequentemente Operado com

Máquina de Formação Automática ANKO

Máquina de Formação

EA-100KA

A EA-100KA é uma máquina de formação de alta eficiência com um sistema de controle de motor independente. A Máquina de Formação pode trabalhar com a Série HLT para produzir vários produtos, como mini pão suculento, pão de carne, rolo de carne bovina, baozi e outros, com ou sem pregas. Sua capacidade máxima é de até 6.000 peças por hora. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Modelo nº
Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
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HLT-700U
Máquina de Recheio e Formação Multifuncional
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HLT-700XL
Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha
Máquina de Preenchimento e Formação Multipropósito de Dupla Linha
HLT-700DL
DescriçãoAparência saborosa com aparência artesanalUma ampla gama de moldes rotativos padrão está disponívelMaior capacidade de produção
Capacidade2.000 - 12.000 pcs/hr2.000 - 10.000 pcs/hr4.000 - 20.000 pcs/hora
Peso13 - 100 g/unidade13 - 100 g/unidade13 - 100 g/unidade
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Especificações

Capacidade: 12.000 pcs/hora

Características

  • A função IoT integrada integra a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
  • A voltagem pode ser designada.
  • A espessura do khinkali e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através da configuração de parâmetros.
  • A forma do khinkali pode ser diferente através da rápida troca dos conjuntos de moldes de formação.
  • Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
  • Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
  • Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
  • A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

  • Empresas de Cadeia de Suprimentos
    Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
  • Equipamentos e Investimento
    Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
  • Serviço de Alimentação
    Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola

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O equipamento automatizado pode produzir khinkali autêntico com qualidade e aparência tradicionais feitas à mão?

Sim. A máquina de formação EA-100KA da ANKO cria khinkali com marcas de pinçamento óbvias e pregas elegantes que parecem autenticamente feitas à mão. Os moldes de formação personalizáveis permitem que você ajuste padrões de pregas, tamanhos e características de selagem para corresponder às especificações da sua receita tradicional. Nosso equipamento sela os recheios perfeitamente sem colapsar, mantendo a textura e a aparência artesanais que os clientes esperam do verdadeiro khinkali georgiano. Solicite uma demonstração do produto para ver como nossa tecnologia preserva seu patrimônio culinário em escala comercial.

Nossa linha de produção de khinkali apresenta tecnologia IoT integrada que se conecta à Análise de Big Data para monitoramento de produção em tempo real, agendamento de manutenção e gerenciamento digital da produção. O sistema reduz significativamente o contato humano direto com produtos alimentícios, ao mesmo tempo em que enfrenta desafios de escassez de mão de obra e preocupações com a segurança alimentar. O design compacto requer menos de 1,5 metros quadrados de espaço no chão, tornando-o adequado tanto para restaurantes independentes quanto para fábricas de alimentos em grande escala. ANKO oferece soluções completas e turnkey, incluindo misturadores de enchimento, dispositivos de recheio, equipamentos de moldagem e máquinas de embalagem, permitindo a implementação completa de linhas de produção com serviços de consultoria profissional para design de fluxo de trabalho, planejamento de espaço e otimização de capacidade.