Hopia
Máquina de Hopia e Soluções de Produção da ANKO
Modelo nº : SOL-HPA-0-1
Hopia é um tipo de doce de massa que é semelhante aos Mooncakes; é de origem chinesa, mas ficou famoso nas Filipinas. A popularidade do Hopia se espalhou por toda a Indonésia, Vietnã, Singapura e outros países. Numerosas padarias e estabelecimentos comerciais têm se aventurado nos mercados do Sudeste Asiático, promovendo Hopia como uma alternativa ao Mooncake. A Máquina de Hopia da ANKO tem ajudado muitas empresas de alimentos a aumentar sua participação no mercado, além de criar novas oportunidades de negócios. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Como iniciar a produção automatizada de Hopia?
Hopia é um tipo de pastel tradicional asiático que pode ser feito usando sabores regionais únicos, como açúcar de malte, fruta de durian, café e folhas de pandan. Muitas nozes e sementes, como amêndoas, sementes de gergelim, nozes, amendoins, assim como frutas secas como uvas passas e coco ralado, podem ser adicionados para mais textura e sabores. Esses deliciosos doces eram tradicionalmente feitos à mão, mas recentemente se tornaram um presente comestível popular em países do Sudeste Asiático e a produção automatizada se tornou necessária. Para atender a esse aumento, incluindo a demanda criada pelo crescente número de turistas, muitos hotéis e padarias também criaram suas próprias marcas, vendendo grandes quantidades de Hopias produzidos com máquinas de alimentos automatizadas.
A Máquina de Encrustar e Moldar Automática SD-97W é simplesmente o melhor produto para produzir Hopia; tem uma capacidade de 600 - 4.800 peças por hora e é adequada para muitos tipos diferentes de estabelecimentos alimentares. Estes incluem marcas privadas, padarias especializadas em Mooncake, hotéis e instalações de processamento de alimentos maiores. ANKO também oferece Soluções de Produção de Hopia que podem ajudá-lo a adquirir equipamentos como misturadores de massa, máquinas de recheio e formação, e dispositivos de embalagem para completar sua linha de produção de Hopia.
O SD-97W possui um sistema integrado de Internet das Coisas (IoT) que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações estendidas para gerenciar o equilíbrio da produção, armazenamento e programação. Essa tecnologia oferece controle total sobre a produção, monitorando o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e o gerenciamento da produção digital. Um alarme informará a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.
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Recheio / Formação
- Formação
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Formação
A Máquina de Hopia da ANKO pode produzir produtos feitos com massas em camadas ou não, e recheados com vários tipos de recheios que vão desde pastas de feijão doce, purê de taro até carnes moídas salgadas. Os moldes especiais da ANKO podem envolver e moldar o Hopia em formas perfeitas com ótimas texturas.
Estudos de Caso
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Máquina de Encrustar e Moldar Automática
A Máquina Automática de Encrustar e Moldar pode fazer produtos com padrões ou sem padrões com uma simples troca de fechaduras; ela pode fazer produtos com duas cores ou cor sólida com uma simples troca de compartimentos de massa. Não apenas os produtos com recheio de feijão vermelho, carne ou pasta de gergelim, mas também os produtos simples são produzíveis. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de alimentos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, empada de carne, pão recheado frito, mochi, bolinho de cristal. O seu visual e sabor podem ser comparados com os feitos à mão. O IoT (Internet das Coisas) foi instalado para garantir que a produção possa ser supervisionada pelos gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados possam ser coletados e processados através da análise de Big Data para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir uma produtividade consistente. Quer obter um orçamento rápido e uma consulta? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.
Mais Informações Comparar máquinas de sériesCompare com Modelos Similares
| Modelo nº |
Máquina de Encrustar e Moldar Automática
SD-97W
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Máquina de Encrustar e Moldar Automática
SD-97L
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Máquina de Encrustar e Moldar Automática do Tipo Mesa
SD-97SS
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|---|---|---|---|
| Descrição | Embalagem de duas cores está disponível | Peso máximo do produto até 200 gramas | Máquina mais compacta |
| Capacidade | 1.000 - 4.000 unid/hr | 2.400 - 4.800 unid./hora | 600 - 3.600 peças/hora |
| Peso | 10 - 70 g/unidade | 40 - 200 g/unidade | 10 - 60 g/peça |
| Mais Informações | Mais Informações | Mais Informações |
Especificações
Capacidade: 4.000 pcs/h ou 90 kg/h
Características
- A função IoT integrada incorpora a linha de produção automatizada, e você pode acessar isso através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
- A voltagem pode ser designada.
- A espessura do hopia e a quantidade de recheio podem ser ajustadas através da configuração de parâmetros.
- A forma do hopia pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes de formação.
- Todas as máquinas atendem às regulamentações de higiene alimentar.
- Pode mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
- Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
- A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.
Adequado para
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Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
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Equipamentos e Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
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Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola
- Transferências
- Mais Vendidos
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