Teste de Máquina
Teste de Máquina
Tem perguntas sobre os equipamentos e desempenhos da ANKO? Convidamos você a agendar um teste de máquina conosco!
Antes de investir em qualquer maquinário e equipamento de alimentos, você pode se perguntar: "As máquinas da ANKO são adequadas para nossos produtos? As receitas funcionarão bem sob automação? O equipamento é difícil de operar? Quais outras fábricas de alimentos ou restaurantes estão usando suas máquinas? Quais outros produtos podemos produzir com o mesmo equipamento? Ou, a ANKO fornecerá consultoria profissional e aconselhamento sobre planejamento de produção?" Não se preocupe, as respostas estarão incluídas na experiência de teste.
Nosso objetivo para o Teste de Máquina é proporcionar uma "execução de produção simulada", "solução de problemas", construir "confiança e satisfação". Nossa equipe de consultores e engenheiros irá apoiá-lo na transição bem-sucedida da produção manual para a produção automatizada de alimentos, além de alcançar a capacidade, qualidade, segurança, higiene esperadas e, o mais importante de tudo, os sabores autênticos dos produtos. O teste foi projetado para ser um balcão único, que pode testar receitas, verificar problemas e solucionar durante a mesma visita. Além disso, há um laboratório de alimentos interno construído para vários outros testes relacionados a alimentos, como fervura, cozimento a vapor, cozimento ou congelamento, para aumentar a precisão dos resultados dos testes.
ANKO tem mais de 48 anos de experiência em consultoria na indústria e desenvolveu mais de 300 tipos diferentes de produtos, as receitas incluem culinárias autênticas chinesa, indiana, latino-americana, do Oriente Médio, da Europa Oriental, etc., abrangendo o mercado global de alimentos étnicos. Ao longo dos anos, ANKO teve a oportunidade de cooperar com parceiros de negócios de várias escalas e de diferentes setores, permitindo-nos ter acesso a uma variedade de software, hardware e a capacidade de comparar a singularidade e as vantagens de cada máquina, o que nos permite elaborar propostas de aquisição mais flexíveis e também econômicas.
Simulando o Processo de Produção Real, a equipe da ANKO oferece Serviço Completo
Antes de agendar um teste experimental, os consultores da ANKO terão primeiro uma compreensão e avaliação aprofundada do status atual da produção do produto e de suas necessidades de aquisição; em seguida, de acordo com as especificações do produto e a capacidade esperada, iremos organizar modelos de máquinas adequados para o teste experimental de produção.
- Procedimentos de Teste de Máquina: Agendar Consulta → Preparação de Ingredientes → Execução do Teste de Produção → Teste do Produto Final → Avaliação e Ajustes Finais
- Agendar Consulta – Após a avaliação, o consultor ajudará a marcar uma consulta com o modelo específico da máquina para o teste, bem como uma data e hora definidas.
- Preparação dos Ingredientes – Para alcançar os melhores resultados, os clientes são convidados a enviar os principais ingredientes para nossa sede em Taiwan com antecedência; ou ANKO pode ajudar a adquirir ingredientes localmente à sua conveniência. Nossos engenheiros se referirão à receita fornecida e terão o recheio e a massa preparados antes da sua chegada.
- Teste de Produção – Será um teste de produção guiado com os engenheiros da ANKO. Durante o processo, iremos familiarizá-lo com as especificações, produtividade, funcionalidades e outros usos extensivos do equipamento. E nossos engenheiros também estão abertos a quaisquer perguntas sobre as máquinas e os processos de produção.
- Teste do Produto Final – Nossa fábrica possui um "Laboratório de Alimentos" totalmente equipado, fornecido com utensílios de cozinha, várias matérias-primas e ingredientes para facilitar o ajuste de receitas e fórmulas. Testamos os produtos finais através de processos de vapor, cozimento, fritura e/ou congelamento, a fim de aumentar a precisão dos testes de forma mais eficaz.
- Avaliação e Ajuste – Os produtos são avaliados e podem ser ajustados em diferentes estágios da produção. Os engenheiros da ANKO podem ajustar os parâmetros e várias partes de acordo com o fluxo de operação. E nosso pesquisador de alimentos pode ajudar com a proporção de massa para recheio, modificação de receitas e abordagem de preservação de alimentos, enquanto outros problemas relacionados a produtos alimentícios também podem ser levantados e resolvidos.
Localização Física Não é um Problema! Oferecemos Serviços de Teste Reais e Virtuais
ANKO oferece tanto testes "Práticos no Local" quanto "vídeo em tempo real" para ajudar a guiar nossos clientes nas execuções de teste da máquina. Sinta-se à vontade para escolher conforme sua conveniência, sem restrições.
1. Prático no Local
Visite nossa sede em Taiwan, participe da experiência completa em nossa fábrica, desde a preparação dos alimentos, produção até o processo final de cozimento, e observe de perto os procedimentos operacionais com detalhes. E haverá um "pesquisador de alimentos" para oferecer consultoria sobre fórmulas para ajudar a melhorar os resultados.
2. Vídeo em tempo real
Uma videoconferência será agendada e a equipe da ANKO fornecerá imagens de teste em tempo real, para ajudar a explicar cada etapa do processo em detalhes. Os produtos serão avaliados antes e depois de serem cozidos. Quaisquer perguntas sobre o equipamento e/ou produtos poderão ser levantadas, e a equipe da ANKO fornecerá orientação e supervisão.
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