Máquina de Croquetas e Solução de Produção

Proposta de planejamento de produção de croquetas e equipamentos

Croquetes

Seu Consultor de Planejamento de Produção de Croquetas e Receita de Croquetas.

Modelo não : SOL-CQT-0-1

A pandemia teve um impacto na força de trabalho em todo o mundo, também aumentou a conscientização pública sobre preocupações com a segurança alimentar e padrões de higiene, portanto, a transição da produção manual para a produção automatizada de alimentos se tornou uma tendência inevitável, que não apenas é capaz de reduzir o contato humano com os alimentos e a contaminação, mas também pode aumentar a produtividade e a consistência com custos trabalhistas mais baixos a longo prazo, o que poderia estabelecer uma infraestrutura operacional sólida para o negócio. ANKO tem mais de 45 anos de experiência em Planejamento de Produção Alimentar Internacional e pode ajudar empresas a implementar sua linha de produtos e fluxo de trabalho com base nas instalações existentes e metas de produção. Entre em contato conosco com uma atualização sobre seu status e necessidades atuais, nós forneceremos uma cotação preliminar e aconselhamento profissional de nossos consultores. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

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Soluções de Produção de Croquetas

ANKO A Máquina de Croquetas é fácil de operar e pode produzir produtos de alta qualidade com bom rendimento e baixa taxa de defeitos. Após colocar o purê de batata e o recheio pré-misturado em funis separados, a máquina automaticamente molda e produz croquetas recheadas. O dispositivo de extrusão único é adequado para ingredientes com diferentes teores de umidade e viscosidade, como purê de batata ou recheios de carne com legumes picados, cebolas e queijos. A capacidade máxima pode atingir 4.200 peças por hora, e a produção pode ser oval ou esférica. E com base no seu equipamento existente, ANKO pode oferecer misturadores, dispositivos de revestimento e formação, e fritadeiras, para ajudar a implementar sua linha de produtos em um só lugar.

ANKO A "Máquina Automática de Encrustação e Formação SD-97W" possui um sistema de Internet das Coisas (IoT) integrado que está conectado à Análise de Big Data. Ele coleta dados de cada produção e pode ser utilizado com aplicações extensas para gerenciar saldos de produção, armazenamento e programação. Esta tecnologia oferece a você controle total sobre a produção ao "monitorar o status operacional da máquina, a vida útil da máquina de manutenção e a gestão digital da produção". Um alarme irá informá-lo sobre a parte exata que precisa de inspeção para reduzir quaisquer riscos possíveis.

Galeria de Alimentos

Croquetas firmemente rec...
Croquetas firmemente recheadas
Croquetas moldadas em di...
Croquetas moldadas em diferentes formas
Croquetas são levemente...
Croquetas são levemente empanadas

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Recheio / Formação

Formação: Formação
A Máquina e Equipamento de Croquetas podem produzir produtos com texturas satisfatórias, formas uniformes, quantidade precisa de recheio e também podem ajudar a garantir a consistência do produto. Após carregar os funis com purê de batata e recheios pré-misturados, seguidos por configurações de parâmetros simples, a produção em massa está pronta para começar.

Estudos de Caso

Design da Linha de Produção Automática de Croquetas para uma Empresa da Indonésia

Um cliente da ANKO que teve sucesso em um negócio de alimentos na Colômbia vendendo croquetas (croquete) para cassinos e outros varejistas…

Equipamento Automático para Rolos de Queijo Projetado com um Molde de Recheio Personalizado

Comparado ao rolo primavera chinês, eles são bastante semelhantes na produção manual e no sabor crocante…

Máquina de Design para Bolinho de Mandioca Recheado para uma Empresa Peruana

Os produtos de mandioca recheados do cliente eram feitos à mão. Quando a demanda aumentou para uma certa quantidade, ele estava buscando uma máquina…

Equipamento de Produção de Burrito Projetado com um Dispositivo de Dobragem Único

Comparado à massa de rolo primavera, a tortilla é mais grossa e dura. Portanto, ANKO não conseguiu dobrar o burrito com o dispositivo de dobragem de…

Equipamento Automático de Produção de Kibe Projetado para uma Empresa Francesa

Kibe (Kibbeh) é uma das culinárias básicas do Oriente Médio, então a alta demanda fez o negócio do cliente prosperar. No entanto, seus funcionários não conseguiam atender…

Linha de Produção Personalizada de Chapati (Paratha) para uma Empresa Queniana

O cliente soube sobre ANKO na Gulfood Expo e comparou vários fornecedores e decidiu pelos produtos e serviços da ANKO…

ANKO Lançamento do Extrusor de Macarrão NDL-100 para Fabricantes de Macarrão

O Extrusor de Macarrão pode ser usado para produzir Espaguete, Macarrão e Noodles com Estruturas Múltiplas, como em forma de coração, em forma de peixe, em forma de haltere, e…

A Melhor Seleção - Comece Conosco para Discutir Suas Necessidades

Máquina Automática de Recheio e Formação

SD-97W

A Máquina de Encrustação e Formação Automática pode produzir produtos com ou sem padrão com uma simples troca de persianas; pode fazer produtos de duas cores ou de cor sólida com uma simples troca de funis de massa. Não apenas os produtos com pasta de feijão vermelho, recheio de carne ou pasta de gergelim, mas também produtos simples podem ser produzidos. Em conclusão, o SD-97W pode fazer dezenas de pratos étnicos, como pão de carne, pão cozido no vapor, maamoul, torta de carne, pão recheado frito e mochi, bolinho de cristal. A aparência e o sabor deles conseguem se comparar aos feitos à mão. A IoT (Internet das Coisas) foi instalada para garantir que a produção possa ser supervisionada por gerentes em tempo real em um dispositivo móvel, e os dados podem ser coletados e processados por meio de Big Data Analytics para apoiar a tomada de decisões. Também instalamos um programa de lembrete de manutenção para garantir produtividade consistente. Quer obter uma cotação rápida e um consultor? Por favor, clique no botão abaixo e preencha o formulário.

Mais Informações Comparar máquinas de séries

Compare com Modelos Semelhantes

Modelo não	Máquina Automática de Recheio e Formação SD-97W	Máquina Automática de Recheio e Formação SD-97L	Máquina Automática de Encrustação e Formação Tipo Mesa SD-97SS
Descrição	Embalagem de duas cores está disponível	Peso máximo do produto até 200 gramas	Máquina mais compacta
Capacidade	1.000 - 4.000 unid/hr	2.400 - 4.800 pcs/hora	600 - 3.600 pcs/hora
Peso	10 - 70 g/unidade	40 - 200 g/unidade	10 - 60 g/unidade
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Especificações

Capacidade: 4.000 pcs/h ou 90 kg/h

Características

A função IoT integrada conecta a linha de produção automatizada, e você pode acessá-la através do monitoramento remoto via painel IoT da ANKO.
A voltagem pode ser designada.
A espessura das croquetas e a quantidade de recheio podem ser ajustadas por meio da configuração de parâmetros.
A forma das croquetas pode ser diferente ao trocar rapidamente os conjuntos de moldes.
Todas as máquinas atendem às normas de higiene alimentar.
Pode-se mudar, remover ou adicionar máquinas de acordo com as necessidades reais.
Pode dar sugestões sobre requisitos de espaço, design de layout e planejamento de mão de obra.
A produção pode variar com base nas receitas, tamanhos e formas dos clientes. Esta especificação é apenas para referência. Quaisquer ajustes serão feitos sem aviso prévio.

Adequado para

Empresas de Cadeia de Suprimentos
Cozinha central, Fábrica de alimentos, Fornecedor de cozinha e equipamentos
Equipamentos e Investimento
Distribuidor de máquinas, Investidor da indústria alimentícia
Serviço de Alimentação
Cozinha cloud, Restaurante em cadeia, Cafeteria, Hotel, Escola